末世种田小日常(238)
于是,两个人捡了一堆黑乎乎的食物,回了家。
苏云又用石臼捣了一根黄瓜,炒了鸡内脏。
等她做好这一切,天已经完全暗了下来,四下开始起了晚风,风徐徐地从远处吹来,带来阵阵凉意,头顶的星空也点亮了,皎洁的明月落下绵延的纱。
苏云把院子里的太阳能灯打开了,“夜风,院子里好凉快啊,我们把桌子搬到院子里吃晚餐吧!”
“好!”
夏天最合适在院子里吃饭了,四处都有清凉的风,比起闷热的厨房,要好太多了,他们一整个夏天只要不下雨基本上都是在院子里吃饭。
菜都摆上了餐桌,一面是黑乎乎的烧烤大杂烩,一面是色香味俱全的炒菜。
夜风看着那黑乎乎的几个包,眼里里面充满了怀疑,“这——真的能吃吗?”
“拆开看看就知道了。”苏云拿着小锤子,小心翼翼地将叫花鸡最外面的泥土打碎,里面露出黑乎乎的一层炭烧的痕迹。
“呀,不好!”苏云一声轻呼,夜风也跟着紧张地盯着瞧,只见那只叫花鸡,除开烧焦的泥土外,里面的荷叶都已经焦炭了。
“不能吃了...好可惜...”小猫咪嗅着空气中弥漫的香味,有些遗憾。
“别急,我看看。”苏云慢慢将泥土全部祛除,然后再将最外面焦炭的荷叶拨开,里面的那一层荷叶没有全部变成焦炭,而是微微的泛黑,还有希望!
苏云激动地继续往下拆开,里面的荷叶只是表皮发炭,然后再里面一层,就是变软变黄,然后苏云激动地一剥,终于露出了金黄的烤鸡。
随着荷叶的剥开,烤鸡的香气扑面而来,还带着荷叶的清香。
“哇塞!成功了!”苏云很激动地撕下荷叶,然后撕下一块鸡肉,随着长时间的焖烤,鸡肉早已经软烂,拆下鸡骨,浓郁的鸡汁流了下来,虽然表皮有些焦黄,但是里面的鸡肉却嫩得很,苏云激动地把鸡肉送到了夜风嘴边,“试试看!看看味道怎么样?”
夜风张开嘴接住了苏云递过来的鸡肉,这鸡肉鲜嫩多汁,带着淡淡的荷叶香气,
打开荷叶之后,鸡肉烤制的香气扑面而来,这叫花鸡窑得恰到好处,里面的鸡肉表皮金黄,荷香入骨,味美多汁。
苏云撕下一块大大的鸡腿,递给夜风。
自己也拆了另一只鸡腿,哇塞,这鸡肉真的绝了,表皮焦香,鸡肉鲜嫩多汁又入味,还带着荷叶的清香,解除了鸡肉的肥腻。
苏云吃得都说不出话了,看来辛辛苦苦一大早就去窑鸡是有价值的。
玉米跟红薯埋得晚,完全是靠着余热焖熟的,除了稍微有点灰以外,都很完美。
烤红薯就是永远的神,撕开外皮,里面的芯黄澄澄,金灿灿的,带着蜜色,咬一口,香甜软熟,简直甜到了心里。
烤玉米棒,带着点硬度,颗粒带着颗颗的嚼劲又很香甜,烤玉米的口感也很棒。
“不愧是最原始的烹饪方式,火烤就是绝啦!”苏云忍不住赞叹,虽然吃得满手都是灰,但是非常满足。
“这个烤鸡好好吃,红薯也好吃。玉米也好吃......”烧烤一组受到了热烈的追捧,看着不咋样,吃起来味道却完胜。
两个人手指黑乎乎的,啃掉了所有窑烤的东西。
玉米红薯烤鸡,高蛋白加高淀粉,这一顿,苏云吃得异常满足。
她瘫在椅子里,撑得不能动弹了,但是看着头顶漂亮的星空,感受着夏夜的凉风,她想了想,最后洗干净手,走到厨房里,翻出了年初的树莓酒。
树莓酒酿制了好几个月,整个瓶子都变成了漂亮的红色,打开瓶盖,一股淡淡果香味扑面而来,“唔,很香的样子,这样的夏夜,最合适来几杯了。”
苏云给自己斟了一杯,树莓酒泛着淡淡的粉色,十分的漂亮。
苏云轻轻抿了一口,果酒带着淡淡的甜味,十分的好喝。
苏云仰头,直接干完了一整杯酒。
“好爽~”
夜风眼睛眨呀眨,眼巴巴地看着苏云手里的果酒,表情既好奇又渴望,“这个是什么?”
看着那双亮晶晶的金色眸子,苏云偏了偏头,“之前酿的树莓酒,怎么了?你也想喝吗?”
夜风点点头,表情很可爱。
苏云一开始还在想是不是未成年喝酒不太好,后来想想不对,已经成年了,好像应该喝一点没有关系吧。
反正这个树莓酒,度数低得很,应该不要紧的。
苏云转了转杯子,倒了一杯,递给了夜风,“那就试试?”
夜风接过酒杯,又悄悄地把杯子转了过来,就着苏云喝过的地方,喝了一口,甜甜的果酒带着酒的醇香浸入喉咙,“树莓酒很甜,很好喝。”