重生八零俏厨神(103)

肴肉是用蹄膀加工而成，将蹄膀炖的酥烂，然后再脱骨冷却切片，正是将蹄膀中的精华筋骨肉完美结合在一起。

这一道菜是标准的荤菜，在制作过程中已经去了肥腻，算得上是大俗既大雅的一道好菜。

宋秘书长一尝之下欲罢不能，可惜纸袋子里存货不多，他只吃了几片儿之后，小龙龙就哭了起来，说爸爸把好吃的都吃完了。

没办法，宋秘书长这才又找到了鲁家餐馆。

第155章 美食节

一听到宋秘书长的话，唐俏就笑了，“那几样菜都是我做的！”

宋秘书长连连点头，赶着把嘴里的口水咽下去，这才说话，“实不相瞒，我小的时候就是在东海长大的，我一直就爱吃肴肉熏鱼，可惜这些年俗务缠身，没能再品尝到家乡的美味，不知道唐师傅您能不能帮我做一些？”

眼看着宋秘书长的职位应该不小，却被小小的肴肉馋成了这个样子，唐俏和楚司成对视一眼，忍不住笑了，“没问题，我可以帮您做家乡美食，不过住在您家里就算了，麻烦您把我们带到悦福楼附近的招待所就行！”

宋秘书长哈哈一笑，“这样也好，你们就住在煤炭招待所好了！”

尽管心急如焚，宋秘书长还是很懂为人之道的，他没有第一时间把唐俏接到家里去做美食，而是周全的把他们送到了招待所。

据宋秘书长说，这个招待所虽然叫做煤炭招待所，其实接待的可不只是煤炭公司内部的人员，而是广泛对外营业，条件还相当不错。

唐俏是吃过苦的人，倒是无所谓居住环境，“我们只要有个落脚的地方就成，听您的意思，倒像是挺了解美食节，能不能给我们介绍一下美食节的情况？”

宋秘书长微微一笑，“这不是要过年了吗？前门那一片儿的酒楼饭店特别多，原本他们每年都要举办酬宾活动，请熟客过来参加，今年悦福楼换了东家，就想着把这个活动办大一点，最好是能办成全国性的美食活动，这样更有影响力！”

一说酬宾活动，再没有人比唐俏更在行的了，她了然的点点头，“原来如此，那我们要是有地方性的美食参赛，是不是还要去报备一下呀？”

“那是当然了……”宋秘书长扳着手指头如数家珍，“如今在京城，川鲁粤徽湘苏六大菜系，都开了招牌酒楼，也算是争奇斗艳，所以说他们邀请的地方美食都是有代表性的，不但要提前报备，还要经过他们的筛选，然后才能获得参加美食节的资格呢！”

唐俏听的连连点头，可不是，六大菜系京城都已经有了，那么能入他们的法眼，再进入美食节的菜，一定是很特别的具有代表性的菜。

“唐师傅，你们要报名，就直接找悦福楼的东家秦三汉好了，悦福楼是以川菜起家，秦三汉是川南人，为人还算豪爽，不过他可是只认真本事，不认什么名气！”宋秘书长介绍的很是认真。

话说到这份上，唐俏和楚司成也就明白了，所谓的美食节到底是个什么性质！

宋秘书长把他们送到了地方，又留下了自家的地址，跟唐俏约定，第二天上门做菜，这才离开！

看着宋秘书长走了，楚司成突然一拍脑门，“唐俏呀，这宋秘书长对美食节了如指掌，他到底跟美食节有什么关系啊？”

对呀，刚才坐在车上，三人只顾问东问西，却忽略了这个关键性的问题！

看来这个谜团，只能留着明天上了宋家的门，再解开了！

第156章 傲慢的悦福楼

悦福楼就在煤炭招待所的对面，几人过去的时候正是中午，阳光洒在三层楼面上，古香古色的建筑沐浴着光辉，飞檐斗角，一楼被围绕在曲廊之中，雅致清幽。

在悦福楼角门的外边，排着一个长长的队伍，给这家馆子增添了不少烟火气。

看到排队的人手里都抱着砂锅蒸笼之类奇怪的家伙，王辉就跑过去打听了。

他很快就回来，“师父，想要报名还得做个拿手菜出来，只有通过了悦福楼的初选，才允许参加美食节呢！”

唐俏看了看这队伍的长度，“的确是得筛选一下，要不然人太多了！”

这个国家地大物博，美食众多，只要放出风去，肯定是应者云集，这个时候就得优中选优了。

几个人也没打算今天就参加初选，至于像宋秘书长说的那样，直接去找老板报名，有些不合规矩。

大家伙商量了一下，就想过去问问规则，奈何前边堵的死紧，大家只好跟在了队伍后面排起了队。

听前后左右的人闲聊，唐俏才知道，大家手里抱的都是各自的特色配料，真真是代表了全国各地的风味儿。