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大唐营养师(121)

作者: 高楼望月 阅读记录

杜诚认真的点点头,这点他真没想到,也的确应该注意。

古代讲究的是出嫁从夫,女人最怕的就是被丈夫休弃,就连陈惜芳这样被娇生惯养的大小姐也不例外,所以当杜诚当面给自己赔礼道歉,并感谢她送给自己的礼物时,陈惜芳也借台阶就下,丝毫没有难为杜诚。

这样就跟着丈夫又回去了,陈惜芳心里还是有些委屈的,不过看丈夫出了门就小心翼翼搀扶自己走路,明知他为的是肚子里的杜家骨肉,她的委屈还是马上烟消云散。

杜诚以后真的听了叶青的话,只要不在太医署当值,就过来太白粥铺接妻子回家,这也是罗莎丽亚希望看到的,还将旧时意,怜取眼前人,她不希望自己成为人家夫妻婚姻幸福的拦路石。

罗莎丽亚和苏莫丽私下也讨论过陈惜芳。接触了一段时日,陈惜芳的为人他们也了解了些。

陈惜芳这个人喜欢着锦绣,饰金银,每次逛街都喜欢品牌店,个性傲气,不喜欢听人指责自己的毛病,爱慕虚荣,希望丈夫的官做得越大越好,也会时常在人背后议论别人的缺点,初看上去,这人真不怎么样。

不过凡事都有两面性,陈惜芳花钱是为了个人的面子,所以来路不正的钱她绝不花,因为她怕事发后丢人现眼。陈惜芳容易看不起他人,在背后说人长短,但却不会在背后算计人,她没有那种心肠。至于希望高官厚禄,也不光是她一人的毛病,就拿进国子监读书的学子来说,谁不都是十年安家落户,盼着一举成名呢?

总而言之,陈惜芳这个人世俗,但不恶毒。而这样也就够了,金无足赤,人无完人。杜诚也不是那么完美无缺的圣人,配他也谈不上谁更委屈。

罗莎丽亚和苏莫丽都有心帮这对夫妻缓和关系,所以在陈惜芳面前,时常无意识似的讨论一些夫妻相处之道,比如叶青总接罗莎丽亚回家,罗莎丽亚也会在空闲时去厨师学校帮忙。陈惜光忙着牙行的生意,苏莫丽也会帮他检查账簿。

过日子应该夫妻同心,丈夫的事业妻子也不能不闻不问,耳濡目染下,陈惜芳又想到杜诚每天接送自己的辛苦,终于也去杜诚义诊的医馆看了看,虽然她还是不适应这里一大堆病人的乱哄哄样,但还是留在后边的厨房,给丈夫做好中午饭。

这样已经让杜诚又惊又喜了,由于陈惜芳的厨艺的确得自母亲真传,她这一下厨,也是香飘四邻,在这儿等着诊断的病患和家人也交口称赞,都说杜太医娶了个又漂亮又能干的妻子,真是好神气。这种赞赏正对了陈惜芳的心思,所以也开始常到医馆帮忙了。

过年前,叶花花十五岁生日也到了,这天也是她及笄的日子,女子十五岁及笄,也就意味着她可以嫁人了。

所以叶花花生日的第二天,媒人就上门提亲了。这说的是太行米店二少爷何大道的亲,媒人自是把何二少爷的人品夸了个天花乱坠,不过太行米店就在京城,对方的真实情况瞒不了人,何大道其人虽不像媒人形容的那样夸张,但相貌人品是不差,而且也有些经商头脑,据说被何家老爷向来器重,更胜过其兄长。

叶松夫妻是开通明理之人,虽说婚姻大事讲究一个父母之命、媒妁之言,但他们最希望女儿嫁得幸福,所以还是先征求女儿自己的意见。

其实叶花花是见过何大道的,太白苑等酒店都从太行米店进货,这何家二少爷也曾亲自过来送货,叶花花对他印象颇佳。

女儿自己同意了,叶松夫妻便答应了何家,然后就开始为叶花花准备嫁妆,罗莎丽亚本是想把太白苑给小姑当陪嫁的,但叶花花说什么不肯要,她也知道,如果不是嫂子的太白酒楼等店铺在京城闯出了名声,有京城第一米店之称的太行米店也不会和叶家做姻亲。

