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大唐营养师(59)

作者: 高楼望月 阅读记录

……

杜诚上午有课,是下午才去金根他们的瓜田的,考虑到杜诚是来白干活,大家对他的到来还是表示了适当的欢迎。

杜诚这次做白工,又带来了新消息,朝廷这次之所以下令奖励灭虫,是因为有蝗虫飞入宫中御苑,被当今圣上看见捉住了。圣上向天祷告说道:“黎民百姓靠粮食活命,请不要让蝗虫再吃百姓的口粮了,要吃,就吃我的肺肠吧。”说着,就把蝗虫吞下肚去。

圣上真是有道明君!知道这消息的人无不感动的热泪盈眶。

“这么吃蝗虫没关系吧?”二丫担心的问罗莎丽亚,这样爱民如子的皇帝可不多见,百姓能不珍惜吗?

“应该没事吧?”历史上可没记载李世民吃坏肚子,“我记得蝗虫本身也是药材吧?”罗莎丽亚转身问杜诚。

“是的。”杜诚忙回答,“祖师伯的医书上也记载,蝗虫味甘、辛,性温。能健脾消食,息风止痉,止咳平喘,通络。这次回收的蝗虫,就会分到太医署当药材,还有一些焙燥后由各家医馆收购。只是,没听说这虫子可以直接吃的。”杜诚博览群书,更知道像李世民这样的皇帝实在难得一见,也十分担心。

“罗莎姐姐,你说圣上不会有事的!”六丫拉着罗莎丽亚要她保证。

“是啊,罗莎姐姐你说朝廷会奖励捉虫,朝廷就真的奖励了。那只要你说圣上不会有事,他就不会有事。”拴子也眼巴巴看着她。

其实罗莎丽亚之所以敢断言朝廷会出钱收购蝗虫,就是因为知道李世民吃蝗虫的典故,你想想,皇帝都做到这份上了,底下的大臣能不有所表示吗?就算民部真穷得叮当响了,文武百官就是自掏腰包,也会办好这件事的。

“圣上如此爱民如子,天地都会为之动容,他不会有事的。”罗莎丽亚可不想传出料事如神的名声,所以,一切还是归功于李世民自己吧。

“据说,熟的蝗虫还真是一道美味佳肴呢,我们要不要试试?”罗莎丽亚转移大家注意力。

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第五十章 南瓜肉酱(下)

好奇之心人皆有之,年青人尤其强烈。

听到蝗虫能吃,大家就着田里的杂草,把捉到的蝗虫烧熟了。

可谁做这吃蝗虫的第一人呢?大家看来看去,目光不约而同停在了杜诚身上。

“杜大哥…”三丫也不叫他杜郎中了,重新叫回了杜大哥,笑嘻嘻的把虫子送到了他面前。

罗莎丽亚也不出声,微笑着纵容小姑娘的行为,反正蝗虫在现代社会可是难得的佳肴,吃了又有什么关系。不过自己还是算了,女孩子嘛,总是怕虫子的,理所当然,情有可原。

杜诚硬着头皮接过烧得焦黑的虫子,这个,真的能吃吗?虽然有孙思邈的医书做保证,但这食物的样子,实在让人望而生畏啊!

可是,杜诚在这一群人中,他是年龄最大的一个,一定要起到带头作用,不能让人看不起。“圣上连生的都敢吃,我吃熟的又算什么?”以李世民为榜样,杜诚终于鼓起勇气吃下了第一口。

“怎么样?”

“好不好吃?”

大家纷纷追问这位“勇士”。

“味道还行。”杜诚诚恳的评价,“有点脆,还有点酥。”本来他想说这味道有点像罗莎丽亚做过的炸果子,但考虑到拿虫子和点心比,会惹人生气,实在是不敢说了。

看杜诚吃了没事,拴子也大起胆子拿了一个,“我也试试。”没等几个姐姐来得及阻止,他就咬了下去。

“味道真的不错,有肉味。”拴子眨眨眼睛,说道。

“真的?”金根银根也试着吃起来,“味道真的不错。”他们也这样说。

几个男生都试过了,而且一致好评,女孩子们的胆子也大了起来,二丫姐妹也试着吃了一点,居然真的还可以。

几人都说好吃,可虫子毕竟还是虫子,夏家慧和苏莫丽咬紧牙关,任众人百般利诱也不愿尝试。

“罗莎姐姐,你要吃吗?”四丫忽然想起罗莎丽亚还没吃过呢。

罗莎丽亚从容不迫的微笑:“你们吃吧,蝗虫我以前就吃过,都吃厌了。要不然我怎么知道蝗虫能吃呢?”她也没说错,以前在法国的昆虫宴上,被自己的二个哥哥硬逼着吃了一条蝗虫腿,从那时起,她就彻底讨厌了蝗虫。

