楼下的早餐店[末世](2)+番外

“希望早餐店”开张的时间在早上六点到中午11点半。

收整结束后，时间已经迫近12点，刚好到了林呦要吃午饭的时间。

从早上五点吃完第一餐饭起，她就一直没闲下来。

尽管来的客人不多，但由于小店刚开业，需要盘点规划的东西还不少，所以忙活起来就到了下班时间。

现在，林呦肚子咕噜噜叫起来，已经有了几分饿意。

她打开厨房的灯，将放在面盆里的光滑面团取出来。

在案板上揉搓一番，当面团表面显得更加光滑白亮时，又取出一根擀面杖，将面团擀成扁圆形。

油泼面的面条需要提前处理好。

林呦用菜刀将面饼切成一指左右粗细的面条。

切好后，将它们从案板上拽起，码放在一旁。

她取出几粒蒜瓣，剥去紫皮蒜头的蒜皮，再将薄如蝉翼的蒜衣除掉，放在案板上切成细碎的蒜末。

再将葱同样切碎，放在盘中备用。

装盘盛放后，林呦忽然想起，带来的油菜和豆芽等食材还在厨房外。

于是，她放下菜刀，起身去了客厅，手指勾住带子的一端，要把食材带进去。

正要走时，忽然抬眼一瞥，看见电视上正在播报的一则新闻。

“目前，全球各地的气候都发生了极大的变化，一些未曾监测到过的特殊现象正在陆续发生。“

”我国东部地区大部分时间陷入黑夜，气温骤降，据专家预测，恐将产生更为不利的气候灾变。”

“这种现象的产生或与人类长期大规模开采、挖掘并消耗地球自然资源有关。早在多年前，就有生物学家提醒，担心地球生态平衡被打破，南极冰川消融，会将其中携带的大量原始病毒释放。”

林呦看得一时怔住。

直到肚子发出更为强烈的咕噜声，她才拎了油菜和豆芽进入厨房。

其实，在筹备早餐店时，林呦就已经很少往家里带食材了。

大量蔬菜鲜肉都存放在早餐店里，那里有更好的保鲜和制冷设备。自己想吃什么，可以随时从早餐店带回家，反正足够方便。

回到厨房，林呦从袋子里取出油菜和豆芽。

这油菜是林呦亲自去批发市场挑选的——

她在一众售卖油菜的批发商中选取了叶片肥厚而挺拔的，这一类油菜口味更好，同时，能保证足够新鲜。

林呦打开水龙头，将油菜放在水流下清洗。

青翠的叶片上沾了晶莹的水滴，让人很容易想象到焯完水后的清脆口感。

豆芽则是生绿豆发好的，这类豆芽顶端豆类颗粒较小，更突出根茎部分的滋味。

黄豆芽则更适合炒肉，肉汁浸润，才能让豆类的醇香发挥到极致。

林呦起锅烧水，煮沸后，将面条下入。

几分钟后，用筷子简单捞一下，看到面条变软，便将面条捞出放进碗里。

用仍然沸腾的水焯一遍青菜和豆芽，很快捞出，摆放在碗边。

接着，林呦将葱末、蒜末、辣椒粉、花椒粉依次撒放在面上。

最后倒入生抽和醋，放入食盐。

再起锅烧油，等油烧到八成热，端起锅，将油倒在面条和调料上。

“刺啦”一声，香气四溢而出。

林呦爱吃辣椒，所以特意放了不少辣椒粉。

被热油一浇，辣椒简直能将人香出一个跟头。

她忍不住低头嗅闻眼前的油泼面，再用筷子将它细细拌开。

确保每根面条上都沾满了辣椒粉和调料。

面条被红油浸成红色，辣椒粉裹在其上，刺激得人食欲大开。

美食真是治愈……

林呦只是看着碗中的油泼面，原本有些落寞的情绪便在刹那间一扫而空。

捧着这碗油泼面，她又给自己倒了杯酸梅汤。

接着端着两样东西，径直去了客厅。

夏天本就是喝酸梅汤的好季节，如果不是天气忽然冷下来，该是更加爽口的。

林呦被酸甜的滋味刺激味蕾，颇觉神清气爽。

又用筷子夹起一根油泼面，吸溜入唇，温热的滋味瞬间进了喉腔。

林呦感到一阵满足。

可抬起头时，却看见电视上视频的画面已经切换。

她下意识将遥控器声音放大。

尽管打了马赛克，这段视频画面仍然透出真实的残酷。

如果不是新闻频道的标识十分清楚，恐怕林呦会误以为，这是某部探究自然世界的纪录片。

林呦微微蹙眉。

震耳欲聋的声响将她围裹。

她能想象到现场的惨烈。

视频中的主人公并不是人，而是一只与人同高的大黑熊。

但显然，它并非正常体态。赤红的双眼，呲出的獠牙，以及身上腐烂的斑痕……都在说明这一切并不寻常。