我开的卤味店把所有人馋哭了(162)

“老板，咱们今天中午吃什么呀？”

夏苗就跟万矜的小尾巴似的，走到哪儿跟到哪儿，让万矜有些哭笑不得：“一会儿你就知道了，如果没什么事做的话就先坐下来等着吧。”

满心满眼都是即将要吃到的美食，她哪里坐得住嘛……

最后夏苗还是被万矜以不需要帮忙为由从厨房赶到大堂里了。

不过她已经大概知道中午会吃什么了，从万矜早上就开始熬的高汤和刚刚浸泡上的米粉来看，指定是汤粉没跑了。

就在夏苗开始猜测会是什么样的米粉时，就见从拉了一半的卷闸门底下窜进来一个人，夏苗还被吓了一跳，以为是电视剧里那些收保护费的，看清人脸时才放下心来。

颜子晋进来看到夏苗也是一愣，而后才笑起来：“是你呀，今天这么早就收工了？万老板呢？”

夏苗听了他的话也才反应过来提醒道：“是哦，我们已经打烊了，东西都卖完了。”

她的言下之意其实就是：你快走吧，没东西吃了，别耽误我们吃午饭。

但颜子晋脸皮厚，即便是听出了夏苗的话中话，他也没有要离开的意思，反而相当自来熟地径直往厨房的方向走，把夏苗都给看愣了，这家伙是把这儿当自己家呢？

不过他很快就会被老板给赶出来的，毕竟自己都没有被老板留在厨房里呢。夏苗得意地想。

怎料三分钟过去了，颜子晋仍是没有从厨房里出来的迹象。

夏苗感觉奇怪极了，不由自主地走到厨房门口往里瞄，结果就见颜子晋好端端地站在厨房里看着万矜下厨呢，他这特殊待遇可给夏苗嫉妒坏了。

万矜这时候正在炒小料，也不知道炒的是什么，锅中小料的酸臭味竟然渐渐盖过了高汤散出来的鲜香。

“先出去坐着吧，我这里快好了，马上就可以开吃。”万矜对颜子晋说。

颜子晋却不动：“没关系，我还可以帮忙端碗。”

嚯，原来这人是蹭吃蹭喝来的啊。

夏苗瘪瘪嘴，表示对这种行为的鄙视。

但万矜也没管，她已经又到了下一步，似乎整个厨房都尽在她掌握之中，所有的步骤安排得明明白白，每一步都有条不紊。

米粉已经煮透，空心菜也煮好了，捞起来均分到三个大碗中，码上连同绉纱鱼腐的小料，再浇上熬煮多时的高汤，他们的午饭也就好了。

“呀，是螺蛳粉！”夏苗惊喜地叫出声，“我就说我那天看到一小坛子酸笋不是错觉！”

万矜笑起来说：“那天闻到隔壁螺蛳粉的味道有点馋了，所以就打算试着自己做一下。”

夏苗惊叹：“你也太强了吧？！我要是闻着味儿馋了我只会想着立刻去买一份回来吃，绝对不会想到自己做的。”

“那你就尝尝我的手艺吧，正好我放了鱼腐，你可以分别尝尝蘸了螺蛳粉汤的鱼腐和蘸炼乳的鱼腐是什么味道。”

“鱼腐？”颜子晋也是第一次听说鱼腐这种美食，看到碗中皱巴起来已经吸饱了汤汁的豆腐泡状物体顿时明白过来，“原来这就是我们学校论坛里吵了一上午的绉纱鱼腐啊。”

夏苗惊叹过后就迫不及待地自己端着碗去找位置坐着吃起来了，她着实是个螺蛳粉忠实爱好者，以前还在上一家公司工作的时候她就经常会点螺蛳粉的外卖，现在万记卤味店旁边的螺蛳粉的她也吃过几次，不过当她尝过万矜的手艺之后就想不起来什么螺蛳粉了，她可以顿顿吃卤味饭都吃不腻的。

但没想到万矜居然会亲手做螺蛳粉，给了她一个巨大的惊喜！

夏苗吃螺蛳粉向来爱先喝一口汤，这汤底的味道如何，从根本上就决定了一碗螺蛳粉的下限了。

她用勺子轻轻撇开漂浮着的红油，而后舀起一小勺汤来微微吹了两下，热辣滚烫的汤进口入喉，鲜香的美味瞬间侵占整个口腔，而温和的辣油却在不知不觉间浸润了味蕾，趁人不备开始散发热辣，才一口汤下去，夏苗就感觉自己起了一层薄汗。

“有点辣，但是好好喝！”

夏苗急促地发表完自己的感想，便又急匆匆地用筷子挑起几根粉来，用力呼呼吹两口，也不嫌烫，就这么塞嘴里去了，吸溜一下嗦进去一半，剩下的一半在筷子的辅助下也进入虎口了，整个嘴巴塞得鼓鼓囊囊的，嘴边全是溅起的红油，可是夏苗全然不在意自己这副吃得略显狼狈的模样，因为她感觉自己整个人都幸福地泡在这鲜香的螺蛳粉汤里了。

吃螺蛳粉除了汤底之外，粉也是关键，硬了不好入味，适口度也不佳，而软了就容易断，嗦起粉来不痛快，只有粗细软硬都适中的米粉，上头挂满鲜美的汤汁，一下吸溜进嘴里，这滋味才叫一个爽！