原来真正的勇士在这里!一时间,罗莎丽亚又被崇拜的目光所包围。

……

天子吃蝗虫的事在民间很快流传开来,感动了无数人。受到鼓励和奖励的双重刺激,百姓们努力灭虫,虫灾并未遭成很大伤害。

蝗虫能吃这件事也被金根银根告诉了乡亲们,大胆的人都纷纷尝试,果不其然。于是蝗虫也成了百姓餐桌上的一道菜,你吃我的粮食,我就吃你的肉!老百姓的道理非常简单。而蝗虫也的确有食疗价值,这其中有多少人受益,又节约了多少粮食,就没法细算了。不过蝗虫做为菜肴,却一直流传于后世。

罗莎丽亚的新店也顺顺利利开张营业,而且这从露天搬到店内,生意果然更好了,夏家慧发现过了这么久也没人认出她,也开始公然露面,帮罗莎丽亚照顾生意,而这些日子相处,罗莎丽亚发现夏家慧是个极细心,爱干净的人,这对做食品生意的人来说,可是必要的优点,看来自己是找了个好帮手,罗莎丽亚喜不自胜。

*****************

七月份,金根银根又进城卖瓜了。

为了感谢罗莎丽亚和二丫她们帮忙捉虫,金根银根的爹娘还特地让他们选了新成熟的几个嫩南瓜送给太白居和李家。

丰收是好事,罗莎丽亚看到漂亮的新南瓜又做到了一道新菜:南瓜肉酱。

从瓜蒂处切开一块,将南瓜里面的瓤掏干净,放入拌好的肉馅,再把瓜蒂盖上,用牙签固定好,放入锅里隔水蒸熟。

吃的时候将瓜肉和肉馅拌在一起,鲜美的肉馅和甘甜的瓜肉在齿峡间混合,让人回味无穷。

看众人吃了都叫好,罗莎丽亚也把这道菜推到了粥铺,也是广受好评。

考虑到来粥铺的人一般吃不起肉,而南瓜肉酱的成本也确实高些,罗莎丽亚又举一反三,推出了南瓜粥,南瓜八宝饭(做法和南瓜肉酱类似),南瓜小米饭,南瓜甜饼等一系列南瓜美食。

当然,掏出来的南瓜子罗莎丽亚也不会浪费,炒熟了当瓜子吃。

看在杜诚捉蝗虫有功的份上,罗莎丽亚还告诉他一个偏方:经常以南瓜子和花生米,胡桃仁同服,可治营养不良,面色萎黄。这让杜诚又惊又喜,受宠若惊。

南瓜性味甘温,有补中益气的功效。但这是发物,服药的人忌之。而且就算是健康人,在连吃南瓜两个月以上后,也容易让皮肤出现黄染现象,其实这就是吃多了,南瓜中的胡萝卜素来不及排出所至,只要停吃就好了。

这些利害关系罗莎丽亚都详细告诉了店员,让她们在客人点菜时尽告知义务。

太白居不是只一昧赚钱,在这儿吃饭放心,也成了新老顾客共有的认识。

……

金根银根的南瓜有了太白居这个大主顾,销量就不成问题。高兴之余,他们想到杜诚也是出了力的,于是也给他送了几个。

太白居目前南瓜点心卖得挺好,杜诚也是知道的,毕竟罗莎丽亚还指点他南瓜子的食疗法子。可当他以为罗莎丽亚至少接受他当“朋友”时,却发现他仍是太白居最不受欢迎的人。

坚持承诺真的错了吗?杜诚不只一次这样问自己,可是,翻遍所有的书籍,书上所有的圣人都明明白白告诉他:君子一诺千金重!