开局一个路边摊[美食](74)

文章下面的留言：

小星星爱你：“还以为是什么黑心商家呢，结果就一标题党，浪费我时间。”

星星上的玫瑰：“怎么本地电视台的公众号还做起小吃摊的广告来了呀，这是收了多少钱？”

西城第一帅：“我知道这家小吃摊！在西城大学的美食街超火的，据说非常好吃！”

98k：“卖这么贵还这么火，那味道应该挺好的吧？”

少女最甜：“会不会味道很一般，然后是炒起来的？那些网红店不都这样吗？味道一般般，价格贵得要死，就是炒红的。”

酱酱菌：“去试试不就知道了？”

过了一天，文章下面留言突然增多。

少女最甜：“啊啊啊我去周记了，味道真的超级棒，我还以为是像那些炒红的网店一样味道一般价格死贵，结果真的跟其他网红店不一样，这家真的超级好吃！大家快去吃呀，本少女墙裂推荐！！！”

还有一些本地网友，去了之后也留言纷纷附和。

这两天周粥发现，小吃摊上的食客好像比前几天又多了很多。

忽然之间，周记小吃摊不仅仅只是在西城大学美食街周围片区火，慢慢的在整个西城开始火了起来。

周长生和王兰看着这两天暴增的食客，不明白是怎么回事，但心里很高兴。

……

周长生和王兰去饭店监工工人施工的时候，周粥去了趟菜市场。买了大骨，玉米，半只鸡。

天越来越冷，该喝一点滋养暖身的补汤。

周粥准备做玉米大骨鸡汤。她把半只鸡和两个大骨洗干净，然后放到锅内加水，再放几片姜和葱段，以及料酒焯水去腥。

蒸煮去腥的过程中，原汁原味的鸡肉和骨头的香味醇厚而又清新。等鸡和大骨焯好水后，把鸡和大骨放入砂锅里，加葱姜八角，红枣枸杞香叶。

周粥盖上锅盖将其炖煮。

咕噜咕噜的大骨鸡汤在锅里沸腾，腾腾热雾里含着浓郁的香气。香气将厨房慢慢的笼罩，整个厨房香气腾腾。

炖煮期间，周粥准备其它菜。

隔壁厨房，考研的女生刘娇娇吸了吸鼻子，“还有几天，还有几天就到十二月二十六号了，马上要考试了，只要再坚持几天！”

鸡和大骨的香味不断地冲进鼻子里，她仿佛能看见，透明的白色汤汁里鸡肉和大骨亮汪汪的画面。

浓白的汤汁仿佛随着这香味入了她的口，光是闻着香味她整个人都暖融融起来。

此时此刻，她忽然后悔了。她报考的是外地的大学，以后岂不是不能经常闻到这么香的香味了，以后岂不是不那么容易吃到周记的小吃了！

她后悔了……

当初她为什么要报考外地的大学？为什么！

锅里的鸡肉和大骨炖了一个半小时后，周粥放了一些盐，然后把玉米块加进去。

浓白的汤汁里加进了黄灿灿的玉米块，多了鲜艳的颜色，多了玉米的清香，还能吸油解腻。

周长生和王兰从饭店回来，还没进屋，醇香浓郁的香味就飘了过来，登时令人食欲大开。

“粥粥这是做了什么汤？这么香？”香到头都快掉了。

王兰在玄关换着鞋子，说：“应该是炖了鸡和猪骨头。”

“爸妈你们回来了？”周粥从厨房里出来，“外面很冷吧？快先喝两碗热汤。”

周粥盛了两碗玉米大骨鸡汤出来。

白瓷小碗里，白腾腾的热气袅袅升空。手指拨开那遮人眼的热气，雪白浓郁的汤缓缓浮现在眼前。

轻尝一口，清香拂齿，唇齿间荡漾鸡肉和大骨以及玉米混合的浓郁鲜香。汤汁里漂浮着的鸡肉，细嫩却又十分有嚼头，吃了浑身骨头里都泛着舒爽。

在外面吹了冷空气的周父周母，一口汤一口鸡肉下去，浑身都暖洋洋起来。

“粥粥，这汤怎么炖的？你得教教我。”王兰喝了汤，舒服地叹息后，看向周粥。

“好，有空了就教你。”周粥又去厨房准备其它菜了。

屋子里开着暖气，桌上是热腾腾的饭菜，一家三口围坐在一起吃午饭。

在寒冷的冬天里，待在温暖的房子里，吃着美味热腾腾的菜，不用为生计而担忧，周父周母一时间只觉得这样的日子像在做梦一样。

往日的冬天里，夫妻俩要为生计而担忧，寒冷的天气奔波劳累也挣不了几个钱，回家之后也吃不到这么美味的饭菜。

也就才几个月而已，日子已经发生了这么大的变化。

周长生吃着饭，拿出周粥酿的果酒来小酌了几口，两颊酡红酡红的。忽然看着窗外，说：“下雪了。”

周粥和王兰顺着他的目光看过去。

窗外面，轻盈的雪花悠悠飘落，四处飘飘扬扬。