开局食摊，郎君靠捡（美食）(114)

“死丫头！你快说话！到底是不是你做的，赶紧与三位说个清楚！哎呦我的天啊——”她掩面而泣，“也好、也好让阿娘死个明白呀！”

娘亲的悲怆终于让小静认识到事情的严重性，吓得她哭都哭不出，劈里啪啦全招了。

原来寒食那晚，她和同伴值守这间膳房，忽然有人找她们去玩叶子戏，且自告奋勇说帮她们值一会儿夜。她们便去匆匆玩了两把才又回来。

齐院公和孟监司对视一眼，明白这她们之前为何咬定说只是睡着了。

小娘子们玩叶子戏是常事，只是看她们这样子，必定是涉及钱财了。

府中严禁赌钱，一经发现便是重罚，可比值夜偷懒罚得重多了。然而赌钱这事不是目前重点，孟监司只厉声问：“谁来找你？”

“是、是隔壁膳房青娘姐姐。”

听了这个名字，孟监司心中已大致有了答案，却仍要把问题问于众人听，“青娘平时可与你交好？经常一起玩叶子戏？”

“从未，所以妾当时也很纳闷。但她、她一直劝，说过节玩一玩而已，还给我们十文钱当本钱……”

几句话先把这对惴惴不安的母女打发下去，孟监司拉过关鹤谣与她解释，“这青娘姓章，在管米粮那间膳房当值，入府大概...得有四、五年了。因她姑母是太夫人跟前的嬷嬷，平日里惯瞧不上这些小婢子的，忽然找她们一起玩，确实有问题。而且——”她压低声音道：“青娘已做两年一等厨婢，本来马上要升厨娘了。可你一来……”

哎，都说同行是冤家，原来预备役同行也是冤家啊。

关鹤谣暗叹自己天真，每日只知做饭，觉得自己简直是与世无争的典型案例。她想来想去，最可能给她使绊子的不过就是莫厨娘，却未想到这国公府人员复杂，门道众多，自己早在不知道的情况下挡了别人的路。

孟监司也是头疼欲裂，青娘归她管，闹出这样的事她着实面上无光。

“青娘这丫头皮实得很，有她姑母撑腰，加之手艺也确实不错，连我说话都顶几句。”她紧紧握住关鹤谣的手，“但你放心，老娘今日可不惯她毛病，定要狠狠治她一顿！”

这是气得都爆粗口了。

第51章 蓑衣黄瓜、炫刀工 青娘挥臂就扑了过来……

隔壁膳房来人找她, 说鹤厨娘请她过去一趟时，青娘就隐隐觉得不安。

不会这么快吧……

待发现齐院公和孟监司也在场时，更是心里咯噔一声。但她稳神细看, 原来那两人根本没注意她, 只是围在关鹤谣身边看她切菜。

“青娘姐姐！”关鹤谣竟是满脸热情的笑容，“姐姐你来啦。”

娇滴滴的声音听得青娘身形一晃，和你很熟吗？

“鹤厨娘，”她谨慎作答，“不知你何事找我？”

“是这样的, 我今日要做一道‘洛阳燕菜’，可这刀工实在拿不出手。听说青娘姐姐刀工出众，特意请你来给我掌掌眼。”

此话一出, 周围人的神色都痛苦地扭曲起来。

鹤厨娘，咱们能实事求是一些吗？

关鹤谣刀工如同神迹, 切丝、削皮，剁、劈、片、剔……乃至各种食雕，无一不精，上一个见识过的人下巴还没安上呢。就如现在, 她一边扭头和青娘说话，一边气定神闲地盲切, 可手速丝毫未降, 刀光残影下的白萝卜丝纤细若发, 粗细均匀，莹莹如玉的一根根吹弹可断。

青娘腹诽，难道是闲得慌，找她来炫耀刀工的不成。果然又听关鹤谣开口，“青娘姐姐你瞧瞧, 我这破刀工，能不能赶上你一半？”

“……鹤厨娘玩笑了，你刀工这么好，远强于我。”

她这话说得不情不愿，但正因如此，才是实话。

关鹤谣低头莞尔，算你还有点眼力。

三分勺工，七分刀工。

欲练刀工，必先自……那倒是不用，只是必定会切到自己的手。没切过手的厨师，这刀工是出不来的。

练刀功最好的食材就是自己的手，望周知。

关鹤谣又切出一叠薄如纸的萝卜片，而后虚虚望着屋顶切起细丝来，看得周围人都心惊胆战。可她自己陷入现世回忆，勾起个微笑恍惚道：“我以前学厨时，每日至少练一个时辰切墩，就算后来略有所成，也是有空就练，从不敢懈怠，毕竟咱们手艺人就怕手生。”

也更怕、更怕那手直接丢了啊！

关鹤谣突然又想哭了。

苦练的肌肉记忆全打了水漂，她现在顶多剩六成功力。

这身子腕力、臂力、哎总之什么力都非常低下，就像顶级显卡愣是配给了MP4屏幕，炫目3D渲染秒变复古像素风。家里更是没有足够食材供她练习，这是来了信国公府才慢慢找回点手感。