从爆汁烤鸡翅开始[美食](229)

不多时，宋志新和吴莲点的菜就上来了。

秀英将酒精炉放在桌面上时, 吴莲就眼巴巴地看着了，等她把酒精块点燃，将卤味锅放在上头后, 吴莲便直接凑到了锅子边上，狠狠吸了一大口气。

好绝！这牛油麻辣的香味，实在是太上头了！

吴莲按捺住想把筷子直接伸进去的冲动, 耐心地等待了一会儿，等到卤味锅咕噜咕噜地冒起泡，就迫不及待的夹了一块卤猪耳朵。

她呼哧呼哧地吹了两下，就将卤猪耳朵送进了嘴里，刚一尝到那股麻辣牛油的味道，就陶醉地眯起了眼睛。

猪耳朵被卤得软嫩，卤汁的五香味儿和锅底的麻辣咸鲜融合在一起，味道层次十分丰富。

她正吃着卤味锅，旁边的宋志新就叫了起来：“这个土豆炖牛腩好好吃，你快尝尝。”

吴莲依言夹了一块土豆，浓郁的香味便扑鼻而来，她刚咬下一口，香软粉糯的土豆就在她的嘴里化开了，一点都不用嚼的，只有那股裹着浓浓牛腩汤汁的味道，留在了她的唇齿之间。

吴莲惊喜道：“好吃啊，这土豆炖得太入味了，牛腩的味道全煮进去了，又软又香啊。”

宋志新点头：“是的，你再试试牛腩，不愧是咱们年度榜单选出来的店啊。”

吴莲又咬了一口牛奶，顿时，她就明白为什么张维对云间客小饭馆赞不绝口了。

这牛腩炖得极软，汤汁的味道全煮进了肉里，吃起来咸鲜可口，带着一丝微辣，勾得牛肉更为鲜香了。

牛腩的边缘还连着点儿牛筋，吃起来Q弹筋道，与松软的牛腩一起嚼在嘴里，口感的层次一下就丰富了不少，叫人吃多少都不腻，越吃越觉得香。

吴莲吃着土豆炖牛腩，还不忘跟宋志新说：“那个卤味锅也很好吃，这个味道融合得简直绝了。”

宋志新点头，从卤味锅里捞了块腐竹吃了起来，眉眼间满是惊艳。

不知不觉间，他们两个人就将桌上的菜一扫而空，吃得心满意足。

临走之前，宋志新想着不知道下次什么时候有机会再来吃，还打包了好几个麻辣兔头，这才恋恋不舍的回去了。

……

随着时间推移，感觉就在一转眼之间，秋季便莅临了整个城市，但温度却并没有因此下降，仍旧居高不下，与盛夏无异，叫人丝毫感受不到分毫凉爽。

整个长海市就像是被人放进了个巨大的，架在火灶上的蒸笼里头烤着一样，热得让人受不了，树上蝉鸣躁切，将夏日无限拉长。

天空万里无云，碧蓝的颜色如水彩般铺陈开来，无边无际。灼热的阳光从树子叶片的间隙间散落，如泛光的硬币洒落一地，风一吹便摇晃不息。

老店子门口趴着睡觉的狗儿时不时从假寐状态中醒来，对着周遭嗡嗡作响的蚊子一顿乱逮，最后因为怎么也逮不到而龇牙咧嘴地发着脾气，时不时汪汪叫上几声。

路面热浪翻滚，已经鲜少有人停驻在外，只偶尔有路人撑着伞从街头走过，脚步静悄悄的，没什么声音，时间似乎变得缓慢了，一切都显得很安静。

一切画面似乎都是淡淡的，看着就像是动画里的模样，倒是让人感觉挺放松的。

只是，在这样酷热的天气里，大家就算是坐着一动不动，那种致命的黏腻感也会在眨眼间就爬遍人的全身，搅得人心神难安。

就更别说是还要在后厨里头忙进忙出的云乔以及路清了。

厨房本就温度比外头要高上许多度，两人还经常都处于一种忙碌状态，手上的活儿始终没有停下来过。

一直围着灶台打转，跟在做什么剧烈的运动差不多，汗流浃背简直就是日常现象，只要等到午市或晚市结束的时候，才能得到有效的休息。

这天，大伙儿一块儿吃完午餐闲聊的时候，恰逢一个开着卡车卖西瓜的大叔从门口路过叫卖，喊着又大又甜的西瓜，一下子就戳中了被气温摧残下的人们内心深处。

云乔怔了一下，就小跑出去，拦下了卖西瓜的大叔，准备买个西瓜回去吃吃。

大叔将车停在路边，利落的打开车斗，笑呵呵的让云乔挑选。

卡车上堆满了西瓜，个个长得圆溜溜的，外皮绿得发亮，看着就讨人喜欢。

云乔站那儿选出个又大又圆，瓜蒂新鲜，纹理清晰的西瓜拍了拍，随着她的动作，西瓜发出几声砰砰的闷响，一听就知道是熟了，等会儿抱回去切开，一准儿皮薄肉多，吃起来又甜又水灵。

卖西瓜的大叔笑呵呵地看着她：“哎哟，小姑娘真会选，这瓜刚好熟透，吃起来最舒服了。”

云乔笑着点头：“您这儿的西瓜个个都是又大又圆，看着就好吃。”