大唐营养师(79)
罗莎丽亚努力安慰她：“我才不管什么兄弟姐妹的顺序，我只坚信有情人终成眷属，所以三丫，你们姐妹千万不要这么快放弃。”
“可是…”如果还有办法，三丫她们何必这么为难？
“再坚持一下，我会帮你们想办法的。”罗莎丽亚下决心，到万不得已时就攒钱让他们私奔，就像小说写的那样，过两年抱个孩子回去，看老人还能不同意。不过这事还不能马上做，二丫她们年纪都不大，没有在外面独立生活的技艺和心理，冒冒然出走，反而会害了她们。
罗莎丽亚认识到，现在最重要的是让二丫和三丫有一技防身，所以她现在尽力教授她们厨艺，希望她们将来就是暂时离开长安，也能凭自己的本事挣口饭吃。
二丫和三丫并不知道罗莎丽亚在策划私奔这样惊世骇俗的大事，但她们向来对罗莎丽亚有信心，听了她的安慰，总算暂时不胡思乱想了，把精力都放在厨艺上，也算是让自己分神，宽宽心。
这边暂时安抚住了，罗莎丽亚自己的问题却没法解决。
叶青每天都过来，早上是送妹妹上班，晚上是接妹妹下班，如果他来了就走还好，但早上他送叶花花来太白居，会“顺便”帮忙打扫，会“顺便”帮忙洗菜，会“顺便”帮忙做饭。而晚上接叶花花，也是提前一个时辰过来，再“顺便”干点什么。
顺便了两天，罗莎丽亚要是还不能发觉不对劲，那她的智商就有问题了，还好，她的头脑依旧清醒，所以罗沙丽亚觉得自己该问问叶青了。
“那个，叶公子，你不用去长安居工作吗？我听说你是那里得主厨，那儿离得开你吗？”罗莎丽亚是变着问法逐客。
叶青好像根本就没听出来，仍然笑哈哈地回答：“罗姑娘，你不用叫我叶公子，大家都是熟人，这么客气干什么，再说我也不是什么公子哥儿，就喊我叶青吧。”
“叶青，”只是一个普通称呼，罗莎丽亚没什么不好开口，“你们长安居不忙吗？”让他闲到天天泡在这儿。
“长安居忙，不过我不忙，我每天酉时二刻（下午5点）到长安居，亥时（晚上9点）收工回家，这一个白天都没事做，待在哪儿都行。”
哪儿都行也不用专门来太白居啊。
罗莎丽亚为他提建议：“你可以在家干活，比如为家人做饭。”
“我爹不让。”叶青笑道，“他现在自己霸占了厨房，根本不让我们进去，说是要研究新菜式，说起来这还是罗莎你的功劳，我爹他原本已经快十年没有这样了，对了，我爹娘还让我告诉你，有时间一定去我家吃饭，我娘要谢谢你，我爹要你点评新菜，那么就今晚好不好，我和长安居告个假，就过来接你。”
叶青马上行动，罗莎丽亚忙拦着他：“不用了，怎么好意思麻烦叶伯父和叶伯母。”如果只是朋友，罗莎丽亚不会拒绝，但现在…她不想扯不清啊！
“真的不麻烦，只要你能帮我爹尝他做的菜，他感激你还来不及呢！”叶青热情地邀请。
这种热情让罗莎丽亚几乎无法招架，还好她急中生智：“可我今天也要做新菜，打烊后还得收集客人的评价，总结经验。”
叶青为人豪爽，心思也很细，他是听叶花花提过，太白居每隔十天要推出一道新菜，每隔十五天推出一款新点心，借以吸引回头客，今天是初十，日子正好。
叶青来了兴趣：“有什么新菜，可以让我看看吗？”长安居也有每月推出新菜的促销方式，身为主厨的叶青对这种商业行为自然不陌生，也想趁机看看罗莎丽亚的厨艺究竟如何，上次错过她平地一声雷的表演，他一直挺遗憾的。
还好罗莎丽亚是真的要做新菜，不会措手不及。
罗莎丽亚这次做的是米粉蒸肉，将五花肉切成片，用料酒、酱油、少许汤粉、细盐拌匀腌制后，再将事先炒熟的米粉放入肉片内拌匀。
