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七零之反派亲娘回城记(70)

作者: 红颜不老 阅读记录

二舅公显是很久没有吃饱过, 尽管他竭力忍着, 还是吃了两大盘子饺子, 又喝了两大碗的胡辣汤。

众人吃饱, 都满足的坐在火堆一旁烤火。

老余头忍不住感叹, “哎哟喂,这是过年了,这样的好日子, 老杨有福气了,大芳这丫头的手艺,怕是国营饭店的大厨都比不上。”

那虾仁馅的饺子,鲜香得他一辈子都忘不了那种味道,那猪肉大白菜馅料的饺子,一口咬下去,非常有嚼头,却又松软适合老人的牙口,怎么吃都回味无穷。

杨大芳给老余头车钱的时候,这次老余头说什么也不要,刚好锅里还剩下几个饺子,她拿了碗装好,让老余头带回去给家里人尝个鲜。

老余头走后,杨爱国和二舅公仍旧有说不完的话。

当天晚上,两个老人聊了大半夜,这才入睡。

第二天一大早,杨大芳早早就起床了。

因再过一日就是年三十了,在村子里,传来一阵热闹的吆喝声。

大宝二宝一个翻身起床,站在屋门口张望,一下看见了村长家拉出来的大肥猪。

“哇,要杀猪了!”

两个孩子忍不住跑出去看杀猪去了。

“哎哟,村长家的猪真是又肥又壮!那猪怕不得有三百斤。”

杨爱国和二舅公也忍不住去看杀猪去了。

村长家里杀猪以后,便打算过年,村长媳妇这个时候过来找杨大芳,道,“大芳,中午你们一家人,连带二舅公都一起过来吃饭啊!”

“啊,好!”

杨大芳生豆芽赚钱,可是带着村长媳妇的,现在村长媳妇见了谁都没有见了杨大芳亲热。

村子里杀猪过年,关系好的人家都会叫着一起过年,别叫的人家也会过去帮忙。

杨大芳就带了一个围裙,去村长家里帮忙了。

看见杨大芳过来帮忙,村长媳妇别提多高兴了,杨大芳有一手的好厨艺,今儿这宴席办得肯定差不了。

不多时,猪杀好以后,一大盆的血旺被端了进来。

村长媳妇打算拿一半的血旺做血豆腐,一半的血旺当天中午做菜。

血旺要做的好,那也是一份好菜,深得人们喜爱,在往年,村长媳妇烧的血旺又老又柴,这次,她就把做血旺的任务交给了杨大芳。

这对杨大芳来说,当然是个小问题。

村长媳妇做泡菜是一把好手,杨大芳抓了一些泡辣椒泡姜之类,又派了大蒜,切了姜丝,打算做一个炒猪血,一个血旺汤。

在村长家门口的坝子,村长挖了一个坑,做一个临时灶,端了一口大铁锅,在一旁烧水,这铁锅是用来烫猪毛,方便清理猪毛的。。

村子里的田大头是杀猪匠,在村长家的几个小子把大肥猪抬到大铁锅里的时候,田大头拿了铁锅的水烫猪毛,清理猪毛。

村长家的坝子里,里三层外三层,围满了人群。

村子里的小孩尤其看得激动,一群孩子跟着大人发出“哇哇”的声音来。

“哇,这个猪,好肥啊,好多肉啊!”

等猪毛刮干净,大肥猪被直接抬起来,挂在村长家左侧屋檐下面的一个木棒上,而杀猪匠则开始剖猪肉了。

在这个环节是小孩子最开心的环节,等猪肉踢下来的这个过程,杀猪的人家一般都会喊杀猪匠割一些边角料给小孩子们说着吃。

杨大芳人缘是极好的,两个孩子也机灵可爱,村长看了看两个探头探脑的孩子,逗孩子道,“大宝二宝,想不想吃肉啊?”

“想,想啊!”

“村长伯伯,你要我帮你干活吗?我可会干活了。”

二宝老实,可怜巴巴回答想吃肉,大宝却说给村长干活。

村长看见机灵的大宝和软萌的二宝,心里是真喜欢,他家里孩子多,但是多,心里就盼着以后有这么两个机灵的孩子。

当即,村长道,“伯伯不用你们帮忙干活,哈哈,田大头,把连铁给这两个孩子拿去烧着吃。”

田大头当即把连铁切下来,递给两个孩子。

大宝接过连铁的时候,惹得一旁的一群孩子瞪大了眼睛,一脸的羡慕。

其中,朱桃花的几个孩子尤其羡慕。

自从杨大伟把杨婆子手里的钱都哄走以后,伴随越来越接近的过年,杨婆子家里别说像别人家里那样买些干果糖果猪肉什么的过年了,便是家里做菜,连油都舍不得放几滴,吃的也是最难吃的高粱糙米之类,成年人每日吃着没有油水刮嗓子的粗粮,也接受不了,更别提儿童了。

所以,看见村长家杀猪,这几个孩子早就跑过来了,并且眼睛都舍不得移开一下。

此时,见村长竟然给了大宝二宝连铁,他们眼睛都看直了。

杨大富道,“村长,我也要吃肉,给我肉,给我肉!”