开局一个路边摊[美食](215)

这不是想出丑吗……

参加压力测试的六位选手倒挺欢迎周粥来挑战极限的，到时候周粥肯定是最差的那一个，有了对比，他们就不用太丢人了。

之前提醒周粥化妆的工作人员嘶了声，这小姑娘啊，到时候对比太惨烈，坏的是她的口碑和名声，对周记也有些不好的影响的啊。

她为什么要逞能上去？难道是真的以为自己可以挑战极限，不会和别人对比太惨烈？

说实话工作人员是不信周粥能厉害过十二强选手的，她就是一个网红小饭店的老板而已，就算厨艺好，也不是能和十二强选手相提并论的。十二强选手都觉得难，她上去干嘛啊她。

周粥和几位评委共同上了比赛台。

她想和各位优秀同行同台竞技，挑战一下做拔丝泡芙塔的极限速度。

六位选手站在各自的案台前，有紧张的，有忧心的，而几位评委一脸镇静。

众人观察了一下周粥，她面色平静，很沉稳的样子。

等会儿她可能就维持不了镇静的样子了。一些人心想。

周粥站直，等待测试开始。主持人一声令下，测试开始！

周粥迅速将黄油切块软化，在黄油里加糖、盐、水，用小火将其煮沸。

在煮沸的奶油水里加入过筛过后的低筋面粉，开小火，搅拌到面粉不粘，冷却一些温度加蛋液搅拌。

摄像师注意到周粥的娴熟流畅的动作和速度，有些意外，周粥居然比所有人的速度都快。

而当摄像师闻到锅里搅拌的面糊的味道时，微微一愣。这面糊闻起来可真是……香啊。

摄像师只觉自己眼前一花，周粥就已经把面糊装进裱花嘴袋子里，开始挤出面糊来了。

摄像师：“？？？”

怎么这么快！

一个个的泡芙胚挤出来，又圆又黄，中间冒着尖儿，漂亮极了。

摄像师瞠目，不仅速度快，还做的这么漂亮！而此时其他人也注意到了周粥超出常人的速度。

其他人还在做面糊呢，速度最快的冯厨才将将把面糊制作好，周粥就已经快把泡芙胚给全部挤出来了。

工作人员们：

“这……怎么这么快！”

“她的手快到出现重影！”

“关键是这么快，做出来的泡芙胚完成度还这么高！”

“我的天啊，她是怎么做到的？”

与此同时，十二强的选手们震惊，几位主评委也诧异不已。他们都没想到，一个他们瞧不上的网红店老板，手速居然这么快，快就算了，完成度还这么高。

就在他们还在震惊诧异的时候，周粥已经给泡芙胚刷了一层水和蛋液混合的液体，再轻轻挤压泡芙胚表面，让泡芙胚等会烤出来更加圆滚滚。

她的动作干净利落，豪不拖泥带水。

“她已经把泡芙放进烤箱了！”

所有人目瞪口呆。

工作人员们：

“我……卧槽！！！”

“这也太快了吧？这才过去多久？”

“我怀疑自己出现了幻觉！”

“这小姑娘真是……不管做的好不好吃，这手速简直绝了！”

“动作太快了，嗖嗖嗖几下，我还没看清楚，她就做好了！”

十二强选手们：

“我特么面糊才开始做呢！她就已经开始烤泡芙了！”

“这真的是人的速度吗？”

“她快到不可思议！”

“这，太超乎常理了……”

“完了，还以为她可以垫底，我们不至于输的太难看，现在我有种不好的预感。”

“我也……”

而几位专业主评委们则同样的惊异。他们没想到，周粥比他们三个还快。

周粥注意到众人集中在她身上的视线，她指指时间表，语气淡淡：“注意时间。”

这话一出，参赛选手和主评委立刻继续制作泡芙。

周粥把奶酱做好，然后拿出烤好的泡芙。

泡芙一拿出来，金黄圆滚的泡芙立即吸引走了所有人的注意力。

工作人员：

“这泡芙圆滚滚的，黄灿灿的，真好看。”

“好漂亮的泡芙，好香！”

“怎么会这么香？光是闻着就觉得超级好吃了！”

“我去，这周记的老板，还真有两把刷子，速度不仅快，做出来的泡芙看着也好看，闻着也香！”

“刚才我还说她上去挑战是自不量力呢……”

“她都在往泡芙里塞奶酱了，那些选手才把泡芙胚做出来，最快的冯厨也才把泡芙胚放进烤箱里。”

“她好快，而且是快而不乱，又从容又快！”

“她已经开始做糖丝了！”

“妈呀，我真的不是在做梦吗？怎么会有人有这么快的速度！”

周粥熬制焦糖，然后把一个个金黄圆滚的泡芙粘在一起，堆积成圣诞树一样的高塔。