“这是什么粉？”叶青好奇地用筷子夹起一点米粉看。
“是炒好的米粉，就是将糯米和大米一起下锅里炒成黄色，再用石磨磨成的粗粉。”罗莎丽亚坦然相告。
“有意思，难怪花花说你不藏私，是不是谁文你，你都会告诉人家？”叶青笑得意味深长。
“不能告诉吗？”罗莎丽亚边将拌好的肉片一片一片贴在碗底，边反问，“我也听花花说，你们长安居名厨做菜都是单独的厨房，不让外人看，防任何人都如防贼一样，是真的吗？”
叶青不在乎她问的直接，反而同样赞同地点点头：“长安居很早就有这规矩了，其实我也不喜欢一个人做菜，多闷啊！大家在一起有说有笑，还能互相探讨厨艺，那才热闹呢。”
罗莎丽亚将码好的肉片上面放进大米，又加了些水，然后放进笼屉里，隔水蒸煮。“你可以试着把你的想法提出来。”她鼓励叶青，太白酒楼就是一间宽敞明亮的大厨房，每个厨师都有自己专用的灶膛，但大家一起炒菜，交流技艺，反而水平提升的更快。
“我试过的，可我一提出，大家都用很奇怪的目光看着我，还打哈哈，说什么叶师傅厨艺高深，我们甘拜下风，可不敢在行家面前献丑。还有什么叶师傅厨艺超凡入圣，我们就是看了也学不会的，这摆明就是不相信我嘛！就连我们东家都语重心长拍拍我的肩，还安慰我，说小叶你放心，以你的厨艺，这长安居没人能抢你的位子，再说凭我和你爹的关系，也不会让人欺负你的，年轻人啊，好好干，不要多想了，伯父不会亏待你的。”叶青诉说当时的情况，仍是无奈又好笑。
叶青述说的绘声绘色，罗莎丽亚几乎可以想象当时的样子，“那你就这样放弃了？”以他这几天相处得到的经验，叶青可是个有自己主见的人。
“放弃当时不会那么快，不久我就找到机会了，我们饭店新来了个跑堂学徒的小伙计，那孩子最佩服我，也最好奇我做的菜，经常借传菜的机会到我厨房，有时砍得入迷误了时间，被他师父责罪好几次也改不过来，我看他对厨艺是真的有兴趣，就想从他这入手，只要我教他做菜，大家就会知道我真的没有私心，说大家一起做菜的事是真的。”叶青一连说了好几个“真的”来表示自己的心意，可这事不是你说“真的”，大家就真的会相信。
“这个办法不错啊。”
罗莎丽亚看着灶火，头也没回的说道。
“我起初也以为这个办法不错，那孩子见我不赶他出厨，反而愿意教他做菜，也是欣喜若狂，可是，”叶青声音低了下去，“可是第二天那孩子就没再来，整个长安居也找不到他，后来和我相熟的人悄悄告诉我，他是被他师父打跑了，是我害了他。”
罗莎丽亚转过身，正看见叶青黯然的神色。
第一卷 养生篇 第六十七章 银丝卷
叶青这几天出现在罗莎丽亚面前，一直是热情开朗又乐观的，突然看到他黯然失色的样子，她多少有点不适应。
罗莎丽亚想了想，问道：“那个孩子的师父也是厨子吗？”她也知道些这行的规矩，你偷着较别人的徒弟，是过界了。
叶青摇头：“他师父原是跑堂的伙计，但在长安居也是老资格了，最近升做店上的掌柜，所以开始收徒弟。”
“跑堂可是门学问，那孩子不喜欢吗？”罗莎丽亚知道，一个好的饭店，其班底可不能只有厨子。
“跑堂的确是门学问，他师父拿着装满菜的托盘，双手都拿着，头上还同时顶着一盘，跑着送还丝毫不洒出一滴，可那孩子捧几个碗都摔跤，要不是他背菜名还行，他师父早不要他了，不过我看他端锅拿铲子倒是四平八稳，所以想教他学厨，谁知…”叶青后悔，当学徒的孩子，家里条件都不大好，不然谁会把孩子送给人家当小徒弟，可这个机会也让他给破坏了。