不要店铺,罗莎丽亚只能在嫁妆上尽做嫂子的一份心意,而且在叶花花还没出嫁前,尽可能多教她些厨艺。

唐朝有诗言:三日入厨下,洗手做羹汤。未谙姑食性,先谴小姑尝。

可见新媳妇做饭,首先得到婆婆的赞许才是主要的。

有太白苑这样的女性沙龙在,各家夫人的喜好都容易打听,据说何家老夫人最喜欢松软香甜、入口即化的白面点心。

这样罗莎丽亚就想到了萨其马这种糕点。于是她指点叶花花做新点心,用鸡蛋和面,切成细条,放入芝麻油炸熟,再将炸好的面条捞出,拌上用蜂蜜、饴糖、桂花熬好的糖浆,放入木框中压好定型,于冷却后切成方块。

萨其马原是满语,在唐朝,罗莎丽亚选用了它的汉文名,“糖缠”。

第一百零二章 太白鸭

贞观五年,

(公元631年),

二月初一,叶花花正式嫁入何家,这天婚宴的酒菜自然又是太白酒楼包下的,叶青和罗莎丽亚亲自带人进厨房操作,算是还了小姑当初为她下厨办婚宴的人情。

不知道萨其马是否能讨得何家老夫的欢心,还来不及等叶花花回门打听消息,叶青他们又开始忙碌国子监的伙食了。

二月初二龙抬头,正是国子监入学的日子,太白酒楼在这天早上的卯时前就搬了进来,开学第一天的饭菜质量给人的印象至关重要,所以是叶青亲自党勺的。

等报到安置好的学子们中午去食堂打饭时,就看见墙上贴着今天的菜单:早饭(大米红豆粥、糖包、馒头、五香鸡蛋);午饭(米饭、焦溜鱼丸、卤猪肝、韭菜炒豆腐丝、蛋花汤);午点(桔子);晚饭(烧饼、葱油饼、冬瓜鸭块汤)。

挺丰富,居然还有水果,而且给的饭多,菜里肉也不少,最重要的是管饱,从数量到质量,就是官家子弟也挑不出毛病,更别说平民家的孩子了。

这一天,学子们对伙食都表示满意。

然后第二天,菜单又换了:早饭(豆浆、芝麻酱甜花卷、炸油条); 午饭(猪肉小白菜馅饺子、猪肉萝卜馅饺子、韭菜鸡蛋馅饺子);午点(山楂糕);晚饭(肉末鸡蛋炒饭、海带氽丸子汤)。

第三天:早饭(虾米鸡蛋面片汤、银丝卷);午饭(米饭,油豆腐炒肉、红烧鱼块、黄瓜炒鸡蛋、素炒小白菜、冬瓜汤);午点(冰糖红豆沙);晚饭(三鲜锅贴、南瓜八宝饭、大骨头炖海带汤)。

第四天、第五天……天天花样翻新。今天吃什么?这成了学子们除了学业以外最津津乐道的话题。

外行们吃的满意,谈论得热闹,可当菜谱流传出去,长安居等老字号却不大服气,这些菜他们也能做,甚至可以让学子们吃的更好,为什么进行偏偏把伙食指给太白酒楼负责,是不是这常去太白苑的官夫人起了作用?

“你知道为什么进行把国子监的伙食交给太白酒楼吗?”太白苑里,卢夫人也在问罗莎丽亚这个问题。

罗莎丽亚摇摇头,她也不知道太白酒楼赢在什么地方。

“其实长安居他们的食谱比你这儿的丰盛多了,几乎顿顿都是大鱼大肉。”裴夫人说道。

人家的食谱这么好,罗莎丽亚更不知道自己的优点是什么了?

“是预算。”卢夫人给出答案,“我家老爷和魏大人都亲自算过,按长安居他们三家的食谱做饭,每家所花的钱都要远远超过朝廷给的工钱,这岂不是赔本做生意,哪个商人会这么干?”

“我家老爷嫌他们不实在,怕最后这些商人为了回本,会从学子身上克扣。”裴夫人接口说道。

“所以算来算去,只有太白酒楼的食谱有些簿利可赚,这样反而让人放心。”卢夫人微笑,商人不赚钱干吗经商,所以也不需要把自己标榜成不计回报的大善人,只要赚的不是暴利,大家也都能理解。