靠中华美食成为星际首富(10)

黄色的号码牌上写着“35”这个数字。

只要把号码牌别在胸口，就代表着参与这场比赛。

“我进。”

夏芽接过号码牌别上。

每一位厨师都拥有自身独特的灵感，能做出印刻经历和历史手艺的菜品。

虽然夏芽尊重世上所有的美食，尊重每一位优秀的厨师。

但是有比较就有输赢，不是她吹的，她在竞技性的比赛中难逢敌手，成名以来从未拿过第二！

她不是想要意气用事一争高低，她只是想要会一会星际中的厨艺高手，看看他们能不能达到她满意的水平！

就从这里，开启她在星际的美食之旅吧。

夏芽踩着入场终止的铃声迈入会场中。

沸腾的观众被柔软的横条拦在场地之外，他们在观众席位拥挤奋斗，却没有一个人违规踏入场地之中。

铃声结束之后，所有来参观的人一起安静下来，他们不再争抢，就站在自己现在的位置上，用虔诚的眼光望着场内。

夏芽站上第35号料理台，她是倒数第二个拿牌的人，一共有三十六位参赛者。

料理台呈一个“U”字形把厨师包围起来，所有的工具、器材在这小小的料理台上应有尽有。

食材是参赛者自己带来的，其他35位参赛者都提前想好了自己要做的菜品，提前练习了很长时间，想必已经准备到完善的地步。

夏芽是临时被拉来参赛的，又是随机选择的食材，要知道，她在二十分钟前，还只是想借用这里的独立厨房用一下。

但她摸了摸篮子里的食材，心中并不紧张。

所有料理台之上有两个时钟，一个代表倒计时的时钟，白色的外壳黑色的屏幕，上面显示着“1:59:50”的字样，显示初赛总共两个小时。

参赛者必须在两个小时内做出评委满意的菜品。

另外时钟则是帮厨师判断烹饪时长用的。

不过，夏芽发现这里的参赛者，大部分都带着自己平时惯用的工具，并没有碰比赛方为他们准备的器具。

其他参赛者紧张忙碌地开始处理食材。

夏芽还站在原地不动。

做什么菜品呢？

她的手里只有最日常的食材，也是，她本来就没打算在今天做什么大餐。

但比赛用的菜式一般都相对华丽，评委不但看中菜品的味道，也会看中菜品的气味，摆样，全方位地考量一个厨师的灵性。

说白了，就是要色香味俱全。

太过清淡的菜品也许没办法给评委留下印象，而且越是清淡的菜品，想要做出层次精妙的味道，需要花更多的心思，她目前手头的食材，没有办法满足她的想法。

夏芽大约考虑了十分钟，心中便有了决定。

但她仍然站在料理台前不动，并没有急着开始处理食材。

她把料理台上，所有等会儿要用的器具清洗干净，把光洁如新的刀刃用磨刀布擦了一遍又一遍，她仔细地擦着刀，注视它们的目光就像对待自己的孩子。

初赛的评委是比赛方安排的，总共六个人，一个人品尝六位参赛者的作品，从中选出最出色的一员进入复赛。

美食协会的二星主厨不会品尝初赛的作品，只会决定决赛的胜负。

评委看到她啥也不干，光微笑着擦刀，忽然感觉脖子一冷，心里有点发怵。

十分钟过去。

她还在擦刀。

二十分钟过去。

她还在擦刀。

紧接着一个小时过去了。

她还在擦刀！

“你干嘛呢？怎么还不开始？只剩下一个小时了！”

原本好好坐在座位上的评委，忍不住走到她面前。

“我要做的菜式，必须在刚出锅的时候品尝，才能保留它的风味。”

夏芽回答道。

她计算了一下，她完成这道菜品只需要三十分钟，那当然是在只剩半个小时的时候再开始！

她左右两个料理台的参赛者听到她的回答，百忙之中瞥了她一眼，嘟哝道：

“装逼遭雷劈！太过装逼容易遭雷劈！”

评委也有点不满于夏芽的态度，冷哼了一声，他倒要看看她能做出什么来。

夏芽的心理素质非常好，甚至还朝他们笑了一下。

她从不托大，只说实话。

当时钟的红色数字跳到“0:30:00”的时候，夏芽忽然有了动作。

她把自己所有的食材摊开，将用保鲜膜包裹住的里脊肉小心翼翼地打开，选择最精华的部分，刀工飞快地切下一小片，切成小肉丁，然后捣成肉糜。

她在肉糜中撒入刚刚调好的酱汁，带上塑料手套用手揉捏，让酱汁的味道充分渗入肉里，撒入一点点淀粉让肉质变得更加松软细腻，放在一旁静置等待。

她开始切包菜，将新鲜的包菜丝切成宽度一致的细丝，她耐心地将细丝盘绕成蔷薇花的形状，总共做了两朵，花做好之后，她把它轻轻放在一旁的瓷盘中。