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我靠美食横行星际(353)

作者: 进击的兔子 阅读记录

糖凝固了,自然而然就会在表层结一层淡淡的“霜”,摸上去硬硬的,就像是被风化了的宝石那样,往地上扔也不会碎。

顾小锦上一世做过来吃,因为宝石糖的外表很好看,而且一点都不像糖的样子,她也很想要尝尝咔呲咔呲的滋味。

但等做完了之后,她才知道琥珀糖除了甜就是甜,没别的味道,好看是好看,但好吃……还真谈不上,毕竟就是甜味糖而已。

想到就做,顾小锦立刻准备材料,不过她做的不是真的宝石糖,而是星空宝石糖!

能量液确定可以被糖凝固,她不打算冒险,决定先煮糖,等糖煮好了再往里加入琼脂和高级能量液,把原来的一二步骤颠倒一下。

刚开始她还没找到琼脂,好在她知道琼脂来源于何处,是红藻类的提取物,最后在工业用料上找到了。

上一世琼脂被广泛运用在食品加工,这一世联邦倒是把它广泛运用在各种武器上,甚至有的高级琼脂还被用作在战斗服,就是没往食品上想。

顾小锦也想不明白,按成分来讲,琼脂的本质就是糖,虽然很多生物都不去吸收它,所以在上一世也被用作生物培养基,但它就是糖,没有营养而已。

怎么联邦就不会根据它的本质,将其把它用作在美食上?

因为琼脂还跟一些生化武器有关系,所以购买时设置了门槛,顾小锦不得不亮出高级营养师的身份才顺利买到。

宿舍里。

顾小锦先将糖给煮好,再小心翼翼地往里加入能量液和琼脂。

用高级能量液来代替水,能不能成就看这一关了!

顾小锦目不转睛地盯着,不需要夏文曜帮忙,他就坐在一旁看着她,慢条斯理地开了包麻辣味的薯片,轻轻咔呲咔呲着,并不掩饰吃薯片的声音。

顾小锦等的无聊了,见夏文曜吃的这么香,忍不住看了过去。

夏文曜也在盯着锅里糖液,侧脸好像长了眼睛似的,没变动作地问:“想吃?”

顾小锦没说话,只朝他眨了眨眼睛。

夏文曜似有所感,伸出修长的中指和食指夹起一片薯片,大长手一伸,就递到了她的嘴边。

顾小锦有些窘,其实她只是想要文曜将整包薯片放在台面上,她好去拿。

但递都递了,不吃也说不过去,于是她咬了过来。

还好夏文曜没有看过来,不然顾小锦当着他的面去咬还是有点尴尬的。

咔呲咔呲几下就吃完了,夏文曜又夹起一块薯片递给她,顾小锦继续吃。

见他一直都没看过来,她便心安理得地享受投喂了。

夏文曜嘴角划过一抹浅浅的弧度,一手撑在桌上托着腮,另一只手专注喂薯片,悠悠地看着不断变化形态的糖液。

顾小锦感觉舌头一片辣辣的,不由道:“你很喜欢吃辣椒啊。”

夏文曜“嗯”了声。

可能是之前饮食习惯都太过清淡了,所以对辣椒很喜爱。他眼眸一暗,顾小锦第一次给他吃的,是辣椒蘸醋,他永远不会忘记,原来那就是醋和辣椒的味道。

“要是做了辣条出来,你岂不是天天都吃?”顾小锦随口一说。

夏文曜看向她:“辣条?”

顾小锦“啊”了声,回过神来笑嘻嘻地道:“对,辣条,我都差点忘了还有这个零食,如果做出来了,你一定会很喜欢的。”

“那是什么?”他问。

“辣条是辣椒和小麦粉、谷物、豆类为主要原料混合在一起制作而成,其中还加入五香、花椒、鸡精等调味,最常见的形状是条状,又被称作是大面筋、素牛筋。”顾小锦道。

夏文曜微侧了侧脸:“所以是素食?”

“说是素食,但也得用到油炸,我感觉还是挺重油的,而且你别看素,有的素辣条做出来比肉的口感还好!”

顾小锦忽然想到了牛肉干,之前做猪肉脯的时候她一并把牛肉干的制作方法发去给了方庞,让方庞找人研究去了,也不知道做出来了没。

“你说,S级星兽有没有可能制作成肉干的形式呢?”

“肉干?猪肉脯?”夏文曜很快就想到了顾小锦曾经做的零食。

顾小锦放下了搅拌糖液的勺子,关上火,等糖液冷却一点就可以放入冰箱冷藏,“对,肉干,我感觉应该可以,毕竟都是肉啊。”

夏文曜思索了下,“如果用的是古法,那应该可以,只是联邦一直都缺S级星兽肉,缺口巨大,不需要长时间的储存,所以也没想到用这种方式。”

顾小锦摇头,笑吟吟地道:“这你就错了,做成肉干的形式,并不是因为肉品来不及保存这个理由,虽然肉干能延长肉品的保质期,但这不是最重要的。”