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美食博主穿成宅斗文炮灰后(101)

好像……有点点子了?

她起身。

正有些困倦依偎着自家娘亲的冬冬和婉儿以及沈平遇三孩子都精神一振,冬冬率先从榻上跳下来,略有些困倦的问:“阿姝姐姐,你要去哪里?!”

燕秋姝笑眯眯道:“去找点好吃的!”

“冬冬也跟着!”

燕秋姝点头,看向那蠢蠢欲动但又犹豫的婉儿和沈平遇:“你们也一起来吧?我需要人帮忙呢!”

婉儿立马下了床榻。

沈平遇动作不紧不慢,但也下来了:“燕姨有什么事尽管吩咐。”

燕秋姝小手一挥,就带着三个孩子出去了,再次回来时,每个人都捧着东西,瞌睡连天的萧家人终于因为这个举动,打起几分精神。

谢清韵道:“阿姝,你们这是要做什么?”

“做好吃的!”冬冬肯定道。

众人笑了,燕秋姝也笑道:“对,做好吃的,婉儿,把锅给我。”

“给!”婉儿两手捧着一个铁质的小奶锅递过来,燕秋姝将其放在碳炉上,让沈平遇往里面倒油,再抓了一把冬冬抱着的玉米粒放入其中,用筷子搅拌搅拌。

此时小奶锅还没盖上盖子,三个孩子都围在这里,伸着脑袋看,绕是一向注意仪态的沈平遇,都勾着身子。

没一会儿,锅里忽然发出“砰!”的一声,一粒玉米直接膨胀几倍,成了一颗圆滚滚的爆米花!

“呀!”婉儿被吓到了,惊叫一声,迅速后退。

冬冬和沈平遇也抖了一下,但反而更加凑近,惊奇不已:“哇,它怎么突然爆开了!”

然而燕秋姝盖上盖子了。

两人失望的直起腰,此时的盖子是木头做的,不透明,什么都看不见。

但好在随着燕秋姝握着手柄摇晃,锅里面爆开的声音越来越多,从一开始“砰——砰——”很快变成了:“砰砰砰……”

声音越来越密集,也越来越沉闷,直到后来都小得听不见了。

燕秋姝拿开锅,放到一旁的地上,此时打开,锅里面满满都是一颗颗爆开的玉米,都快溢出来了。

冬冬和婉儿发出惊叹:“哇——”

随后燕秋姝耳边又响起一堆惊叹:“哇——”

她一抬眼,忽然发现身侧多好好多身影,原本懒洋洋躺着都快睡着的人,此时全都围过来了,萧夫人被萧怀玉扶着,在燕秋姝身边看。

见到那锅中,明明一开始只是一捧的玉米,现在直接变成了一锅,萧夫人也按耐不住好奇:“这是怎么了?”

燕秋姝解释道:“这是爆米花,过热后就会爆开,这个可以当零食吃,我觉得太无聊了,就弄了一点,不过现在没什么味,待会儿再用糖翻炒一下,味道才好呢。”

她用筷子夹了一颗递给萧夫人。

萧夫人接过品尝了一下,确实没什么别的微,圆圆的一颗,看着不小,但吃起来却如同泡泡一样,实际并没有多少。

她满意的点头。

萧怀启也尝了尝,夸赞道:“阿姝心思真巧,还能这样呀。”

“这可不是我发明的。”燕秋姝笑道:“很多人应该都会,只是单单这样吃没什么味道,才没被大众知道。”

虽说不是所有玉米都可以这样,但只要是饱满一点的玉米,皮薄一点的,都是可以的。

许多农村里晒干的玉米,放在即将熄灭的火堆上,它自己也会爆开,但是这个时候的农民是不会舍得用糖做这些东西,高门显贵又极少闲来无事这样做,自然发现不了。

等萧夫人尝过了,冬冬等人也迫不及待的伸出小手等着迎接。

燕秋姝一人给他们一颗,顺便也给了谢清韵等人。

他们倒是很惊奇,第一次被当做小孩子那般,萧怀舞迫不及待就丢到嘴里,咔擦咔擦咀嚼两下,便说:“确实没什么味道。”

萧怀玉如同婉儿那般小口咬了咬,眼眸弯弯:“但是还挺有趣的。”

燕秋姝重新换了个小奶锅,自信道:“待会儿味道就来了,冬冬,把白糖拿过来。”

“来啦!”冬冬被吩咐已经十分习惯,小短腿哒哒的就去拿了,燕秋姝接过倒入锅中,再次放在碳炉上进行加热。

很快白糖融化,她用筷子继续搅拌,直到颜色开始变深,越来越深时,她道:“平遇,帮我将爆米花倒进来。”

沈平遇迅速动手小心的倒入所有爆米花。

燕秋姝盖上盖子,快速摇晃,务必尽量保证每一粒爆米花都染上少许焦糖色。

“哗啦啦……”的动静在锅中响起,此时婉儿小鼻子抽抽,轻声道:“甜甜的味道!”

“对!甜甜的!”燕秋姝道,盖子揭开,一股香甜的热气扑面而来,站的近的几人都闻到了,这种甜味和普通的糖味又不同了,仿佛更甜一点。