关灯
护眼
字体:

冲喜小傻子(穿越)(56)

作者: 卜居山 阅读记录

钟卿云跟着走进厨房,就看到容二正炸着腐竹,容曾已经坐在他的身边,用旁边的小炉子,开始准备摊饼。

摊饼钟卿云不熟悉,只是看到熟悉的制作流程,让她脑子突然灵光一现。

“爹爹我想要一块儿面。”

容二正忙着两手都是油,闻言也没有多想,直接推给了容曾。

“你去找容哥儿要,让他给你做。”

容曾正忙着调面糊和鸡蛋液,油锅嚓嚓的响着他没有听清,也就没在意。

钟卿云倒不用他动手,自己洗洗手和了一小块面,软软的一个拳头大小。

她将面团按在面板上,笨拙生疏的用手按了按,随后又扯了扯,将面团扯得薄薄的。

趁着容二没注意,直接丢进了油锅里。

因为力度没掌握好,溅出来几滴油,刚好烫到了容曾和容二,父子两人嗷嚎一声都站了起来,兵荒马乱一会儿,这才发现原因。

钟卿云这会儿也吓到了,站在那里紧张的抠着手指。

父子两人有心训斥她,可是想到上午小姑娘刚被吓到,这会儿才好,所以也只能忍了下来。

等着容二坐下往锅里看时,就发现刚才的面饼已经炸的香酥金黄。

他记得刚才小丫头说要面团,这会儿面团炸好,他夹了出来。

“云儿你这是要吃炸面饼?”

钟卿云看到面饼炸出自己想要的样子,开心的忘记了刚才自己犯的错误。

“对对对,把这个用鸡蛋摊饼卷起来,里面涂上酱夹上包菜!”

容二静静地看钟卿云没有动,容曾看了她一眼,拿起一张摊饼,按照她说的步骤将所有的东西,都包在饼里。

钟卿云心满意足的咬了一大口,和她想象的味道有点差别,但还是极好的。

好东西要分享,她一直都是这样的,也没有多想,直接把自己咬过的东西递上去。

“容哥儿吃!”

容曾脸一红,耳尖也跟着红,不为别的,因为这次容二定定的看着两人。

可是对上钟卿云的目光,他依旧没有选择的余地,于是绷着脸,强撑出一副淡定如常的样子,低头就着钟卿云咬过的地方咬了一口。

香脆入口,酱香和包菜的甜融为一体。

“味道不错,这是……”

“煎饼果子!”

钟卿云开心的收回手,一点不嫌弃的啃着煎饼果子。

容二静静的看着,虽然也想知道是个什么味,但也不好意思让儿媳给他掰一块儿。

容二干咳一声,“咳,那什么,容哥儿你再做一个,为父尝尝要是味道好,咱们放店里卖。”

钟卿云闻言眼睛睁大,对啊!他们可以放在店里卖,刚好可以缓冲螺蛳粉的压力。

毕竟能不能制作成功酸笋还未知啊。

突然钟卿云脑海里里就出现了好多美食,这一刻她有个心愿,那就是把她喜欢的所有美食小吃,都放在店里销售。

到时候她就可以肆无忌惮的吃!

容曾知道了流程,操作起来比第一次还要熟练很多,三五下又做出一个煎饼果子。

容二接过去,左右看了一眼,低头咬了一口。

果然是香脆咸香搭配的刚刚好。

吃完一个煎饼果子,他放下手里炸制的腐竹,亲自和了一块面,又炸了一摞脆饼。

砧板上切了香葱韭菜,还炒制了芝麻。

按照他的想到口味,在在制作中加了不少的东西,一份越来越接近,钟卿云记忆中味道的煎饼果子出炉,

容楠揉着眼睛迷迷糊糊的在厨房门前,秀气小巧的鼻子动了动。

“爹爹今晚咱们吃什么?”

容二刚咬了一口新出炉的煎饼果子,闻言被自己的闺女气笑了。

“臭丫头,就知道吃,刚睡醒午觉就开始问晚饭,这才几点。”

话虽然这样说,但容二还是开始研制新的煎饼果子,做的多了自己也吃不了,只好每人分一块尝尝。

钟卿云吃完一块眉头一皱。

“爹爹,味道似乎还是有点不对。”

煎饼果子这样的小吃,看着好像很简单,但有时候也不是谁都做的好。

容二和容曾也没有吃过正宗,这会儿已经觉得很好吃了,可是钟卿云却说味道不对,三人研究一下,基本都是按照钟卿云复述制作的。

容曾看了一眼眼前的东西,犹豫了一下吃掉最后一块。

“我觉得可能是酱的事。”

村子里每家都会自己做酱,甚至连他们家的酱油都是自己做出来的。

所以对于酱容二还是有些心得,现在听到儿子这样说,他也可是研究。

没一会儿点火开始炒制酱料,顺便做了一份辣酱。

涂上自己秘制的酱,全家的眼睛都亮了,容楠更是自己一个吃了一个完整,前提是她之前也吃了不少失败品。