我靠美食致富续命(25)
韩必成又不是傻子,嘴巴严得很:“说你会做饭,贤惠勤劳。”
曲易晚得意地一扬下巴:“还是余平安会看人。”
“那你去嫁给他吧。”
曲易晚迷惑地看着他:“你是不是疯了?”
韩必成倒是振振有词:“你觉得余平安长得好看吗?”
“好看,可好看的男人太危险了,只可远观。”曲易晚一次没谈过恋爱,却表现的像个感情高手。
韩必成不理解:“这是什么歪理?”
曲易晚摇了摇食指:“这是真理。”
曲易晚没有和韩必成掰扯,她的桑葚蒸好了。
其实桑葚牛骨汤并不需要将桑葚提前蒸好,但曲易晚想试试将桑葚蒸出来加进去,增添甜度和果香,味道好不好更好。
牛的骨头十分便宜,一般都是穷人买回去想在什么找点肉尝尝鲜。
余平安与韩必成现在不易出门,现在都是曲易晚买菜,她花很少的钱买了小半框牛骨。
牛骨的处理也毕竟省时,它没什么味道,只需要加入葱姜蒜将血水和腥味驱除即可。
最后将牛骨与桑葚一起煮上一个时辰,出锅时加入少许盐调味就能吃了。
韩必成理所当然的成为第一个试吃的人。
曲易晚看着他的脸色有些奇怪,心里也跟着提心吊胆的:“味道很奇怪吗?”
韩必成盛了一碗递给她:“你还是自己尝尝吧。”
曲易晚迟疑的抿了一口,这味道竟然神奇地符合她的胃口:“好喝的呀。”
“真的吗?”韩必成又喝了一口,表情痛苦起来:“你这什么口味?这甜不甜,咸不咸的。”
曲易晚就是觉得好喝,两人争执不下,干脆去找余平安来评礼。
余平安看着泛紫的汤,迟迟不敢下口:“这能喝吗?”
“桑葚煮的,怕什么?我们两都喝了。”曲易晚催促道:“快喝,喝完评价一下。”
余平安没办法,小小喝了一口,从他的表情上看不出什么,曲易晚只能开口问道:“怎么样?好喝吗?”
“挺奇怪的。”
他话还没说完,韩必成就开心地冲曲易晚说道:“你看,这味道真的奇怪。”
“但不难喝,还挺独特的。”余平安补完自己的话。
“你不会喜欢喝吧?”韩必成质疑道。
余平安点点头:“还不错,我挺喜欢的。”
曲易晚一拍手:“你看,我就说好喝。”
“这个家是真的容不下我了。”韩必成看着那锅汤直摇头。
曲易晚嫌弃地看了他一眼:“你喜欢我还不给你喝呢,这桑葚可是从村长家里摘的,可不是什么时候都有的。”
“村长要招待谁?”余平安突然问道。
“不知道。”曲易晚摇摇头:“过两天应该就能见到了。”
余平安垂下眼眸不知道在想些什么。
第17章 成就
曲易晚在宴会当天,天还没亮就坐着村长家里的马车去了镇上最大的酒楼。
酒楼里有不少大厨已经候在哪里了,曲易晚跟在村长后面颇有狐假虎威之感。
“这儿不是挺多厨子的吗?”曲易晚小声问道。
村长有些无奈地摸了摸胡子:“客人不满意,你今天可要好好表现,到时候真得让他满意了,说不定能飞上枝头当凤凰。”
村长这句话没有激起曲易晚努力的劲头,反而让她开始犹豫到底要不要做好一点。
虽然她是渴望一段甜甜的恋爱,但又不是谁都行。
不过她倒是捕捉到了村长话里的重要消息,是“他”,而不是“他们”,看来真正做主的只有一位。
客人还没来,也不能提前将菜做出来,曲易晚就接着这里的厨房研究起了新菜。
上次的糖蒸酥酪一直让她耿耿于怀,所以她想着再做一款甜品来找补一下。
曲易晚想到了这个季节适合的八宝金瓜盅,她向来是不拘泥与固定的搭配,因为不想做成主食,她的八宝与传统的有很大差异。
依旧有莲子,红枣,红豆,百合这里没有就换成晒干的桂花,多了份浓郁的香甜,少了分特殊的清苦,她自己加了银耳,葡萄干,枇杷碎肉和杏仁碎。
挑一个两个巴掌大,底部平稳的南瓜,削皮后去头,头不要扔。
将蒸好的八宝放入南瓜中,放到蒸笼上,下面的水里加上蜂蜜,蒸上一个时辰即可。
曲易晚弄好了八宝金瓜,天快要亮了,厨房里也忙了起来,她也不好再研究菜品。
所以的食材都已经准备好了,曲易晚只需要做就可以了,调味,把控时间是她来,翻炒,装盘是酒楼的厨子来。
他们配合默契,成功的做好了所需的菜品,曲易晚以为已经过关了,没想到村长直接给她拎到了前厅。
“菜是你做的?”有些沙哑的男音响起。