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开包子铺后,我暴富了(75)

作者: 山楂酪 阅读记录

周柠一目十行看了个大致,点头:“可以。”

谈话间,阿宝架好了录像设备。

经过何茜简单的介绍后,她们开始进入正题。

何茜发问:“全国厨王大赛第三期播出后,有网友质疑你在赛场制作辣条的行为,是对其它参赛选手不尊重,是无视这么重大的比赛,对于这种行为,你有什么难言之隐要说吗?”

因为节目组刻意剪辑的关系,网上言论已经对周柠很不利,甚至有更多难听的话,换作别人,可能问出更不留情面的问题。

但何茜对周柠有深厚的滤镜,把周柠看作小妹妹一般,已经嘴下留情 。

作为美食主编,何茜是商人,希望在为自家杂志销量和为周柠挽回名声之间找到平衡,达成双赢的局面。

一贯以言辞犀利而出圈,周柠也略有耳闻何茜的大魔女名头,承了对方的好意,她官方道:“最初来参加比赛时,因为知道汇聚了全国优秀青年厨师,没想过自己能进入决赛。至于制作辣条的行为不尊重其它参赛选手,我觉得有点过,每位参赛选手付出的努力和汗水都值得尊重。大家都在比赛,我总得给自己找点事儿做,不然等待面团发酵的时间,难道我要叉腰站在一旁瞅其它参赛选手吗?”

何茜憋了憋笑,继续问:“那你怎么会想到做辣条呢?”

终于问到关键点,周柠说:“前段时间我考察了一个辣条厂,打算投资,目前还在调试辣条的配方上。”

……

时间过得很快,周柠跟何茜愉快告别。

路上通勤半个小时,周柠下车时,刚好一点半。

道路旁驶停一辆豪车,按了按车喇叭,周柠循声看去,盯着一匹跳跃腾飞的车标,确定车牌不是霍时殷的。

周柠站在原地不动,豪车里的人降下车窗,霍时殷摘下墨镜,朝她招了招手。

她迅速从包里翻出口罩,屁颠屁颠跑过去。

霍时殷嫌弃看她:“此地无银三百两,你是想跟我传绯闻吗?”

周柠无语:“我是保护自己。我一个素人跟你传绯闻,那不得被网友扒得底朝天,万一扒出我以前数学考36分,那我也太丢脸了。”

霍时殷:“……”

他拉开车门走下,从后备箱取出一只密封好的泡沫冷鲜盒:“做航空公司朋友运来的新鲜花鲈,清蒸和做鱼生都不错。我有好东西可是第一时间想到了你,你打算以后怎么报答我?”

周柠有点遗憾说:“可惜在京城不方便,不然我一定做生煎包和砂糖冰雪冷元子报答你。”

霍时殷挑了挑眉梢:“你可以来我家,报答我。”

周柠后知后觉踩进了他设下的坑里:“知道了知道了,有时间再说。”

霍时殷又问:“晚上呢?”

周柠想了想:“孤男寡女独处一室,不太好吧!”

霍时殷睨她一眼,轻笑出声:“凭你?我一条胳膊能按住你,就算你对我图谋不轨,我也不会让你轻易得逞。”

周柠没忍住翻他白眼:“万一是你对我图谋不轨呢?”

霍时殷上下打量扫视她,那眼神嫌弃得不得了。

周柠坑哼一声,转身就走。

走了几步停下,回头从霍时殷怀里抱走冷鲜泡沫盒,气呼呼走了。

身后,霍时殷看着她远去的背影,直到消失在酒店大堂,这才回到车室。

豪车缓缓行驶,消失在街角。

周柠抱着花鲈去找周父周母,询问怎么吃。

对于吃,周父是这方面的老行家:“食不厌精,脍不厌细,说的就是鱼生,虽然清蒸也不错,但这个季节适合吃鱼生啊!咱们不是还带来家里的酱油,切得纤薄的生鱼片蘸酱油吃,一定特别美味。”

既能饱口福,又能让周柠练习刀工,周父打得一手好算盘。

听周父的描述,周柠已经开始流口水了。

找酒店通融下,借买了需要的厨具和大量冰块。

拆开的冷鲜盒里,放置了许多氧气袋,花鲈游淌在清水里,还保持着鲜活。

在周父的指导下,周柠先给花鲈放血,这样肉质才会雪白而不腥气。

等宰杀处理后,接下来开始片鱼,因为每天揉几十斤面团捏几百个生煎包的缘故,周柠的手腕被锻炼出力量感,下刀很稳,一点不抖。

周父点点头:“不错,不管是做包子,还是做菜,都是相互融会贯通。寻常人想要学习刀工和掂锅,需要练习手腕臂力,而你已经具备腕力,之前的努力一点没白费。”

周柠有点高兴,然后乐极生悲,收刀的时候,没收住,鱼肉厚薄不均,卖相着实不加。

周父安抚她:“只要肯多多练习,你的刀工一定大有长进。”

耳边是周父谆谆教诲,周柠沉下心,把双手放在冰块水里泡了十数秒,不慌不忙继续练习。