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临安美食录(69)

作者: 吃吃汤圆呀 阅读记录

说话间石榴也跟着出来了,她一听便慌了,怎么办?这下可完了!

她虽然不懂事,可也知道要是被食饭行的行老们处分,那今生也别想在临安继续开什么酒楼了,直接打道回府算了。

曼娘却不急不躁,她镇定走上前去,问那书生:“你既然要检举我,不知可有什么信物?

那个黄书生一对三角眼,拿出了一个食盒嚷嚷嚷嚷:“这是我当天在你们这里买的食盒,你们承诺的说是好几天不坏,没想到却已经坏了,害得我在考场上拉肚子,该当何罪?”

说话间酒楼门口已经汇集了不少书生,他们这两天在恒家酒楼进进出出,今天也来了此地,见有人聚集此处,便过来凑凑热闹。

凑热闹听见了黄书生所说,登时跟着共情起来。同为读书人,自然明白这一场科举考试对人来说多么重要,没想到就这么被这家酒楼的饭菜给毁了,可真是可惜!

这时候已经有书生们开始义愤填膺:“十年寒窗就毁在你们这些黑心商人手里!当真可恶!”

黄书生眼珠子一转:“倘若今儿不解决,我要去跟督学告状,我要去告到官府!”

恒夫人不知从哪儿出来,看到这一切双手不停地颤抖。

她颤颤巍巍走到女儿身边扶着女儿,生怕女儿被人冲击。

好在这么多年她在恒老爷跟前也算是见过了一些大风大浪,因此还算镇定,没有倒下。

曼娘瞥了一眼食盒,然后再看了一下食盒里的材质,忽然就笑了。

原来那食盒里放着的发霉之物是蔓莆包糜子甜糕,此时有了点点霉斑。

她这一笑周围全都安静了下来,那些书生们面面相觑。还有人小声问:“难道是吓傻了不成?”

黄书生自己也唬了一跳,他今天的目的是搞倒恒家酒楼,可不是逼疯人,当即颤抖着声音问:“你笑什么?”

曼娘收敛了笑容翻捡出那个坏掉了的甜糕:

“虽然同样是蔓莆包糜子。但是我做的过程中为了防止蔓莆包糜子甜糕坏掉所以在里面加入了大量的糖。也因此这道菜的卖相不是很好看。”

她用筷子扒拉着甜糕给诸人示意:

“大量的糖分包裹住糜子整体黏糊糊的,为了防止太过不雅相所以我用蔓莆叶子包裹了一下。”

蔓莆叶子是曼娘特意处理过的,洗干净之后又放在阴凉处风干,柔韧又小巧。但因的是小小一片,所以不大注意得了。

她叫店里的人拿出来一块看:“如果大家不信,大可瞧瞧我们酒楼里卖的是什么样的。”

大家将信将疑,纷纷传递检视。

那块儿蔓莆包糜子甜糕果然如她所说:一是叶子有点脆爽爽的,二是糜子甜糕是有一点偏黏。

说到这里黄书生的眼前一黑。

曼娘却不让他走:“你为了诬赖我不惜自己做了一份蔓莆包糜子甜糕出来,甚至还照着我的法子做的。可惜呀——”

曼娘意味深长拖长声音:“你糜子甜糕里头的糜子一个个的颗粒分明,分明是其中只是简单的蒸煮了一下,并没有加糖来融化。”

“你拿着别人家的糜子甜糕装在我家的食盒里,又嚷嚷着要闹事,莫非是有意陷害我?”

黄书生心里大骇,他下意识寻找着溜走的路径,可惜适才他为了将事情闹大故意大声吵嚷,吸引来了许多食客。

此时那些人和他一开始招揽来的行老们将这几人团团围住,后面还有看热闹的老百姓,便是插翅也难飞。

曼娘审视着周围那些酒楼老板们,眼眸黑白分明,却大有深意:“如果不是我知道其中不同的秘诀,那岂不是翁行老也被你骗了?”

翁行老也神色变了:“这人原来是无中生有,还鼓动着我来探查,原来是诬赖他人。”

黄书生见说不过曼娘,便忙给自己寻退路,支支吾吾:“是我,想岔了……”说罢便眼珠子提溜转,四下寻找着逃走的机会。

行会里的几位酒楼老板见状悻悻然:“既然如此,那我们便散了罢。”

“慢着!”曼娘厉声呵斥黄书生,“你一个简简单单的书生,又是怎么想到要诬赖一家酒楼?何况一介书生为何嫉恨一家酒楼,你我分明无冤无仇。莫非你是受人指使?”

她这话一说,在场几个人心里一沉。

黄书生汗珠子密密麻麻布满后背,嘴上却什么都说不出来。

曼娘便挥挥手,示意酒楼的小厮去喊衙差:“有人做局害我酒楼清白,我们寻衙差找个公道。”

“这便不必了吧。”夏书生忍不住出言相劝,“他到底也是个读书人,老板也得给他留几份体面。”

他这发言俨然引得几位读书人点头,颇为赞同的样子。