大唐营养师(10)
看罗莎丽亚对他的出现并没多喜出望外，陈惜光也挺识趣，买了几斤点心，客套几句就走了。
罗莎丽亚现在的心思确实不在陈惜光这儿，（当然，从前也没在过），她惦记的是紧贴太白居的另一家店铺，那是家布店，这个月底租期就到了，老板准备回乡，不再续租，因为近水楼台的关系，罗莎丽亚提先知道了这个消息，准备和房东谈谈，租下这家店，扩大营业。
……
“一个月租金一吊钱？！”没等罗莎丽亚开口，陪她过来谈租房子的大丫就叫了起来，“赵家婶子，如果我没记错，这布店一个月的租金是五百钱，怎么罗姑娘要租，你就要一吊钱啦？”一吊钱可是一千文，就算涨价，也没一下就涨这么多的。
“你都说了这是布店的价，重新再租，自然应该重新定价。”布店的房东赵家婶子涂得红红的嘴唇一撇，回的理所当然。
罗莎丽亚明白她这是看自己急着租铺子，乘机涨价，但一吊钱也确实太离谱了，那家布店不过才三十平方米大，同样大小的店铺，地段比这儿还要好的，一个月租金也不过才八百钱。
“赵家婶子，我一个月给你租金七百钱可好？”罗莎丽亚抱着一切都好商量的态度开口。虽然对自己的厨艺有信心，但将布店装修成餐馆，再买些桌椅板凳，餐具，菜蔬，这前期投入也得不少钱，一吊钱，压力是大了。
“不行，现在我的店一个月要一吊半钱了。”看罗莎丽亚提出七百钱，赵家婶子不但没同意，反而又涨了价。
“赵家婶子，我是在和你谈生意，不是开玩笑？”罗莎丽亚微微皱眉，她还从没碰上这种事，这种人。
“我是在谈生意啊，其实罗姑娘，一吊半钱对你来说又算什么，就凭你这张脸，只要对陈家大少爷抛个媚眼，就是一两金子，大少爷也会双手奉上的。”四十多岁的赵家婶子说起这话语气还是酸溜溜的，陈家大少爷对女人出手大方是出了名的，自己年轻时怎么没遇上这么阔气的公子哥儿？
罗莎丽亚这才知道赵家婶子管她漫天要价的原因，又好气又好笑，“赵家婶子，陈家少爷不过是去我店里买几斤点心。”她试图解释清楚。
“人家大少爷要不是看上你，干吗往你店里跑，三和斋可是长安城最有名的点心店，他还能是看上你店里的点心了？”赵家婶子才不信她的话，真要没钱，她干吗把价钱提到七百钱。“赵家婶子，七百钱是我现在能拿出的最多钱了。”解释不通，罗莎丽亚也不去解释了，重新把话题回到租金上。
“罗姑娘，我说你起早贪黑开店，多累呀，不如跟陈家少爷做个外室，穿金戴银，吃香喝辣，多好。”没达到预期的租金，赵家婶子更不痛快了，这小妮子不知从陈大少爷那儿捞到多少好处，到她这，一吊半钱都舍不得拿。
“赵家婶子，我以为你是房东，没想到你是媒婆，看来我们没什么好谈的了。”罗莎丽亚拉着大丫准备离开，这笔生意不做也罢。
在旁边早就气不过的大丫补充一句：“赵家婶子，做外室这么好，你不如找陈家少爷给自己做媒好了，不过事先你得花上一吊半钱，买上几斤胭脂水粉，好好整整你那张脸。”
说完，不再理会气得脸发青的赵家婶子，两个女孩笑嘻嘻地携手而去。
第九章 糯米麦粥
嘴是痛快了，气也出了，但问题并没有解决。
“罗莎姐姐，要不我家前面的那间店给你做买卖，怎么样？不用租金也可以。”大丫真诚地帮罗莎丽亚出主意，就凭罗莎丽亚救过拴子，别说不收租金，就是把铺子白送，爹和叔叔也不会有意见。
