重生八零农媳有点甜(986)
交给了大厨,他怎么安排是他的事,只要把酒席菜安排到位了,剩下那点油水,对方捞的开心,关朝楚这边既省了心省了力,权当花钱买时间了。
“重点是这么做定制的酒席钱虽然一样,可那大厨从中捞了好处,就少不得多尽心尽力一些。”
和管理员工一个道理!
关二虽然不大明白,可她知道大姐做事肯定有她的道理,也就不再多问了。
华老板帮忙找的大厨很快的就来到了关家对菜单,关朝楚把活丢给关二去管,在关二的概念里,家里吃的最奢侈的就是海鲜和红烧肉,还有就是鳗鱼饭,手撕烤鸭。
然而和大厨一接触,她就发现,自己的世界有点太小了。
大厨随随便便给出的菜单什么酸菜鱼,虾滑,鲍鱼汁扣鹅掌,七七八八的东西,东南西北各地菜肴都有,一只鸡,关二想的是熬鸡汤,对方却是提出可以部分拆分,鸡腿部分熬汤,身体部分研制做成花鸡等等……
“这个烤鸭,是帝都的特产。”大厨收了钱,对这事也特别上心,见小姑娘啥啥都不懂,每一道菜就给尽心的解释着。
“这个烤鸭腻腻的不好吃…”一个小小的脑袋扒拉了过来,是包子,正看着菜单,张嘴就念出来,“要路记家的烤鸭才是正宗地道的。”
大厨吃惊的道,“对对对,帝都确实是路记烤鸭最地道,我之前去帝都也特意学过几次,做不出十成的味道,但五六成还是可以的。”
关二听着也新鲜,问包子好吃不。
包子扁扁嘴说一般般,“二姨,这个海南灌汤包不错,热呼呼的。”
“这个北方的火锅汤底也好吃。”
从包子嘴里七七八八念出了许多东西来。
大厨吃惊的看着包子,“小同志你去过这些地方?”
包子理直气壮的说,“没去过。”
大厨想想也是,这才多大的年纪啊,“那就是吃到相似的了吧。”
包子虎头虎脑的摇头,“不是。”
是爸爸妈妈会把这些人请到家里来,然后他就可以吃到了,不过他基本都是闻香居多,爸爸小气,不给他吃。
他扒拉在桌子边缘忽的提道,“叔叔,你知道任素佛跳墙不?”
大厨随口应道,“小同志还知道这个呢啊,这个我当然知道了,是帝都顶级烹饪大师的拿手菜,有幸看到他做过一次,也吃过一点,不过他那个味道我连两成都模仿不出来。”他有些遗憾的。
第988章 外包给大厨了
包子叹气道,“那个怪好吃的。”
大厨点头,“可不是么。”咦,不对,你吃过吗你就知道怪好吃的,他扭头要去问,包子却嫌无聊已经跑开去找小伙伴玩了。
冯青没事总会带包子出去玩和吃各种东西,关二以为是冯青带的,也不在意,她正不知道选哪种好呢,正好,就听了包子的,包子点啥就选啥。
也亏得这大厨天南地北闯过,这些菜肴都没难倒他,菜单定制好了就是去采买的事,这大厨出出进进关家,关二要对单子,也跟着跑进跑出的,街坊看到了,就免不了拉着问了一番,才知道关家要给吴红办生日宴。
办生日宴就算了,还特意请了大厨来包酒席。
这关家日子过好了是飘了!
有钱也不带这么使的啊
等听到是关朝楚的主意后,不少人更是暗暗摇头。
风声传到了吴巧这里,她也觉得是有些铺张了,自家人一块随意做点就是了,哪至于这样,就跑来问吴红是不是太铺张了。
用关朝楚的话来说,吴红同志这两年思想就是飞一般的进展!如果是以前,她肯定也舍不得,但关朝楚日常请保洁之类的影响到了她,潜默移化,她觉得赚钱就是来享受的没必要扣扣索索。
家里也不是使不起这份钱,而且都是孩子的心意。
吴巧心里反驳,心意也不能这么花的,可转念想到什么,疑惑的问,“我听说老胡这次南下赚了不少,朝楚是不是也赚了不少。”
吴红点了点头,“对,所以大姐你只管安心享用,这点钱家里现在负担得起,我和建国家里困难这些年你和姐夫没少帮衬,现在也是让孩子回报一下的时候了。”
吴巧和吴红是姐妹,虽然一辈子窝在这里,可有个思想豁达的母亲吴玉珠,知道妹妹手里头是宽裕才办酒席不是为了好面子,便也就不再多说什么了。
“那要帮什么忙不?杀鸡,炖汤…”
“不要哩。”吴红满是轻松的说,“那些外包给大厨了,他会带着他的学徒做,对了,大姐,我这有几套给你带的衣服,你来看看……”
吴红自己买衣服的时候也没忘记给吴巧买上几身,姐妹二人向来互帮互助,吴巧也没矫情直接给收下来了,然后又帮着吴红盘算着既然是酒席干脆多请几个人……