顺天府的小厨娘(59)

尹湉湉揉了揉自己发涨的脑袋，迷糊道：“翠月姐姐，我都记下了。”

不过就是做顿饭，怎么这个薛老太君看样子比王母娘娘还难伺候。

看着小丫头一脸迷糊的模样，翠月叹了口气，复又小声说道：“这些你都记好了，主子万不会坑你的，只是京城都传那薛老太君是个怪的，听说做的东西不尽她意是要砍手砍脚的！端王府上原就有个手艺相当了得的厨娘，可后来离奇失踪了，听说是做了薛老太君不满意的吃食，所以给砍了手脚扔到乱坟岗了。”

天正卯时，已是京城深秋，此刻天色微蒙，翠月脸色煞白，手里拎个灯笼，说话间眼神还不停闪烁，尹湉湉觉得自己的虎胆都要吓破了。

“啊？！”她一个激灵，看来这个王母娘娘的确难伺候的很，她忍不住摸了摸自己的小胖手，心里一阵抽搐。

翠月瞧她的模样，又安慰道：“也不用那么害怕，毕竟你是皇上赏去帮忙的，再怎么样他们也不敢动你。”

……这到底是让我怕，还是不让我怕？

尹湉湉放弃思考翠月此行的目的，只是由着她引着往宫门走去。

宫门外，端王府来的一顶青帷小轿已经等了许久，见她背着小包袱出来，便迎上前接了东西送入轿中。

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不愧是亲王府邸，这位端王后院膳房的规格简直比宫里的还要奢华上许多。

看见尹湉湉一副没见过世面的模样，带她一同过来的孙管事说道：“我家王爷是个孝子，而老太君又好饮食，所以便将这膳房建的稍显宽敞了些。”

这哪是稍显宽敞，就这个大小简直赶上五个自家酒楼后厨的大小。

这都是尹湉湉内心的腹诽，若是从前她肯定要忍不住感叹出声了，可是在宫里待了些日子，她也不是完全不长进，一点点的眼色她还是有的，眼见着这个管事就是怕自己想多的模样，尹湉湉只得装傻到底。

已经有一排厨子等着自己的示下，尹湉湉摸了摸自己小包袱，只恨自己没带个会画画的读书人来，这样气派的场面要画下来给爹娘寄过去，那是何等的威风。

一位宽眉横目，大腹便便的厨子道：“尹姑娘，我等今日都听你的差遣，有什么需要准备的告诉小的们便是了。”

他眉目粗黑，声音粗狂，要不是手里拎着的是菜刀而不是青龙偃月刀，尹湉湉都觉得他开口要叫自己三弟了。

“不急，我先瞧瞧都有什么食材。”尹湉湉心里暗暗给自己鼓劲儿，小步在膳房溜达了一圈。

果蔬肉类，禽鸟鱼虾，倒真的是应有尽有，只等自己今日在此大显身手了！

“不知尹姑娘可会做酿豆腐？”孙管事问道。

这独自家酒楼的菜色怎能从一个外人口中得知，尹湉湉脑中轰然。

第29章 酿豆腐

这道雏鸡酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来的菜色, 就满蜀中众多酒楼，也就独他家一份儿。

难道自家的菜谱被人偷了，尹湉湉脑袋嗡地一下。

厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样, 是万不能外泄的, 而且京城与蜀中相隔千里，怎就这么巧被这人得知。

除非……？

“你怎么知道这个菜名的？”她急道, 说不准姐姐就在这家做过厨娘也说不定。

孙管事看她一脸紧张的模样，笑道：“尹姑娘还真是个厨痴，这道菜不过是我早年游历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的, 便记着了，不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”

原来是这样, 尹湉湉不禁有些失望, 不过反过来一想, 姐妹二人从小钻研不同, 家中一些点心的诀窍都教给了姐姐, 而这样特色的菜谱只有自己学了。

就算是姐姐真的在端王府做过厨娘, 也不会做这道菜。

心思重新平静下来，尹湉湉挑眉道：“自然是会的。”

孙管事一听, 才知道原来这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式，不由心中大喜, 笑道：“府上老太君这些年病疾缠身, 大夫说不适宜吃大荤之物，可老太君又不喜素食, 所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”

“好，那就做这个。”尹湉湉颔首，心里也挺高兴，毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回, 还真不敢啥都往这王母娘娘嘴里送，要是有人点菜她倒是乐得清闲。

这道酿豆腐做起来比较繁琐，但好在端王府膳房下人众多，都是厨艺精通的人物，尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别人去做。

尹老爹最初做酿豆腐的时候，其实就是为了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的，也就是尹湉湉的祖母。

尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中十里之内最出名的老太太，也不为别的，就因为她厉害，厉害得不得了。