我开的卤味店把所有人馋哭了(230)

颜子晋起了个头，被围着求辣酱的食客们听见了，纷纷都觉得这个注意简直绝妙！双眼放光，恨不得立刻马上就能见到量产出来瓶装的辣酱。

“这个主意好！量产好啊！老板你能赚到钱，我们能吃到辣酱，这不是一举两得吗！”

“对啊！这样老板你也不用天天烦着多做辣酱的事了，我们也能随意购买，这多好啊！”

“嘿嘿嘿，要是真能随便买的话，那我要买四瓶！一瓶拌饭，一瓶拌面，一瓶拌粉，最后一瓶干吃！”

“兄弟你猛啊！不过万老板做的这款辣酱是真的好吃，我一个不吃辣的人都爱上了这款辣酱，真的太下饭了！”

眼见他们又你一言我一语地开始惯用舆论的作用试图逼她就范了，万矜一听就觉得头疼，连忙叫停：“八字都没一撇呢你们就在这里起哄，还是不是来吃饭的了？再讨论一句关于辣酱量产的事情就都重新排队去哦。”

此话一出，刚刚还叽叽喳喳的食客们果然瞬间就不参与讨论辣酱量产了，而是小声地吐槽起来——

“万老板什么时候变得这么凶了？”

“就是就是。”

……

尽管万矜口头上禁止了食客们讨论，但关于量产辣酱这件事其实还是在她心里种下了一颗种子，于是晚上店里打烊以后，万矜便特地找到颜子晋来打算跟他好好商量一下这件事。

“那今天就是我们店里第一次正式会议。”万矜坐在颜子晋和夏苗两人之间宣布道，“那么本次会议的内容就是探讨关于辣酱量产的可行性以及具体操作办法。”

“首先第一个问题，辣酱量产是否确实可行，理由是什么？”

这个想法是由颜子晋提出来的，那么第一个发言的也自然是他。

颜子晋思索了几秒，组织好语言便道：“其实我在比较早的时候就有过这个想法，尽管那时候还没有辣酱，但因为随着像《寻味》节目的播出、杏运星和宋越等自媒体人自发的传播，还有其他人的口口相传，从而知道我们万记卤味店的人越来越多，也越来越多的人，尤其是非A市本地的其他人们，都希望能够尝一尝万记卤味店的味道。”

“可是由于工作、学习、家庭、经济等各种原因，他们的行动受限，没有办法从其他地方来到A市，亲自来品尝这样一份美味。我认为这其实是一个巨大的商机。我们有大量的潜在客户分布在全国各地，我们何不放眼全国，而不仅仅是拘泥于A市这一个城市呢？而与此同时，也能够让更多的人品尝到美食。我认为这桩生意还是挺划得来的，你觉得呢，万老板？”

万矜并没有立即给颜子晋答复，她认真地思考着颜子晋所说的话，同时把同样的问题抛给夏苗：“苗苗，你觉得呢？量产辣酱可行吗？”

“啊？我、我觉得可行啊。”

被突然点到名字的夏苗还不太反应得过来，她正畅想着颜子晋所描绘的那幅蓝图呢，要是他们万记卤味店真的做大做强了，开了全国连锁店，那她这个优秀店员说不定还能捞个分店店长当当，想想就觉得美啊。

不过夏苗仔细想了想，还是不了，她去当分店店长了，那不久不能吃到万老板亲手做的员工餐了吗？这可是比钱还要诱人的福利！

夏苗兀自脑补得开心，可等万矜提问到她的时候就啥也说不出来了，支支吾吾地说：“就是，嗯……量产了辣酱的话，老板你也不用再花时间去做辣酱了嘛，能够多一点时间去做别的事情，客人们也不会催着你。而且量产了之后大家都能吃到，多好啊，这样我也不用等给够客人的量我再吃了。”

万矜失笑：“原来你打的是这个主意。”

夏苗憨笑着挠挠后脑勺。

万矜算是看出来了，这种事情还是得指望颜子晋才是，于是她便转而看向颜子晋：“如果量产的话，你打算怎么做？找哪家厂子？品牌的事呢？用哪种销售形式？网销还是商超零售？”

她一口气提出这么多问题，颜子晋也忍俊不禁，看来万矜也是有认真在考虑辣酱量产这件事的。

颜子晋就万矜提出的问题一一回答道：“工厂的事情你不用担心，选好厂家做好生产线就行，你这边只需要提供方子，到时候签署保密协议，贴上万记卤味店的标签就是。”

“品牌方面的话自然也是沿用万记卤味店的名号，已经有现有的标志了，这个不必多费心，届时注册好商标等信息，再进行适当的品牌宣传便是。不过我想万记卤味店也不太需要做品牌宣传。”

“至于销售方式的话，其实做网店和商超零售都有其利，不过我建议，如果目前只有辣酱这一款商品的话，还是先走商超零售，网店可以之后再慢慢做起来。”