重生八零俏厨神(166)

唐俏只听得目瞪口呆，“田师傅的这个儿子也太不是东西了吧？田师傅也可怜，就是没儿没女的人，也比她的遭遇要强一些！”

第251章 合约

方经理点头，“谁说不是呢，所以说她现在是不想回家的，就想在外面干活，再找个养老的地方！”

唐俏想了想就道，“咱们可以跟她签个合约，只要她承诺在六十岁以前，不离开福满餐馆，也不收徒，我就传授她几个压箱底儿的绝技，保管她退休以后还能养活自己！”

“可以……”方经理笑着点头，如果能把田师傅培养成合格的白案师傅，以她的年龄，还可以为福满餐馆工作二十年，有了这二十年功夫，福满餐馆就可以招揽更多的大厨，甚至还可以培养出来自己的大厨！

为了给唐俏和田大厨制造更多接触的机会，方经理特地安排田大厨住进了唐俏的宿舍。

两个女人住在一起，虽然说是一老一少，不过他们都是秉性纯良的人，所以很能谈得来。

唐俏在田大厨面前展露了手艺之后，田大厨就啧啧赞叹，“妹子，你的手艺可真好，到底是天赋出众的人啊！我要是有你一半儿聪明，当初也不会学成个半吊子，说起来，你才是祖师爷赏饭吃的人！”

田大厨的厨艺是她自己偷师学的，所以炒菜的本领很一般。

唐俏笑道，“田师傅想不想学呀？如果你想学，我可以教你啊？”

世上没有一个厨子能够拒绝这种诱惑，田大厨也不例外，听到唐俏这么说，她的眼睛都放光了！

“真的吗？不过，就算小唐你愿意教，那也不行啊！我可不好意思学，这些可都是秘方，以后留着传给你自己的儿女不好吗？”

尽管被诱惑到了，田大厨却是个十分讲究的人，君子不夺人所好，她才不朝着别人在意的东西伸手！

唐俏笑道，“我教你可不是白教的，我也是有条件的，答应了我的条件才能教你！”

田大厨心痒难耐，在她看来，条件什么的并不重要，她现在回不了家，更不想回家，跟孑然一身没什么区别，有什么不能答应的？

眼看着田大厨痛快地答应下来，唐俏这才说出了自己的条件，她会传授田大厨拿手的点心和菜肴，条件就是田大厨要跟福满餐馆签订合约，不能离开福满餐馆，一直工作到六十岁。否则的话，就要支付巨额赔偿金！

“原来是这样的条件，这不是害我，这是在帮我呀，我如今走投无路，方经理不但不嫌弃，收留了我还给我大厨的工作，只要他不赶我离开，别说是六十岁，就是工作到八十岁也可以！”田大厨满口答应。

唐俏非常高兴，第二天她就把龙须面的制作方法教给了田大厨，就像田大厨自己说的，她天资有限，不过肯下苦功好好学习，因此在练习了几天之后，也熟练掌握了龙须面的制作技巧。

等到有客人点龙须面的时候，就由田大厨上手，那些熟客竟然没有尝出来，她做的面条和唐俏做的面条有什么区别！

学会了龙须面之后，田大厨也信守承诺，立即和方经理签订了合约，至于其他菜，她可以慢慢的学！

第252章 汤圆的问题

另外两个厨子反而没有田大厨这么好的运气，唐俏已经看出来，这两个厨子基本功都很扎实，炒菜的手艺也比田大厨要高明。

这样的人，想让他们对唐俏的手艺心服口服很难，如果一开始就提出要教他们东西，肯定会被这两人嗤之以鼻的，所以对待他们，并不能像对待田大厨那样直言相告。

这个时候，餐馆里的其他人，还不知道方经理和唐俏已经兄妹相认，这主要是为了避免节外生枝，所以两个人暂时没有把这个消息外传。

所以丁师傅和刘师傅，还以为方经理对唐俏存了追求的心思，所以才格外抬举她，这也难怪他们产生这样的误会，单看唐俏的年龄，实在不像是一个手艺高明的大厨。

这两位厨师都算是本性纯良的人，尽管他们认为唐俏空有其表是个花瓶，却也没有为难她。

几位厨师暂时没有同台竞技的机会，大家各安其职，餐馆一下子繁荣热闹起来。

这种平衡，一直到了正月十五卖汤圆的时候，一下子被打破了。

食客们早就嚷嚷着让唐俏准备新品种，唐俏也在那一天推出了两种馅儿料的汤圆，一种是黑芝麻桂花馅儿的，另一种是花生猪油糖馅儿。

说真的，这两种馅儿难分高下，都是咬一口，油润的糖浆就混合着果仁香气流入口腔，整个人都甜暖无比。

汤圆做出来之后，有少量的样品摆在门口供人品尝，只是这样品刚摆出去，一下子就被排队的人给尝完了，样品是用油炸出来的，油炸出来的热汤圆更美味，外皮酥脆，内里香醇，嚼一口之后，整个人就欲罢不能了！