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穿书:我在六零当团宠(189)

作者: 墨墨 阅读记录

额——

她是有多贪吃?一见面就问饿了没?

但,不饿能要吃的??

林安安笑嘻嘻的说道:“饿了,饿了,我要吃红烧肉。还有,孙姐,会做沸腾鱼、毛血旺不?”

孙雅婷看着咋咋呼呼又亲昵的林安安,笑了笑说道:“毛血旺会做,只是沸腾鱼是什么?”

“沸腾鱼,就是把鱼片成薄薄的鱼肉片,锅烧热水汆鱼片,把鱼片煮熟,锅烧热后用油爆炒葱姜、干辣椒和花椒、辣酱酱,完了接着放配料。

比如豆芽白菜这些,烧熟后倒入锅内,再把汆好的鱼片放在烧好的辅料上,上面铺上多多的红辣椒碎和蒜沫,锅烧热油后,往上面「刺啦」一浇,超级超级香!”这是她前世在同学家里开的小饭店见过的。

饭店小,但是她同学的爸爸做饭既干净又好吃,尤其毛血旺和沸腾鱼,做的是炉火纯青,她每次去了这两样都必点,由于简单,她看了几次,记得大体的做法。

孙雅婷点了点头,“沸腾鱼的用料还好弄,生点豆芽,做点辣椒酱就可以,不过毛血旺的主料辅料都不好找,像血啊,毛肚供销社也没个卖的,肉罐头也不好买。”

林安安:她的一腔热血啊,瞬间被扑了一个透心凉!

她忘了!

她又犯傻了!!

这年代又不像后世想买啥随时随地……

第222章 接钱接票接的麻木了

“哦,那算了,我出去一趟,一会儿回来,孙姐,你先和点面,待会蒸大肉包。”

林安安也看的开,没有就不做了呗,用现有的食材,以孙雅婷的手艺,也应该不愁卖吧?!

林安安推着自行车一边出门,一边想着,要不要在系统里买点熟食,看看他们卖的那么贵的东西有多好吃?

她也好对比一下,怎样定价。

骑着自行车跑到最近的供销社,买了一些调料和食材,土豆,红薯,粉条,大白菜,干海带,干蘑菇。

最后看到有大骨头,和猪蹄,想要包圆,高兴的说道:“你好,同志,这些大骨头和猪蹄我都买了。”

结果话音刚落就被卖肉大哥鄙视了一眼了一番,“你都买了??你都买了,别人吃什么?!”

最后买了二斤大骨头和一个猪蹄。

“大哥,不知道你们这儿卖猪血、猪肚、猪大肠这些吗?”

“不卖不卖!”卖肉大哥冷声说道,神情很不耐烦。

这种人,这一年,她见多了,所以也不生气,一手轻松的拎起一蛇皮袋东西,转身出了供销社。

本打算出点钱买个消息什么的,不过看这个人品性也不咋样,就算了。

不过,屠宰场应该有这些东西,就是不知道人家单独卖不卖。

也不知道这华京市里面有没有屠宰场?

林安安一边想着一边拖着一袋子东西回了四合院。

到家门口的时候,周围静悄悄的一个人都没有,她用蛇皮袋装了30斤五花肉,20斤羊肉,5只鸡,3条黑鱼,20斤白面,10斤大米,5斤小米。

这会儿上午十点多,她家是这个巷子里的第一家,院子大,一条巷子只有三户人家,这会儿整条巷子一个人都没有。

现在大街上到处都是游走的红袖章,除了上班、买日常所需,没有必要,几乎没有人出家门。

家家户户,大门紧闭。

林安安把东西堆放在门口,进了院子叫孙雅婷和董美智,“孙姐,小姨,拿东西。”

片刻,两人就出来了。

“你买东西了?家里的吃的,我和雅婷都买上了。”

他们从哈市回来,什么吃的都没带,都是现买。

“多买些,家里备着,说不定什么时候粮食就不好买了。”

现在也不好买啊!

孙雅婷心里想着。

前两天,他们一回来只买了一点,第二天一大早,三个人排了一上午的队,也只买到了五斤白面、三十多斤粗粮,供销社连白菜都限购……

两人一出门看到三个鼓鼓囊囊的袋子就怔了一下。

这么多?

不过一年的相处,他们对于林安安的能力也有所了解。

除了性子比较单纯,其他方面都很神!

两人片刻就回过了神,董美智一手拎起一个袋子,孙雅婷也拎起一个袋子进了门,甚至都没有问,这么多东西,她是怎么拿回来的?

林安安无奈的「呵呵」一笑,推着车进了门,把门从里插上。

准备了一肚子的解释没用处,心里怪不是滋味的!

“孙姐,这些五花肉,一半做成红烧肉,再用猪肉大葱做点包子,剩下的你们放着慢慢吃,再做三只烧鸡,三条鱼,你看着怎么做好吃,就怎么做。”

这么多?

“是要打包带走吗?家里现在只有盆碗这些,没有饭缸,不好带走。”