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八零年代筒子楼日常(143)

作者: 公子葭 阅读记录

两姐妹促狭的拿着钱父开了好一段玩笑,钱母也跟周皓抱着一叠碗盘回来了。几个人都不耐烦去堂屋听钱奶奶的表演,索性挤在厨房里一块给钱母打下手。

猪腿肉分块,钱母拿十几样调料和一瓶酒做了一道红焖猪腿肉,颤巍巍的肉在砂锅里动弹,让人忍不住食指大动。

炸鱼块钱晴不能吃糖醋的,就用豆豉做了一道色泽鲜艳的豆豉鱼块。

腊肠配上白菜翻炒,腊肠的肉汁浸透了白菜,吃起来别有一番滋味。

小酥肉放碗里,再加上八角葱姜各种调料,在锅里蒸熟,这也是当地的特色菜叫扣碗小酥肉。出锅的时候需要把整个碗给倒扣到盘子里。

……

一道道菜端上了桌子,白桂芬看见倩倩也在迈着小短腿前后跑着端菜,刚才没说出口的话就又在心里犯痒。

“倩倩真是勤快,一看就是在黄家……”

钱雨端着小砂锅快速走向桌子,说话声音瞬间遮过白桂芬。

“妈,筷子不够使!”

钱母在厨房应声:“我让周皓再拿几双过去。”

“碗也不够。”

“缺几个?”

……

白桂芬:……

能不能让人好好挑拨离个间!

第66章 二更(大修,大家再看……

钱母的手艺十分好, 钱大伯钱奶奶钱步乃至白桂芬,在菜上齐之后就一个劲下筷子。好在钱母这些年已经有了经验,每样菜都分了两盘子, 桌子是两张大桌子拼出来的,按照中间的缝隙分开,一边放一盘, 谁也碍不着谁。

饭桌上, 干饭的时刻总是让人没那么多烦心事。红焖猪腿肉软烂异常, 又肥而不腻, 豆豉鱼块自带香味,里面白白的鱼肉配上颜色浓重的豆豉,叫人忍不住下筷子。还有腊肉白菜,白菜的清甜浸润了腊肉的油亮,更是叫人停不下来, 酥肉扣碗融合了各种滋味,先炸后蒸的小酥肉吃起来有种韧劲……

直到钱奶奶吃饱了, 丝毫不顾忌一桌上还没吃完的人,剔了牙之后就开始切入正题。

“老二啊, 钱步跟桂芬俩人现在还没着落呢, 你看现在小雨这么能耐,要不就让小雨给安排点活?这俩人都能干肯干的, 什么都能做,一定不叫小雨为难。”

什么都能做?钱晴感叹钱奶奶这睁眼说瞎话的本事真是绝了, 钱步这几年一直在家里吃干饭,那是油瓶倒了都不扶的人,白桂芬虽然比他勤快点,但一看就是个拈轻怕重的。真让这俩人去干活, 只怕是还要倒搭生气钱。

钱父正抱着一只鸡腿在啃,听到老娘的话就下意识点头。

钱奶奶正欣喜于事情居然解决的这么快速,却听见钱父无辜的声音。

“可以啊,这不小雨在这儿呢吗?你们想干啥就跟小雨说,看小雨怎么安排你们。”

钱奶奶有点郁闷,这个老二怎么不开窍!

她之所以趁着现在人齐才提,为的是什么,还不是想着有他这个当爹的在,能压住钱雨让她给桂芬和钱步都安排个好工作。都是自家人了,难道还真让小夫妻俩去苦哈哈当下粉工?

钱雨在另一边准确接住了亲爸的话头:“行啊,我这里还缺一个洗红薯的,还要个晚上摊粉上冻的。洗红薯的就按一个月十块钱算,摊粉上冻的按照一个月十五块钱算,今年粉条顶多再做一个月,不够一个月也按整月发,包吃不包住。”

钱奶奶听得眼睛都呆滞了,钱步忍了又忍,最终没有忍住。

“十块钱?十块钱我还干个屁!搁镇上随便卖点什么一天都挣下来了。”

白桂芬也不满意,在她看来,钱雨这种做法就是不对的。明明她都赚了那么多钱,大家还是亲戚,她也不是要她白送钱,而是要正正经经给她工作的,那怎么就不能看在亲戚的份上给她一个清闲又工资高的岗位呢?

非要拿一个月十块十五块的来恶心人。

“大妹,咱们这么近的亲戚,你又这么富,对我们也好点嘛。你哥他念到初中,当个收钱算账的总行?我知道我文化低,不过替你管两个人还是使得的。”

这话可笑到都不用钱雨反驳,直接被钱母堵了回去。

“人家算账的至少也是个高中学历,最起码该有的算数写字得熟练吧。还有管人,一个厂就三十多个人,还要什么人去管人?而且,钱雨这生意就做到下个月,后面就要等到年底才做了。”

钱步上学那些年都是混过来的,叫他去记账,只怕能记出一堆错误来。还有白桂芬,说是管人,实际上不就是想找个地方白领工资?

“怎的?夏天不叫做啊?那你弄那个大片地,一年就用三四个月?”钱奶奶一听夏天不能做就歇了心思,在心里暗骂钱雨。

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