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古代欢乐干饭人[美食种田](154)

作者: 七团毛茸茸 阅读记录

据她自己说,感觉腰部衣服的尺寸都减小了。

现在根本不用陈香香哄着,老太后自己到了点就乖乖的做运动。

人家真是会享受,还自发的叫来宫里的乐器大师,在她做瑜伽的时候,伴奏,弹琴,唱歌。

就是最近小孙孙们来的太频繁了,不仅占领了她游泳的地方,还要跟她抢美味的健康减肥餐。

陈香香听过窦太后的抱怨,想了想,给她出了个主意。

“不如,您让人在皇子们的住所附近,挑选一个空着的宫殿,着人再建造一个大型游泳池水上乐园。”

“我这还有其他的玩具图纸,到时候有了更好玩的地方,他们肯定不会跟您抢了。”

窦太后点点头,不过问了一个陈香香回答不上来的问题。

“其他的玩具图纸,更大的水上乐园,那吾要是想去,岂不是还要走远路?”

香崽:啊哈哈呵呵呵呵...做人好难...

为了抚慰老太后忧桑的心灵,中午陈香香用新买来的奶酪,做了一个拉丝披萨饼。

和面,醒发,在边边处埋入大块大块的奶酪,刷酱料,放蔬菜碎碎和肉,烤制,齐活儿~

端到餐桌上,分发完毕。

窦太后和众小皇子小皇孙们每人手里都拿着一角披萨,吃的时候,从嘴角带起长长的奶酪丝丝。

“哈哈哈哈,皇祖母!您是不是长白胡子啦!”

“胡说,皇祖母是女人,怎么会长胡子呢,依吾看,是你们先成了长白胡子的小老头!”...

过了中午例常的遛弯儿消食时间,陈香香顺利出宫。

...

回到陈府内,香崽开始着手制作方便面。

之前弄的蔬菜干,已经存了足够的量了,粉包可以用虾粉和鸡肉粉代替,剩下的就是面饼子了。

由于不是一次性的制作尝鲜,陈香香记下了每个步骤所需材料的比例。

她打算以后,把方便面生产线,投入到农场的日常工作中。

毕竟这个玩意儿好吃耐储存,远行居家都很省事儿,非常适合大批量的批发出售。

白白的面粉,加一丢丢油,加水,活匀,揉揉揉,醒面,用擀面杖滚成薄薄的面片,切细丝。

然后就是把生面条们小心的卷到竹签子上,放入大锅里统一炸制成型。

简单用热水泡开,尝了尝,还不错~筋道爽滑!

核算了下成本,大批量制作的话,一块方便面,只要两文钱左右,有得赚!

...

第78章 美少女三十三次 种玉米

不过人工用手一圈圈的把面条缠绕到竹签子上, 似乎太费劲了。

技术不好的话,还容易把生面条扯断。

生面条炸制的过程中,又非常考验操作者的经验, 像她这样多年的大厨,都要时时看着火候,不要炸焦了。

反复思考,多次实验, 最终, 陈香香优化了方便面制作流程。

第一步, 和面, 完全不需要任何经验, 只要把水、油、面粉、盐巴, 按照一定比例揉均匀就行了。

第二步, 擀成均匀的面片, 切丝。这个阶段可能需要刀工好一点的工人, 会擀面还得有力气。

第三步,摆放整齐,上锅蒸熟。陈香香发现, 蒸熟的面条缠绕竹签子的时候不容易断掉。

第四步,炸制定型。上一步已经把面条搞熟了,这一步的操作就比较简单, 不用考虑熟不熟的问题,只要把面饼子定型, 过油增加香味的同时去掉水分就ok了。

第五步,包装。料粉和蔬菜干放到一个小包包里,加上面饼,一起包到一张大油纸里, 草绳系紧。

仔细的写写画画,陈香香发现,这样下来,每一百块方便面,甚至比优化前的制作方法,成本还要便宜十文钱。

一个个步骤的核对,原来是蒸熟这个阶段,导致后续炸制时,节省了油料。

蚊子再小也是肉,量大之后,这些节省下来的成本,都会统统变成增加的利润。

陈·优秀民营企业家·香香,终于满意了,叫来俊美小厮鸭蛋。

“鸭蛋,你跑一趟庄子上,告诉大表少爷,这张纸上记载的是新产品泡面的制作方法和食用方法,这几包是成功的样品。”

“加工部门的员工,如果谁先学会了操作方式,并且熟练掌握,可以提前转正,并有二两银子的专项奖金。”

“好的,小姐。”

鸭蛋接过来东西,就颠颠儿的上路了。

...

傍晚的时候,刘蔓英家里的下人来到陈府,从牛车上搬下来好几大袋子的粮食种子。

陈香香高兴的弄回自己的小院子,打开后,激动的想要绕着新陈府跑好几圈。

玉米!!真的是玉米啊啊啊啊啊!

这是什么神奇运气太开心了吧!有了玉米种子,以后她可以做爆米花,薄饼脆片,煮玉米,烤玉米,松仁玉米...各种好吃的啊啊啊小伙伴们我爱死你们啦!