底下跪了一派仆从，年轻些的叫菌娘，是府衙的厨娘，玉蓉对她道：“你的拿手菜是什么？今儿我们头一天来，你可要好好的施展身手啊。”
菌娘本以为新来的如天仙般儿的人儿会嫌弃她们，没想到她这样平易近人，说话这样温柔。
她兴奋道：“我们青州人爱吃羊，奴最会做羊蝎子汤，保管让夫人一饱口福。”
额？
玉蓉虽然一点都不挑食，可提起羊肉她还是皱眉，主要是羊肉若是做不好，膻味太大了，她不免道：“京都之人不大吃羊肉，你可擅长旁的，如今白日炎热，你佐的小菜如何？”
原来贵客不爱吃羊肉，菌娘并不傻，一听就听出来了，忙道：“奴会做许多小菜。”
“好，你若真的做的可口，我必有赏。”
她又见一个老婆婆带着一个小姑娘，不免问道：“您是做的什么差事？”
“奴是为官署修剪花木的。”
这老妇人身材健壮，也难怪能做修剪的活儿了，她那小孙女生的也是胖乎乎，这家人可能家庭条件还不错。
玉蓉心中有数，忙道：“你这孙女真可爱，叫什么名字？”
提起自己的孙女，那老妇人道：“回夫人的话，她是奴的外孙女，叫小小。”
“外孙女？”玉蓉故作惊讶。
老妇人点头，“奴的女儿早年男人走了就一直未回来，她便在外做活计，奴和儿子替她养着这个小孙女。”
“唔。”
……
从韦家跟来的下人们再次体验到了大奶奶的耐心，她和这些府衙的仆从们聊的简直是难舍难分，她自己分毫未露，这些人的底细却全部一清二楚了。
等这些官衙仆从都走完了，她还能拿出文房四宝很快的在写些什么。
韦玄凝回来的时候，桌上已经上好了菜，都是青州本地的特色菜，青州多为盐碱地，地广人稀，本地人食物多用姜黄，还好玉蓉觉得不妥，又重新让菌娘做了一桌菜。
当然了，这是改良过后的，她可没忘记韦玄凝嘴有多刁。
“这是什么啊，黑漆漆的，我不吃。”韦玄凝立马放下筷子。
玉蓉却不纵容他，“你不吃我就吃了，这是木耳，难道黑木耳你也不认识了？只是此地干燥，都是泡发了才炒的，就软塌了。”
她还夹起一块肉给韦玄凝，“喏，这是五丝驼峰，是青州名菜，这里面还放了熟火腿和玉兰片，你尝尝。”
韦玄凝见她都大口大口的吃着，自己也实在是不能别扭了。
他从小就是那种遇到自己不喜欢的东西，宁可饿上三天三夜都成的人，可娶的媳妇，却是什么苦难都好像受得。
这里分明很简陋，她却吃的有滋有味，还同他道：“这种牛肉面看起来就好吃，面条又细，足以见厨娘手艺很好。”
“不是说好了，要咱们自己的厨子来的么？”韦玄凝小声道。
玉蓉不赞同：“入乡才能随俗，你连她们的菜都不吃，如何能真的在衙门里做好？我知道你素来挑食，去哪里都是金杯御馔，你瞧，我就看出些门道来了。”
韦玄凝不料还被她说自己娇气，他原意也是想和玉蓉撒撒娇，倒是引得她说出这样的话来，不免问道：“你看出什么门道来？”
“我看的出来这里的衙门很是懒散，全部都是走后门进来的，且大部分女仆在官衙，其实家中还颇富裕。就比如今日有个修剪的老妇人，她带着外孙女在府中过活，她女儿却能一个人在青州府城买屋买铺，你猜猜是为何？她做的活儿就是替闲汉们凑桌赌博。”
“你想啊，青州这地方这么穷，什么闲汉，那些人怕都是私盐贩子。”
玉蓉又催他：“快些吃面吧，别等凉了再吃。”
韦玄凝却道：“见微知著，我看你比我那帮幕僚要强。”
他从来不知道她好像和在韦府的时候又不太一样了，在韦府时，她至多就是展现出管家的才能，可出来之后，她好像比自己更像是来当转运使的。
“傻瓜，快些吃吧，吃饱了才有力气干活。”玉蓉催促。
这人，这么大个子，却恁地挑食，这可不行。
没想到她居然是这样的心性，好像所有的苦都是正常应该吃的，也会抱怨，但是该做什么就做什么，不会矫情或者冠冕堂皇的让你坚持，只是默默的什么都陪着你。
以前所有的人都过于关注他本身，而她似乎关心他，但是又好像更在意别的。
不过，这也也挺好。
闷头扒面，他很快发现自己的食量好像也不小，以前时常一碗都很难吃下，今天倒好，全部吃完了。
在京兆衙门，尽管饭菜不好吃，他就少吃或者不吃，但总做做样子。