飘零港湾(396)

“曲老前辈菜品的最大特色是光盘，什么意思呢？不少名厨的菜品搭配是搭配菜品是菜品，大家都知道，那么搭配的食材呢，食用性相对较弱，但曲前辈的菜，连搭配的食材都是一绝，食客们只要吃他做的菜，都能做到光盘。也就是说，连盘底的汤汁，都能一扫而光。就是这么绝！用曲老先生的话来讲，那就是‘因为自己当年穷，所以曾经暗自发过誓——绝不浪费任何一种食物！’”

“白浪太厉害啦！”谢玲珑趁主持人说话停顿的间歇，在观众席下面大喊！

“白浪！白浪！白浪！……”

一时群情高涨，纷纷呼喊起白浪的名字来，直到主持人示意安静。

“虽然我们白浪今天将这道名菜复制出来了，但具体味道怎么样呢？还需要我们的专业评委们来做出现场评价！那么，白浪的醉玉云珠到底能不能获得评委们的认可呢，我们有请评委打分！”

主持人向着品尝完成的评委们作出请的手势。

“9.3分，9.5分，9分，9.6分，9.8分。哇……评委们好给力，评价都好高啊……好，最后，有请我们今天的神秘嘉宾做出最后打分，有请！”

舞台右侧，一层薄纱屏风之后，似有一老者端坐。从灯光映在屏纱上的影子，可以看到他品尝完毕后喝了一口水，待他放下杯子在打分器上按下了分数。舞台大屏幕上，伴着激烈又振奋人心的音乐，顿时出现了一个大大的“10”！

“10分！天呐，是满分！太让人激动啦！想不到我们的神秘嘉宾居然给出了满分！各位现场和电视机前的观众朋友们！天啊！我们的比赛，终于出现了满分！是我们年轻帅气的新厨白浪，成功复制出了曲培德先生的名菜醉玉云珠！真是赛事之幸！雁城之幸！！南粤厨坛之幸！！！”

掌声雷动，音乐齐响，观众席喷洒出了彩条。那场面，简直像极了一场联欢晚会的最后庆典。

“疯了！好想知道是什么味道……”观众席上许多人纷纷表示。

白浪泪光闪烁，在台上跟着人们一起鼓掌。

这是白浪在这场比赛里给大家的第一个惊喜。

而第二个惊喜很快就被呈了上来。那就是他新的独创菜品，一道参鲍翅肚海鲜——飘零港湾。

海参堆饰为山峦，鱼翅化作海水，鲍肉和鲍壳做成了港舟与码头，鱼肚成了浪滔，酱料铺成沙滩，一支细笋做成了灯塔。

“都说顶级的菜品不需要过多的装饰，看来我们的新厨白浪并是这么想的，从这一道菜，我们仿佛看到了曲老先生的身影，那就是秉承着既要好吃，也要好看，还要有意义的主张。各位评位，请原谅我心急，我要先问一下白浪，这道菜取名为飘零港湾，听起来像是在述说着一个故事，请问你想赋予它什么样的涵义吗？”

易颜也很好奇，用崇拜地眼神看着白浪。只见他向前一步，道：“意为：所有漂泊都会停止，所有的奋斗终有归宿。致在雁城努力拼博的所有人。”

掌声再次响起，评委纷纷点头。

这场比赛，白浪离冠军，仅有一步之遥。

第124章 与冠军失之交臂

谁都没想到白浪最后会与冠军失之交臂。

全力以赴的白浪，比分一直遥遥领先的白浪，最后竟然输在了冠亚军比赛的最后一个环节——食材辨别上面。就像足球场上决定胜负的点球射门，一脚偏了十万八千里！

那一轮比赛，其实再简单不过了。

主办方出的题是：酸甜苦辣咸香，5种味道的调料，5种不同的香料，每一样又有5个不同的种类组成，或汁液，或粉末。比如：酸是由5种醋组成，甜有5种糖组成，苦是5种不同的香辛料粉末，辣是5种不同的辣椒粉，咸是5种盐，香是5种除苦外其他的香料粉末。

这一轮，甜、苦、香三种味道白浪凭借对调料状态的细微区别分辨正确9成。而酸、辣、香三种辨识却输得一蹋糊涂！以至于让原本的亚军成功逆袭实现反超！

那一刻，全场哗然。

除了白浪和易颜。易颜看向最终的冠军，他在接受道贺的同时，嘴角扯出了几不可见的讥笑。她震惊了，他知道白浪没有味觉。顺着他那仿似不经意地朝观众席一瞥，看到了王靖坤！

王靖坤也看到她看他了，向她投来嘲讽地一个笑容。她再看向评委席，当她看到那个四十来岁头发偏分的短眉评委葛祖群朝着冠军笑得意味深长时，便什么都明白了。

主持人在台上惋惜，喜欢白浪的观众扼腕长叹。

主持人问白浪：“为何在最后一个环节发挥如此失常？你是故意输的吗？害怕当冠军？”

白浪摇头：“不是故意的，对于食材辨识，我只有这样的水平。”