“因为我没有找到黄金脆皮软糖的菜谱，为了避免翻车，我打算用两种方法来做。第一种，是黄金脆皮香蕉的做法，就是简单的裹粉油炸。世界上真的有脆皮香蕉这道甜点，不是我为了做菜乱说的；第二种，参考黄金脆皮五花的做法，给软糖刷上脆皮水，送进烤箱烤一烤。”
霍成在旁边认真学习，他好有创意。
两个小时之后，池迟把一半软糖刷上蜂蜜，送进烤箱，然后给一半软糖裹上生粉，放进油锅。
煎炸的时候，不免有油花溅出来，池迟“嗷”的一嗓子，噌的一下在桌子底下躺平，然后蹬着腿，慢慢地挪到霍成那边。
正巧这时，在外面看电视的霍小茶听见声音，也推开门进来，小声问：“爸爸，你没事吧？”
霍小茶看见房间里的场景，都惊呆了。我担心的事情终于还是发生了，还好有大爸爸在。
池迟躲到霍成身后，把锅铲交给霍成，让他握着，自己再握着他的手臂。
间接操纵锅铲。
“好好，翻个面，霍霍，翻个面。”
相机镜头拍到的，只有一个卡式炉，一个滋滋作响的平底锅。
还有一个飘在空中的锅铲。
池迟如鱼得水，他终于找到了搭档的“最佳使用方法”。
作者有话要说：double池聪明机智的一大标志：会使用工具
霍总：/////和老婆贴贴了，更多功能等待老婆发现
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第32章 讨论
32
黄金脆皮水果软糖。
——小厨神池迟的又一力作。
“这个是油炸的, 这个是烤箱烤出来的，先摆一下盘。”
池迟拿出一个小铲子，把化成一滩的软糖给铲起来：“这个是烤箱烤的, 我没想到软糖一烤就融化了, 还好我在底下铺了锡纸, 就漏在锡纸上了。”
池迟伸出手：“嚯嚯，帮我把相机拿过来，我拍一下特写。”
霍成站起身，把相机拿给他。
池迟把镜头对着糖果，手动转圈圈。为了省点钱, 抠门池迟没买那种展示菜品的转盘。
拍好几段特写, 池迟就把相机拿给霍成，让他放回去。
“先来品尝一下烤箱烤出来的, 已经看不出原来的样子了。”池迟捏起一小块软糖，“这个应该是小熊形状的，小厨神和他手下的每个作品都有心灵感应。简单说就是, 我猜的。”
“品尝一下。”池迟捏着“小熊”, 轻轻咬了一口“小熊耳朵”。
池迟嚼了嚼：“嗯……能吃。”
小厨神对自己的作品的最高要求, 能吃就行。
“但是没吃出什么味道, 吃大口一点。”池迟把一整块糖果塞进嘴里，闭着眼睛嚼了嚼, “像烧焦的果汁, 好苦，好难吃。”
池迟皱着小脸, 把糖果推到一边：“换一个，试试这个油炸的。”
他端起水杯，清口, 然后拿起筷子，夹起一颗油炸脆皮水果软糖。
“这个看起来成功一点，有薄薄的一层脆皮，还有一点米其林厨师最爱的焦褐感……这个黑化的，可能是我的助手嚯嚯翻面的时候慢了一点，不过主要责任在我，毕竟那时候是我把着他的手操作的。”
“尝一下。脆皮很脆，软糖很软。”
小厨神贫乏可爱的形容词。
“确实很脆，有点像炸鸡的那种脆壳，不过是甜的。里面的夹心也还行，能吃，好像还有点好吃。”池迟又夹了一个，“真的挺好吃的，没翻车！相信我！”
“可能是因为有了助手的加持，这应该就是双剑合璧、强强联合的威力吧。”
池迟笑了笑，脑袋上的水蜜桃发卡也跟着晃了晃。
他说完结束语，然后往后一靠，倒在墙上，伸了个懒腰：“嚯嚯，把相机关掉，晚上你剪视频。”
“好。”
拍一条视频，花了他一整个下午，池迟要一直面对着镜头，想梗造梗，脑细胞耗费过多。
池迟靠着墙，慢慢地往下滑，特别丝滑，像小咸鱼一样，直接滑到桌子底下，躺平了。
挣钱养家太不容易了，现在除了霍小茶，他还要养一个助理，好累。