开局食摊，郎君靠捡（美食）(295)

关掌柜听着这锣鼓喧天，鞭炮齐鸣甚是骄傲。

可以，场面做足了。

而这般热闹早就吸引一圈观众围观，且仍有增加之势。

眼看达到了初步宣传效果，关鹤谣示意鼓乐声停，抄起一个纸卷大喇叭开始喊话。

“各位乡亲，值此佳节，小店开张！”

“虽别无长处，却有个好玩点子以娱诸位。”

“小店接下来将举办一场厨艺大赛，请各位评判。”

“现场制作的吃食也将奉送给诸位品尝！”

众人这才明白，为何店门口空地摆出了几条长案，搭了几个炉子。

“好！有趣！”马上有人捧场，“店家和谁比？比什么？”

又有人认出来陈默。

“那是八仙楼的陈掌柜？”

“啊？莫不是要和八仙楼比？”

“怎敢不自量力和八仙楼比？”

关鹤谣笑，仰头指向横幅，一个字一个字念出来，又道：“比做糕饼！只是并非小店与他人比——”

随着她的话音，从铺中鱼贯而出十个孩子。

“比赛的是这些孩子，他们来自城南慈幼局，都学过厨艺。”

话音一落，众人哗然。

“这怎么可能呢？”

“慈幼局的？”

“店家只是为了博人眼球！”

“他们才多大啊？”

那些孩子大的顶多十二三岁，还有两个尤其瘦弱，可算是“没有灶台高”。

更重要的是，慈幼局都是无家可归的孩子，他们哪里有做糕饼的本事？

时人追求雅致，而糕饼甜点无疑是食中“雅”物。

或是对月嚼饼，或是花间含饴，小小一块，盈盈可人，以相称的精美餐具装盛，令人见之、食之皆欢喜。

超高的颜值，甜蜜的味道，都需以讲究的做法方能达成。

怎么会是慈幼局脏兮兮的孩子们……

唔，这些孩子们倒是收拾得干净可爱，有男有女，或蓝或红，每五人穿着同样颜色的布衫。

可这个年纪，这个出身，他们就是穿着丝绸也不能打消众人心中疑虑，陈默也震惊地低声道：“关小娘子，这……？”

只说让他来捧场提几句话，可没说是这么奇怪的情况啊！

关鹤谣解释道：“您别看他们年纪小，可也是我精心教了二十天的，几道糕饼难不住的。”

言下之意——

老师是我，不满意？

看似为孩子们说话，可本质还是对自己的信心，多少有些恃才傲物的意思。

可陈默一想起她那几道卖得火爆的食谱，想起望眼欲穿等她来教厨艺的小舅子，倒是马上信了两分，站出来高声帮衬着了几句话。

他作为大酒楼的掌柜，还是有些威望，起码比关鹤谣一个初来乍到的小娘子强，众人窃窃私语声果然渐低，可是脸上的好奇未减分毫。

关鹤谣赶紧抓住机会又喊起话来。

“参赛的十个孩子，分成红蓝两队参加。”

“总共分三轮，每轮做一样糕点。”

“第一轮的糕点是固定的，应着这九月初九的好时节，咱们做狮蛮重阳糕。至于剩下两轮——”

关鹤谣晃晃手里的签筒，开始讲解规则。

赛制其实很简单，毕竟主要是搞个噱头，既给店里招人气，也给这些孩子们铺路。

加狮蛮重阳糕在内，关鹤谣总共教了他们十二种糕饼，签筒里就是剩下的十一种。

“第二、三轮会从以下糕饼中各抽取一种作为题目，现场进行制作。”

“八珍糕、软香糕、脆皮香芋饼……”

关鹤谣念出一个名字，毕二再大声重复一遍。

每一个美味又新奇的糕饼名称落地，就将现场的气氛炒热一分。

等都念完，人群中已有人迫不及待喊着“那快开始罢！”

关鹤谣小做安抚，又快速介绍了一下评审方法。

今日除了陈掌柜，她还请来了吕大娘子、慈幼局的李嫂子和一位曹手分作为评委。

慈幼局虽是官办，却只是救济所，对百姓并无约束力。

可这位被她用两坛酒忽悠来的曹手分长得雄壮，穿着县衙统配的小吏青衫往那一站，还挺有威仪。

总之唬人是足够了。

因此关鹤谣对她组建的评委队伍很满意——既有她和吕大娘子这样的饮食行业专业人员，还有政界、商界人士，多么合理。

包括她自己在内，每轮五个评委各有一票，以小竹筹为记。

其余三十六个竹筹则分发给现场围观群众，得到筹子的人就可以品尝并投票，最后三局两胜，决出胜者。

刚刚安静下来的人群马上又为抢竹筹嘈杂起来，结果自然有喜有忧。

好在这边准备好清甜的甘菊罗汉果糖块，由小胡挎着竹篮挨个发，勉强抚慰了没抢到竹筹的失落之人，也将众人进一步留在这里看热闹。