穿越了，但没完全穿(170)

临枫小吃店一直都秉持着秦汐月最初的理念，尽量优先帮助想要立户的女子，让他们可以学得一手本事，拥有自立能力，这也是当初贺采春会被录取的原因之一。

只是秦汐月不知道的是，当初的贺采春没有户籍，家中想要将她嫁予一名富商做妾，可她抵死不从，和家里闹翻之后便离家出走，拿了自己的私房钱跑到山南县来，试图寻找一份工作并攒钱为自己立户。

最初贺采春是到处跑着想要找一家店来打工，但大多数人见她没经验又是孤身一人，不是拒绝便是带了几分不怀好意的心思。在碰了几次壁甚至差点被人贩子拐走之后，贺采春孤注一掷的选择自己开了一家早点摊，想学着别人一样做生意，以此搏一搏立户的机会。

可贺采春虽然会做早点，但也就是属于普通水平，没有多少竞争力，很快她开的摊子便鲜少有人光顾。正当她走投无路之下，她见到了临枫小吃店的招聘，抱着试一试的心态，她选择了应聘，没想到居然真就被录用了。

刚开始她还心怀忐忑，担心自己做不好，做什么都有些小心翼翼的，后来她的状态被当时带她的组长发现了，组长是最初跟在秦汐月身边的老人，在新店开业时被人员调动过来的。

在组长的关怀下，贺采春逐渐找准了自己的定位，做事越来越得心应手，人也变得自信了许多。而且随着与组长的关系越来越深，她对开办了临枫小吃店的东家也怀有一丝敬仰之情，想着若是她努力工作，足够优秀的话，说不定有一天能去到东家身边呢。

随着时间的推移，当初带她的组长已然调去了别的小吃店中做管事，而她也一步步向上努力，最终成为了山南县小吃店的管事。

贺采春其实一直都想见见小吃店的东家，她打从心底里感谢东家，虽然东家并不知道，但当初若不是小吃店干脆利索地录取了她，她或许真的就要在绝望之下被迫回家成亲了。

身为小吃店管事的贺采春知道整个临枫小吃店是有多么庞大，她管理的店铺只是其中最小的分店之一，所以她从不认为东家会知道她这样的小人物，直到今天亲耳听到东家叫出她的名字为止。

秦汐月并不清楚其中关窍，所以没有太在意贺采春的情绪，继续开口问道：“我此前似乎见到大堂内出现了争吵？是有人试图讹诈咱们店吗？”

听到秦汐月提起这件事，贺采春立刻正色回应：“回禀东家，此事并非是客人有心要讹诈，而是店内食材出了些许差错，我正在处理。”

说罢，贺采春便将她调查出来的缘由详细地告诉给了秦汐月。

这件事说起来也不复杂，临枫小吃店的核心秘制料包一般是由京城总店或几大城市的分店提供，食材则都是各家店铺早上统一从当地的菜农处购买的，山南县的小吃店也不例外。

要是按照现代流程来说，不管是材料包还是食材，都是从食品店总部统一运输的，严禁分店自行采购，怕的就是出现纰漏，但古代毕竟没有那么强大的防腐技术，而且运输路途也很麻烦，所以除了核心料包之外的普通食材，秦汐月都是让各家店铺自行购买。

而秦汐月定下的标准中明确指出，除非是本身就可以久留的食材之外，其他的都必须是当天采购新鲜的，通常而言分店也都是严格执行的。

但今早山南县小吃店负责采购的店员在采购白萝卜时，不小心少采购了几斤，店员在发现后，为了不被问责，居然将本应该丢弃的过期食材又重新混了进去。

白萝卜本身属于能够久放的食材，就是放上一个星期也没事，一般不会烂，只是时间长了会生糠，萝卜里面会出现像馒头一样的小空洞，不仔细看不会察觉，并且也就是口味稍微变了一些，没有任何其他的影响。

那店员以为自己这么做神不知鬼不觉，毕竟都做成菜了，客人肯定是看不出来的，而且配合上调味品掩盖，理应也不太能吃出来其中微妙的不同，结果偏生就被吃出来了。

客人闹事的消息传到后厨时，那店员最开始还抱有一丝侥幸心理，想着闹事的是个老赖，也许管事并不会发现是食材有问题，只以为是老赖想借此赖账。没想到贺采春将那盘菜端到后厨后，亲自拿了没被咬过的一块萝卜丝饼尝了一口，这一尝就被她尝出了问题。

此前在听闻前面有客人闹事说食物有问题时，贺采春一边亲自出面了解情况，一边让手下去查了一下今早购买的原材料。

在贺采春处理完大堂的争端回来后，她一口尝出了萝卜丝饼的问题，手下也将情报告诉给了贺采春，于是她便叫人喊了那采购员来询问，正巧此时秦汐月来找了管事，贺采春便先将这边的事放下出来迎接。