农门甜宝：她靠物资空间撩首辅(69)

“好，爹一会儿就去。”

几个人吃完饭后就分头行动了。

暖暖和周仕杰去了酒楼，只见门口站着十几个人。

暖暖开门让他们都进来，然后开始一个个的询问，“我是这酒楼的新东家，你们是继续留下来还是另有打算啊？”

“我们留下来……”所有人都同意留下来。

周仕杰看到这情况很奇怪，如果说有几个要走的很合常理啊，可是现在竟然什么都不问直接选择留下来，就好像是被谁吩咐过似的。

“你们一个要走的都没有吗？”他开口再次确认。

所有人都摇了摇头表示不会走。

“暖暖你不觉得奇怪吗？这么多人竟然一个要走的都没有。”

“没什么奇怪的啊，昨天那个掌柜的就和我说了，如果可以原班人马都不会动，毕竟找个合适的地方不容易，更何况都是做了好几年习惯的。”

看到她这么坚持，周仕杰也没有再吭声。

"既然你们都不走，那就按照原来的安排来，工钱等月底给你们发，"暖暖嘱咐他们，“现在你们把这酒楼好好打扫打扫，三位大厨留下，我要订一下酒楼卖什么菜。”

第51章 征服

三位大厨一听新东家说要订卖什么菜，都有点不屑，虽然主子让什么都听她的，可是看这小姑娘除了漂亮还懂什么啊？

周仕杰看着三个大厨的样子，心里有了计较，“各位是有什么要说的吗，如果有那就现在说出来，否则等开业之后如果后厨有什么问题那就不好看了……”

三人一看东家身边这个男的开了口，于是互相看了一眼，“其实也没什么，就是想原来的菜系卖的都不错，而且老顾客也多，都吃惯了我们做的饭菜，如果忽然换了不习惯的我们怕做不好，那样客人也都不会再来了。”

暖暖一听就明白他们什么意思了，“哦……你们是担心这个啊，如果每个厨师都像你们这样墨守成规一成不变，那么怎么会提高自己的水平，而且新的菜系我来定，卖不出去也是我赔钱与各位何干？”

“你们看都没有看过我说的菜，怎么知道会卖不出去，你们敢保证这天下的菜都会做吗？我劝三位千万不要坐井观天啊！”

他们一听完暖暖的话马上有些不高兴了，想我们堂堂太子府的大厨还比不过你一个小姑娘订的菜。

不过这也只是心里想而已，自家主子可是让他们什么都要听这位姑娘的，万一惹毛了她被主子知道那就吃不了兜着走了。

所以他们也没再说什么，只是低头不语。

暖暖一看这情形，就知道这三位心高气傲，要想想让他们心服口服必须用事实打败他们。

“行啊，你们三位不信，那就随我去厨房，我不多做只做一道菜，你们尝完以后再决定，如果你们还坚持那么不好意思，我要换人了。”

说完直接走进了厨房，厨房里打杂的伙计看到新东家来了，马上询问要做什么。

她问伙计厨房里现有的东西有什么，伙计说只有一块猪肉了，菜准备一会儿去买，这还是早晨去买的准备中午给大伙炒菜用。

“既然只有猪肉，现在什么食材都不全，那我就来一道最简单版的红烧肉吧！”

暖暖说完开始行动起来，让打杂的把火生起来，起锅烧水，把肉切成大小均匀的块，水开后下锅焯水，倒入白酒姜去腥，然后过一会儿捞出洗干净，再把锅洗干净热油炒糖色下肉，不停翻炒放入需要的调味料，直到香味出来每一块肉都均匀的裹上了红红颜色才加水开始炖。

她这一套行云流水的操作下来，三位大厨就不吭声了，没想到这小姑娘果然是懂厨艺的，闻着这肉的香味就知道是高手。

“东家，我们……”其中一位想开口却被暖暖打断，“不用说了，一会儿好了你们尝尝味道再说，这只是最简单的做法，而我还知道很多你们没见过的菜谱，以后有的是机会。”

他们一听马上就精神了，要知道厨师最感兴趣的就是菜谱啊，没有哪个厨师不想得到的！

终于等到红烧肉出锅了，一掀开锅盖一股浓浓的香味迎面而来，嗯……

香，太香了，这和他们平时做的完全不一样，再看盛出来放在盘子里的肉，色泽红艳每一块都散发着诱人的香气。

“来，你们可以尝尝……”

三个人用筷子夹起来放进嘴里，不由眼睛一亮，这肉肥而不腻，猪皮嚼上有点胶胶软软的感觉，再咬肥肉入口即化，瘦肉也一点都不柴的，太好吃了！

三个人不由自主的又吃了两块，然后不好意思的放下筷子，“东家，是我们的错，对不起，我们不该瞧不起你，放心，从今以后我们一定会好好干活，一定会让来酒楼吃饭的人舍不得走！”