李富那杂货店租期还没到，现在解约会给李富惹麻烦的，而且，“你那家店离太白居远了些，我需要的是和太白居邻近的店，这样我才不用两头跑。”罗莎丽亚现在还没本钱开连锁店，餐馆的前期资金投入也要靠点心店的营业额，所以点心店的生意也需要她照顾，两头跑，是不可能的。
“那怎么办？”大丫发愁了。
“再看看吧，反正我现在开店的本钱也不多，再多赚点也好。”罗莎丽亚也只能如此了。
……
到了五月中旬，天气热起来，早晨在外面吃饭的人也逐渐多了起来。
罗莎丽亚来到唐朝也四个多月了，她发现这里的饮食习惯和现代有所不同。这里的大多数人一般是一日两餐，一干一稀，至于哪顿是吃干的哪顿是吃稀的，就根据个人的工作来安排了。
罗莎丽亚起初也好奇地试了下，早晨七点时吃碗粥，可她到中午十一点多就饿了，然后十二点多吃午饭，到傍晚她就又饿了，不想虐待自己，饿上一晚上，她在第一天就放弃了这试验，只能说，长久的饮食习惯不是一朝一夕就能改的。
同时罗莎丽亚也明白了，这里小吃生意为什么那么好，不光是她，人们一日两餐都维持不了体力，所以有条件的人家，会吃些点心当加餐。这样的饮食习惯，其实也是连年战乱的后遗症，没有人敢放开肚皮时，谁也不敢保证粮食什么时候就不够了。
唐武德七年，长安城内人们日子还过得可以，入夏季之后，白天就长了，有人就把用餐改成了一稀一干再一稀，早晨起得早，喝碗粥也有了力气，正好趁早上凉快多干点活，中午饭就可以晚吃点，太阳落山晚，趁着肚子还不饿，又能多干些活，这样一天多赚到的钱，就可以让全家晚上再喝碗粥，孩子就不至于半夜饿醒，哭得让人心烦。
这个经验一推出，就受到了底层劳动人民的好评，广而传之。有些人还举一反三，活不重时，完全可以一日三餐都喝粥。
商人的眼光是最敏锐的，所以这街上卖粥的生意最多。
罗莎丽亚也想到了这点，既然餐馆开不了，她也可以兼做卖粥的生意，从早到晚都有人喝粥，比单做早点生意还要强。
而且据她考察，这里还没流行把豆浆油条当早餐，原因也很简单，油条费油，本钱大，价钱自然不便宜，人们做菜都舍不得放油，谁又会奢侈到天天吃油条。至于豆浆，豆腐脑，是豆腐坊专买的，罗莎丽亚除非自己开豆腐坊，要是买豆腐坊的再加价卖出去，成本也是大了。
罗莎丽亚的太白居，一边是那家布店，另一边是家卖泥偶，面具一类小玩具的杂耍店，杂耍店旁边是一条胡同，足有丈宽，一些没有店铺的小生意人，就常在那摆地摊。
罗莎丽亚也看中了这块地方，在靠墙的一处划块地方，放些桌子凳子，就是个露天粥店。知道她要开粥店，李富李贵赶工做了不少条凳送来，（当然，在唐代，凳子这种家具是由少数民族带入中原的，所以还是被称做胡凳）。
就算是喝粥，一般人也喝不起大米煮的白粥，多数是小米粥和糙米粥，小米和糙米虽然都有各自的营养价值，但对于天天吃他们的人而言，粗粮总是难以下咽的。
熬粥也是辛苦活，天不亮罗莎丽亚就起来生火做饭，这年代没有高压锅，没有电饭煲，对于糙米这种口感较粗的食物，就算提前用冷水浸泡过夜了，煮起来也比较费时，需要用文火慢熬。
但辛苦也是有代价的，太白居的糙米粥吃起来又稠又香又软，一文钱就能买二大碗，还有免费的咸菜，这个消息从粥铺开业那天就传出去了，一时间，太白居的粥店成了这一带粥店中生意最好的一家。
罗莎丽亚趁机又推出了别家没有的糯米麦粥：糯米1斤，小麦1.2斤，同煮成粥。
店外的条幅也换成了对糯米麦粥的介绍：养心神，敛虚汗，厚肠胃，强气力。