穿书后我靠美食躺赢/我把黑化反派养白了(52)

炒米，火候最重要，要小火慢炒。

孟晚陶把米倒进锅里后，便一直拿着锅铲翻炒，看着原本湿湿的大米被炒干水分，变成一个个的，继续炒后，慢慢变黄，等到浓郁的炒米香充斥着厨房时，锅里原本白生生的大米已经变成了炒熟的深黄色。

到这程度，就可以出锅了。

孟晚陶把炒米放到簸箩里晾凉，又趁着锅，又炒了一些花生米，反正米炒得有多，等会儿可以配着花生米做点江米条吃。

做江米条最好的材料是爆的米花，不过今儿没提前准备，就先用炒米替代一下，下次再爆米花就是。

小瓷和小枣醒过来的时候，孟晚陶已经炒好了花生，还去了皮，切成了花生碎，在熬糖浆。

“这是在做什么呀！”小枣一脸惊讶。

“江米条，”孟晚陶道：“过来告诉你怎么熬糖浆，等过几天那些核桃晒干了，我给你们做琥珀核桃仁，也要熬糖浆的。”

小枣马上来了精神，凑到跟前认真学习。

小瓷脑子里则只留下了‘琥珀核桃仁’这五个字。

琥珀！核桃仁！

这么好听的名字，一定很好吃！

孟晚陶一边给小枣讲解要点，一边不停搅拌锅里的白糖，让它们在少量清水里充分融化，等彻底融化后，继续翻炒搅拌，直到颜色变成浅黄色，大泡变成绵密的小泡，再把炒米和花生碎一起倒进锅里，快速搅拌均匀。

“这个时候也可以撒点芝麻提香。”孟晚陶往锅里均匀洒了两把芝麻，对小枣道。

小瓷看着锅里正在被小姐翻搅的好吃的，已经把琥珀核桃仁暂时抛到脑后了。

小姐竟然会那么多！

以前真的是她误会小姐了！

翻炒均匀后，孟晚陶把这些都盛出来，倒到干净的宽盘子里，趁热压型，然后从盘子里脱出来，等稍凉一些，再用刀切小块。

糖浆还没彻底冷却时，口感香甜绵软，等彻底冷却后，又甜又酥！

小瓷吃着压根停不下来，一边吃一边夸：“小姐你真的太棒了，竟然会做这么多好吃的，我这辈子都要跟着小姐，好好伺候小姐。”

孟晚陶被她逗笑：“是伺候我，还是等着吃我给你做的好吃的？”

小瓷不好意思地挠挠头：“都、都有！”

这边孟晚陶刚把新品江米条做好，那边宫珏就收到了消息。

因为好些日子没等到孟晚陶的投喂，宫珏喝核桃露都喝得很珍惜，听到属下来报，他顿时就觉得面前的核桃露不香了。

宫珏有些不解。

明明说好了，做了好吃的，就会给他送，她怎么不来了？

故意的？

故意用这种方式，引起他的注意？

这般想着，宫珏放下了手里的汤匙，眉眼间染上了几丝寒意。

他搅了搅碗里所剩不多的核桃露，眉目收紧，他真的被迷惑了么？

都多少年了，可再没人能迷惑住他的。

蓦地，他轻笑一声，这个孟晚陶，有意思。

正在啃江米条的孟晚陶忍不住打了个喷嚏。

她看了看天色，也没变天啊，怎么打喷嚏了。

她揉了揉鼻子，也没太在意，继续坐在树荫下啃。

小瓷啃了好几根，最后吃不下了，还又拿了一根，凑到孟晚陶身边，小声问：“小姐，这江米条这么好吃，还要给隔壁庄子的那个小公子送么？”

树上，正在思考着怎么把江米条搞到手的李渠，登时屏住了呼吸。

孟晚陶啃江米条的动作却是一顿。

按理说，却是有日子没去了。

只是……

一想到那日的那个情形，她就说不出的不自在。

“……我们都好些日子没去了，”小瓷小小声道：“那小公子不会饿死了罢。”

孟晚陶拍了她一下，让她别瞎说。

饿死倒不至于。

可能会吃得不大好。

孟晚陶想了想，也觉得该去看看了。

毕竟她亲口说了，做了好吃的会给他再送一些，她们都吃了好些好吃的了，她却一次也没去送过，虽然之前顺口说说，也不算什么郑重的约定也不算什么承诺，但孟晚陶就是觉得有点心虚。

她把手里剩的一点儿江米条吃完，想了想道：“好罢，我去装一些，等会儿你还跟我一块去送罢。”

小瓷点头：“这就对了，我看到他们院子里有好些柿子，到时候能摘些柿子回来就好了，可以晒柿饼子吃！”

孟晚陶：“……”还以为你是良心大发，没想到是为了吃？

树上的李渠眼睛一亮，觉得自己找到了给主子兑换吃的好法子。

就在他想着到底以什么样的名字把柿子送到孟晚陶这里时，视线落到不远处一个正在靠近的人影身上，李渠整个人都僵住了。