我的水果店爆红人界(98)

如果说世界上有什么水果能让一部分人趋之若鹜，而让另一部分人避之不及, 那绝非榴莲莫属。

这种被尊为“水果之王”的果实以其霸道的气味和独特的外表闻名，俨然当红流量，粉黑无数, 是水果界最耀眼的存在之一。

孙朗和张潮恰好就是两个极端, 一个爱不释手, 一个深恶痛绝。

米子一算是路人粉, 既不讨厌榴莲，也不是非它莫属。

但她见张潮这副如临大敌模样，决定还是出来说句公道话：“张潮你也别那么紧张，咱们店里的榴莲好像没什么臭味。”

张潮狂摇头：“我不信！”

笑话，榴莲只分“臭”或者“非常臭”，怎么可能会有不臭的榴莲？

米子一无奈，她并非为榴莲辩解，还真是没闻到什么臭味。

非但不臭，她甚至还觉得有一股馥郁的香气，这跟她过去见过的榴莲都不太一样。

玄初端着一盘榴莲果肉走来，见三人面对面站着，招呼道：“你们杵在那里做什么？过来吃点榴莲吧。等会儿客人多了，可有得忙。”

孙朗眉开眼笑，率先应道：“来了来了。”

玄初见张潮还站在原地，奇道：“张潮，怎么不过来吃呀？”

“呃，我不吃榴莲……”张潮把头摇得跟拨浪鼓似的，表明决心。

那边孙朗已经叉起一块榴莲肉，嗷呜大嚼起来，露出心满意足的表情。

好甜，好香，好软糯！

“太好吃了！”他来不及咽下就忍不住发表感想，“不是我夸张啊，这绝对是我吃过最好的榴莲！”

米子一也跟着啃了一口，露出惊艳的神情。

这块榴莲果肉厚实，口感软绵细腻，甜味十足，纤维少，吃着有点像是在吃冰淇淋，绝对当得起“香甜软糯”四个字。

“老板，这是什么品种的榴莲？”

她对榴莲也有一定了解，知道榴莲品种多达二三百种，名气比较大的有猫山王、苏丹王、红肉榴莲、黑刺榴莲，等等。

目前国内最常见的是金枕头榴莲。这个品种的榴莲大多产自泰国，因需长途运输，所以大多在其未成熟前就已被采摘下，后经乙烯催熟，口味比不上自然成熟掉落的榴莲，但相对来说，价格也会比较友善。

玄初面不改色：“是新培育的品种。”

“难道是国内产的？”孙朗对榴莲比较有经验，“感觉非常新鲜，不像是经过长途运输的样子。”

“新鲜吧？”玄初没有正面回答这个问题，“所以你们才闻不到臭味。”

“啊，这跟榴莲的味道还有关系吗？”孙朗不解道。

张潮原本站得远远的，闻言也忍不住看了过来。

“当然有关系。”玄初给员工以及好奇围上来的顾客们科普，“我们通常觉得榴莲很臭，这是因为现在市面上的榴莲多是在未成熟阶段就采下，尔后再进行人工催熟，大家习惯把是否有臭味当做判断榴莲成熟与否的判断标准。”

“但实际上，那些自然成熟的榴莲并没有臭味，而是香的。”他单手拿起一颗比人脑袋还大的金黄榴莲递给众人，“你们闻闻，是不是完全没有臭味？”

“真的一点都不臭欸！”一名顾客把鼻子凑近，用力吸了一口气，惊叹道。

“我听说，榴莲只有经过从树上掉落的那一摔，才足够美味。”另一位顾客问，“这是真的吗？”

玄初笑着点头：“有一定道理。因为在经过外力作用后，榴莲才会进行发酵，香味彻底释放，果肉滋味会变得更好。所以榴莲成熟掉落后短时间内香味会达到顶峰，但不能久放，否则口感会大打折扣。”

张潮不知何时也凑了上来，还悄悄取下鼻夹，他刚才闻了闻，空气中的确没什么怪味，这味道有点陌生，但并不让人反感。

他盯着金黄的榴莲果肉，忍不住说：“我能尝尝吗？”

玄初笑着把盘子推过来：“吃吧。”

一块榴莲下肚，张潮对榴莲的固有印象彻底改变。

“我宣布，榴莲是我最爱的水果……之一！”

——毕竟在奇妙水果店工作，永远不会不知道今后还会爱上多少美味佳果。

别说，像张潮这样的“真香”派还不少。

就在刚刚，有一对情侣来买水果，女方见到榴莲就两眼放光，男方则一脸嫌弃。

结果在硬是被女朋友塞了口榴莲后，男生的态度立即来了个一百八十度大转弯。

“给我再尝一口嘛。”个子一米八身材高大的大男生居然对着比他矮一个半头的女朋友撒娇。

可见榴莲的魅力有多高。

玄初接到个电话，是周栗打来的。

这位服装设计师表示，他已经初步用水果店提供的水果染了一批布料，打算让玄初看看效果。