王爷的俏皮小结巴竟是黑莲花(74)
其次,她一心想进宫,却苦于没有搭上皇亲国戚的机会,这一次可是满屋子的皇亲国戚,搞不好随便就能抱到一个大腿。
第三,庄亲王府还会小气吗?到时候一定赚的盆满钵满,届时再说给娘换房子,娘就不会再推脱了。
可是眼下最大的问题就是人手不足,这倒是让她犹豫了。
郭掌事见若水没有一口应下,反倒放下心来,如果她一口答应,则说明她是个唯利是图的人。这么大的事情,自然不放心交给她,否则办砸了,所有人都要受牵连。
若水又仔细问了大约要准备多少人份的食物,出餐时间、品类等要求,待一切清楚后,反倒皱了皱眉头。
“郭掌事,不瞒你说,如今马上就是春节假期,人手方面确实是最大的问题。”
郭掌事点了点头,“确实如此,我们府上也是这个原因才决定找你们来帮忙。”
若水见郭掌事用上了帮忙这个词,而不是颐指气使的态度,登时就对他又多了几分好感,觉得倒是可以通力协作试试。
“不知,贵府上能否派出些人手出来协助我们?还有厨房也是需要给我们用几间,毕竟炸鸡这东西,还是现吃现炸最好!”
郭掌事略一沉吟,“只要乔东家不怕泄露你们的机密,自然是可以的,五间厨房,10个厨娘,可足够?”
若水轻笑,她家炸鸡腌制的配料都是娘亲自配置的成品,所以哪怕是外人,也可以按照流程教给他们,并且易学易会,不会泄密。
再加上亲王府的厨房充足,应该可以完美解决人手不足的问题。
二人又讨论了一些细节,最后签了合同,郭掌事才满意离去。
若水送走了郭掌事,连忙收拾东西回家,第一时间将这件事告诉了娘、秋儿和胖六。
若水娘倒是没有想像中的惊喜,“若水,你已经签了合同?”
还不待若水回答,秋儿在一旁惊呼,“若水,你太厉害了,所以,我是要去亲王府了吗?能不能见到皇上啊?”
若水看着秋儿,摇了摇头,这丫头现在倒是不胆怯了,就是聒噪了一点!
“娘,合同我已经签过了。”
“哎,既如此,咱们就只能全力以赴了,但愿顺顺利利别出什么岔子,不求有功,但求无过!”
“娘,别那么悲观,这是个绝好的机会,一飞冲天的机会。你说是不是,胖六哥?”
胖六倒是没什么想法,依旧是一双小眼睛眯缝着,笑眯眯的,“东家说是就一定是,呵呵!”
不知从什么时候起,胖六再没叫过若水妹妹,而是满脸崇拜地叫着东家,若水拿她这个小迷弟,哦不,小迷哥也是没辙。
若水又仔细问了下胖六,春节期间他们能有多少人手,还有物料情况是否充足。
胖六回她,人手不多,不算他和秋儿,也不过只有四个人可用。
物料方面,其他材料都损耗极少,所以都没问题,唯有鸡的库存不多。
因为过年期间并不营业,所以并未补货,好在他们一直都坚持留用三个供货商,而且现在还有时间,明日立刻去订货,想必问题也不大。
若水点了点头,叫胖六盯好了这件事情,便也没有太放在心上,胖六做事一向很靠谱。
她在对未来的畅想中做了一夜的美梦,直到日上三竿才起,感慨着自己来这边快一年了,辛苦了这么久,如今总算是有了些许盼头。
刚刚用过午饭,胖六就来了。
“怎么样,胖六哥,鸡订好了吗?”
许是一上午奔波的缘故,胖六略略有些喘,“东家,三个供货商都说年底需求大增,成鸡所剩无几,鸡舍里的大多都被预定了,但是合作这么久,他们答应会想办法帮我们调货,让我们多给他们两三天时间。”
若水听到这里有些不安,“胖六哥,这事你务必盯紧,这次对我们事关重大,一定要比以往更加小心。”
“恩!我晓得的!”
若水在院中盘桓了几圈,又对胖六道,“你去把附近集市上的,还有散户的鸡,全部都收回来,能收多少收多少。再叫我们留在京城的四个伙计,分别往东南西北四个方向走,去看看附近的县城是否能收到大量的鸡。”
“好!东家放心,我这就去办!”
若水看着胖六离去的背影,紧锁娥眉,心里不由祈祷,千万要顺利啊。
秋儿在一旁捏了捏若水的手,“若水,今日是腊月二十七,距离大年初二还有五天,应该来得及。”
“希望吧!”若水转身看了看在厨房准备腌鸡调料的娘,叮嘱道,“秋儿,这事先别告诉娘。”她不想娘跟着一起担忧。
这一夜,大家都没睡好,次日一早,若水不等胖六来,就跑到了陈婶家。