被迫成为食神后(113)+番外

白夏的眼睛瞬间亮了：“太好了！”

每天群里的食客都在念着外卖，有些家住的远，又因为工作或家庭各种原因没办法到店里, 想吃一顿真不容易。也有在店里做代购的人，不过拿小笼包举例, 这些代购一份可以翻倍卖, 少部分食客为了解馋, 不得不花高价购买。

这样造成的结果是即使食客吃到了食神店的东西，满足感也和之前不一样。

最近白夏对这个很犯难, 现在羞羞哥他们还可以继续送外卖，真是解决了她的一大难题。

心情很好的白夏回到了厨房, 继续做了一些如意鱼卷给食客们当存货, 然后开始准备松鼠鳜鱼需要用到的食材。

松鼠鳜鱼据说是苏州松鹤楼菜馆的一道传统名菜，自乾隆年间就赫赫有名。这道菜虽然名叫叫做松鼠鳜鱼，却不是用松鼠和鳜鱼来做的，唯一用到的主料只有鳜鱼。

白夏走到鱼池里, 专门捞出几条鳜鱼。选出来的鳜鱼鳞片完整有光泽，鱼鳃色泽鲜红，鳃丝瞧着也特别清晰，触手摸起来的鱼肉坚实富有弹性。

因着这次需要精细处理，白夏没让小刀来，而是亲自给鳜鱼去鳞，鳃和内脏等，然后把鱼头切下放在一边，将鱼身剔骨去刺，在鱼肉打上刀花。这刀花有讲究，先直剞后斜剞，需呈现菱形的刀纹，分成数段。

接着鱼肉放在特意调制好的料汁里腌制，然后滚上淀粉。

小松走进厨房的时候，正好看到白夏拎着鱼尾抖去余粉。

他之前没看过，好奇问：“老板，你做的是什么？”

白夏意味深长地看他一眼：“松鼠鳜鱼呀。”

小松：“”

转身想走的时候，却被白夏叫住：“你别怕，我这次做别的形状。”

上次给重昀做松鼠鳜鱼，小松就躲了出去，全程不在厨房，白夏早注意到了，松鼠鳜鱼虽然不是用松鼠做的，但是鳜鱼经过油炸后像是毛茸茸的松鼠，再淋上热气腾腾的卤汁，像是松鼠在吱吱叫。

逼着两只松鼠吃松鼠鳜鱼，白夏觉得太不人道了，在刚才处理鱼肉的时候已经把松鼠鳜鱼换了个外形。

处理方法和松鼠鳜鱼相似，将沾了淀粉的鳜鱼放入锅中，炸至金黄色的时候捞出来，在锅中放入葱段炸出香味，再加入笋丁、香菇丁、青豌豆等小配菜一起炒熟入味，然后倒入调配好的料汁搅拌均匀，淋在鳜鱼上。

滋滋的热气在鳜鱼上蒸腾起，混入番茄酱的料汁颜色鲜艳，像是一朵盛开的花，花瓣层层叠叠，灼灼绽放，几个虾仁被撒入中央的位置，如粉嫩的花蕊，由内自外散发着鲜香。

小松已经看傻了，他都有些不舍得吃了。但面前的食物散发出的香气实在勾人。而且他不吃，这盘菜也保不住，餐桌上几个已经拿起筷子翘首等待了。

小松把这盘菜端上餐桌，白夏也把另一盘撒好了料汁。知道大家的饭量，这次她特意多做了一些，预留出两盘给左青和缘神，其他的都端上了桌。

白夏也顺势坐了下来，谁知道刚拿起筷子，店门口的风铃声响了起来。

“我去”小松刚要起身，被白夏按了回去：“你们先吃，我去看看，我下午吃过了，现在还不太饿。”说完，她匆匆地走出了厨房。

这个时间，店里已经打烊，但风铃响起，预示着又有客人进店。白夏已经猜到了来客。

果然，出去后就见到刘婵领着一批鬼走进了店里。

刘婵笑望着白夏：“老板，好久不见了。”

白夏点头：“确实好久不见了，他们一直在等你。”

提起丈夫和儿子，刘婵的眼中酿起一抹温柔：“这次我可以经常和他们见面了。”

其他的鬼脸上也扬起一抹兴奋，一对又一对绿幽幽的鬼眼睛放亮地瞅着白夏，白夏被他们这么注视，觉得心里毛毛的，最后还是看向了最相熟的羞羞哥：“是有什么好事吗？”

羞羞哥捂着自己的脖子，使劲点着头：“我们白天也可以送外卖了！”

白夏诧异：“你们可以在日光下行走吗？其他客人也可以看见你们？”

羞羞哥：“是啊！我们是外卖调查小组！”

外卖是明白，但调查小组又是怎么回事？

看出白夏的疑惑，刘婵出声解释：“这次地府出动很多鬼魂，暂时给予他们日光证，通过送外卖的方式接触人群，找出藏匿在人身上的鬼魂。之前从地府逃出的鬼魂有大部分已经被捉了回来，但仍有一小部分没有踪迹。上面怀疑是这些人故意在晚上躲藏搜捕他们的鬼差，所以地府决定专门派出一群鬼，白日行动，搜捕这些在逃魂魄。”

刘婵拿出通讯器，在上面出现了一个小船的符号：“这是外卖小程序，你扫过之后，就可以把菜品设置好，我们会找专鬼配送，保证安全和时效。”