开局一个路边摊[美食](353)

以前读小学和中学可以在家里学，可是大学还能在家里学吗？就算是能，难道珍珍就一辈子待在家里不出去了吗？她总要跨出这一步，总要出去，总要与人接触的。

可是珍珍她……

想着珍珍痛苦的样子，孙妈擦擦泪，说：“要不，就还是跟学校申请一下，在家自学吧。”

孙爸说：“她念的是全日制大学，不能在家自学，有特殊原因的可以和学校协商，可是学校也只能批短期的假，不能长期让学生在家自学，珍珍她……终究还是要去学校。”

孙妈早就知道这一点，她泪眼婆娑，已经不知如何是好。

八月十二中元节。

中元节是初秋庆贺丰收的日子，也是祭祀的节日。中元节这一天，西城人会吃鸭子，取鸭子的谐音“压”，意为压住不好不吉利的东西，有也另一种意思，据说中元节这一天祖先们会回家探亲，但他们无法过奈何桥，就需要鸭子来背他们过河。

周粥在中元节早早地祭拜了先祖，准备做莲藕煲鸭。她用葱姜料酒焯了鸭肉，把焯过水的鸭块放进砂锅，下玉米块，莲藕块，然后用清水没过这些食材。

下了姜片后用大火烧开。

锅里烧开了，转小火继续煲汤。煲了许久，周粥把栗子放进去，继续煲。

莲藕煲鸭，鸭肉鲜嫩，莲藕软糯，栗子香软，玉米清甜，汤汁鲜美，在暑气还未褪去的八月中旬，吃鸭肉祛湿解毒，又极其营养滋补。

美美地吃了莲藕煲鸭，到了晚上，周粥和父母去西城河，放河灯。

周粥是第一次放河灯。从前她是孤儿，没有需要祭拜的人，也不需要放河灯寄托对已逝之人的思念与祝愿。

如今到了这个世界来，她有了祭拜的先祖，有了放河灯的资格。她捧着荷花状的河灯，看着上面她写的名字。

是原主爷爷奶奶的名字。

荷花瓣上闪烁着暖暖的光，映照着上班写着的名字字。因为安全问题，现在放河灯不用真灯火，而是用led灯。她将河灯放到河里，河灯轻轻飘远，和其他人放的河灯慢慢汇聚。

此时河里漂浮着盏盏河灯，赤橙黄绿青蓝紫，荷花叠彩，彩光灿灿。

她望着绚烂的河灯，眼角余光里突然出现一道熟悉的身影。她微微愣神，偏转过眸光。

离她大概两三步的距离处，男人穿着黑衣，身形高大挺拔。他捧着河灯，垂眸低视着河灯。

他手里的河灯呈蓝色，蓝光映着他俊逸流畅的侧颜，使他的眉眼看着有些晦暗。

他用手指轻轻摸着河灯上写着的名字。

许清蓝。

因为离得近，而周粥视力又极好，她看清楚了河灯上的名字。许清蓝？

是他的亲人还是朋友？她看了一眼他晦暗的眉眼，旋即见他俯身，将蓝色的河灯推进了水中。

他静静目送河灯飘远，不一会儿，他的手机响了起来，接了电话后，他转身离去，高大的身影消失在人群里。

“粥粥？”

王兰拍了一下周粥。周粥收回视线，“怎么？”

“放好了，回去吧。”王兰说。

“嗯，好。”

回去后周粥在热油锅里翻炒萝卜干和泰椒粒，炒香后在锅里加了少许糖和生抽，炒了片刻后盛出来备用。

接着，她另烧油，将碎骨倒进油锅里，又把烧鹅骨一起放进去，加水熬汤。

汤熬了大概有半个小时，周粥把骨头捞出来，在咕嘟冒泡的汤里下冬菜、冬菇、切好的烧鹅肉。

周粥把盐、糖、鸡粉下进锅里调味，然后放之前就做好的濑粉。

雪白的濑粉在锅里被沸腾的汤煮软，周粥将濑粉盛出来，将萝卜干、泰椒粒和葱花撒到濑粉上，然后将烧鹅濑粉端出去。

原本夜宵不准备吃烧鹅濑粉，但周粥想到广东在中元节这一天似乎会吃烧鹅濑粉，寓意幸福美满，长长久久，所以她也起了心思，在这一天吃烧鹅濑粉。尽管西城没这习俗。

这是周长生和王兰第一次吃烧鹅濑粉。也是周粥第一次吃烧鹅濑粉。在此之前，周长生和王兰连濑粉是什么都不知道。

濑粉，用粘米粉加水拌成的粉浆，用粉浆蒸成的圆条粉条。

濑粉口感又滑又韧，又软又糯，比一般的粉条口感要好很多。

周长生捧住碗，先喝了一口汤，碎骨熬出来的汤又浓又鲜，喝了之后通身都畅快起来。

他吸溜了一口濑粉，雪白透明的濑粉盈盈润润，韧性十足又软糯非常，似乎拥有了呼吸感，吸走了汤里柔柔的鲜味，给予味蕾一种柔风拂过的满足感。

而里面的脆皮烧鹅，外脆里嫩，肉里满满地包着鲜美的汤汁，咀嚼时有汤的水润和鸭油的油润，食之鲜甜嫩滑，满口香浓。