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姐姐真好[娱乐圈](171)

作者: 紫羿叶子 阅读记录

回到烧烤摊子,把煤气灶安上,冷面泡在塑料桶里。

就开始切萝卜,都切成丁,拌成酸甜口的,还跟老板借了点调味料和辣椒,节目组特别狗的给做价二十七,正好成本凑了五百块钱。

咸菜拌好,又跟老板借了刀,菜板和盆。把鸡蛋煮了,黄瓜香菜和西红柿切好放一边。又调了一大盆的汁水,放在老板家冻啤酒的冷藏柜里。节目组总算良心发现,没再算钱。

然后找了个小黑板,写上特色东北大冷面,12元一碗。挂在老板的大棚车外面。就等着顾客上门了。

如果让顾娜自己在家做,或者在小顾食铺里做,那材料就复杂了,口味肯定也更好。当然,成本也会更高。

但是现在她没有本钱,又不想做很久。就只能尽量的简单了做。除了必不可少的,什么都不放。

卖得不贵,就正常的市场价。在东北的烧烤店里,差不多就这个价位。但这可是京城的夜市街,这就很便宜了。

老板是个妙人儿,做生意的,情商低不了。很快,夜市上人流大起来了。他跟每一位顾客都推荐一遍特色大冷面。

这是京城最红火的夜市,生意火爆到不行。十个人里有一个买的,生意就差不多。

很快,就有东北人想要试一试,一桌子十来个人,有一位大姐要了一碗,说要尝一尝。

这边下单,顾娜那边烧水。三分钟水开了,面煮两分钟就好,过三遍凉水也就是两分钟。配菜是现成的,几秒钟就加完,再把凉好的汁子一浇,前后不到十分钟,冷面就上桌。

大姐一入口,就竖大拇指,说是她家乡的味儿,好吃。再把就烧烤的大蒜来上一口,绝了。

她这么一说,同桌的三个东北人,就都加了一份。

有一就有二。

从晚上八点多开张,忙活到后半夜一点半。五十斤冷面全部卖完了。总共卖了一百六十三份。后面鸡蛋得配料都不够了,都是跟老板借的。最终只算了一百五十份的钱。去掉给老板的三百和成本的五百,取的整,刚刚好挣了一千块钱。

把煤气罐一还,完工。

老板一晚上看得真真儿的,这冷面是真挣钱,也不麻烦,都不用多雇人,随手就能煮,制作还特别简单。他就想加上这个。自己是做餐饮的,也知道顾娜的冷面卖得好,是因为那汁子调得好,顾娜还他工具并且感谢他的时候,他就问呢,说他想加冷面,行不行?

顾娜是什么人,能听不出来他那话里的意思嘛。

又不是什么了不起的方子。立马就把调那汁水的配方教给了老板。还告诉他,把姜埋在盐里,汁水里再放上大枣,冷面上再洒上不芝麻,要是能再配上一片酱牛肉片,那价还能再上去点儿,卖15、20都是能的。老板送她走的时候,简直是千恩万谢。不用说,一天哪怕是卖出去五十份呢,也能挣上几百,一年下来,能多挣十几二十万呢。

#顾娜一晚上挣了一千#

话题被高高的顶上了热搜。

【哈哈哈哈,我倒想看看,节目组该怎么办。姐可没刷脸,一直待在后厨没出来过】

热评第一条就是这个。都等着看节目组怎么扣顾娜的钱呢。

【姐太会挣钱了,手艺还好。怪不得能自己把那么债都还掉】

【话说姐有这手艺,为啥还到到处打工呢】

这话是没让顾娜看到,她要看到了,就得反驳。你三百多斤的体重,往厨房站几个小时试试去。当年她的腰不好,身上各种毛病,又那么胖,别说一站几个小时,站半小时,就够她养几天了。所以她找工作,都找能走动的,站着不动,腰真的受不了。还有那厨房地方小,她现在的体型,都只是转个身的空当。当年?能把她憋死在里面。所以,不是她不想干,是客观条件不允许她干。

【好想吃姐亲手做的冷面啊】

【你们说后面去点冷面的,有没有看了真播特意找过去的。】

【楼上的,咋那么损呢,能不能别说话了?一会儿节目组看到了】

呃……

这话说晚了,节目组已经看到了。

于是

“姐,导演组说了,你这一百五十份,只能按五十份算。因为好多顾客是看了咱们节目的直播特意跑过去吃的,也算利用了知名度了。”

顾娜:……

节目组还能再狗一万年。

“所以,你们那意思,我今天白干了呗,一分钱没挣?”

五十份,去掉给老板的钱,刚好五百块,够成本的。一分都没多。

“呵呵,呵呵,导演说的……”摄影师自己都觉得亏心。小心翼翼的回话。

【节目组太狗了】

【导演也太坏了吧】