穿到京城卖巴蜀小吃(99)

嗯？这还有上赶着帮忙解决问题的？

不过总不可能是免费来帮忙的吧？苏芳愿坐在一边，喝着茶，等着这位大娘开口。

“我家就是做茶叶生意的，最近几年生意不大景气，我看你这法子就很好，可以让我当家的来试试，我也好顺便找些事情来做。”

这说法倒也算有说服力，不过不可能只是为了找点事干就帮忙吧。

“如果这法子成了，窨成了的茶我免费送你所需要的部分，其余的让我拿去卖可好？”

也算是个不错的合作方式，把‘先锋’这样的名头让给这位大娘，自己也算是能得利，姑且能算是双赢。

“可以，大娘你进来我们细聊？”说着，苏芳愿比出一个‘请’的手势。

大娘心领神会，进了小铺。

苏芳愿的设想是想要花香浓郁味道清甜，最低要求是四窨，否则味道不够。不过大娘既然是想要卖，那六窨是最合适的，六窨过后的茶叶，不用冲泡，打开茶盒就能闻到花香味。

不过其复杂程度和成本更高，所以大娘就必须走高端路线。这样昂贵的花茶老百姓可消费不起。

于此同时，她拿着大娘免费送来的花茶在店里免费迎客，倒也能算作是吸引客人的法子。

想好了这些之后，苏芳愿最后还提醒了一下大娘道：“大娘，茉莉花的花香短暂，茶叶最好选些叶片较大的来窨，更容易留味儿。”

“这些事我知道。”大娘一副了然于心跃跃欲试的模样，看起来很是兴奋。

送走了大娘之后，苏芳愿便一身轻松地收拾好板车上失败了的试验品，等待着大娘的好消息。

说起来，喝茉莉花茶里面也有大学问，现如今，三北地区对茉莉花茶的喜爱最甚。不过茉莉花茶的主要产地，却不是在三北处。

闽派爱用福鼎大白大豪的树种，花茶自带清甜；湘派爱用炒青绿茶，味道香醇，不过有些人会觉得涩口；川派与其他两个流派又有些不同。

川派跟讲究花香和茶香的搭配，追求的不是将两者味道融合，而是想要将两种香味达到相得益彰的效果。所以川派的茉莉花茶味道更加柔和清淡，香而不烈。

不过味道偏淡的川派可能在这京城就没有什么市场了，还是把香味窨得更浓烈些才符合这里人的口味。

现在有了花茶这个法子来吸引客人，就是不知道花茶得窨多久才能成功，还得想些别的法子才行。

不过好点子哪儿是那么容易就想出来的？

随后几日，苏芳愿被这个问题弄得寝食难安，头发都掉了几缕，就是没能想出好法子。

这日，老板娘就叫她去挑人了。

这次老板娘吸取了之前的教训，直接选了好多人带过来，让苏芳愿自己挑看得顺眼的。有了选择，至少选到陈婆林婆那样的几率能小些。就算是看走了眼，也是她的问题，怪不到老板娘身上。

苏芳愿像是一个小弟跟着老板娘进了新饭馆，一进门就被人拉住了。

“小姑娘，你也过来找差事做？”

少女抬头一看，是之前那位跟她合作卖茉莉花茶的大娘来着。

“怎么想起来这里做差事了？难不成是那小铺开不下去了？不应该啊，我看你那小铺生意挺好的呀？”

一连串蹦出来三个问题，苏芳愿一时不知道该怎么接话。

这大娘说得起劲，身边一个看着跟她似乎关系很好的大娘也加入了话题，你一言我一句的，搞得她们三人很熟一样。

这难不成就是传说中的社交达人吗？也算是一种不错的能力了。

两位大娘先开始还聊着她的小铺，随后便抛开了她，聊起来各自家里的事情。

苏芳愿在一旁听着，这才发现这两个人互相都不认识，这还是两人的第一次见面！居然这么快就熟络得像是相识多年的好友了，社交达人竟恐怖如斯吗？

趁着两位大娘没注意，苏芳愿又溜回老板娘身后。

隔远之后一看，才发现来应聘的人，几乎都是围绕着这两位大娘站着的。这两位大娘简直就像是社交焦点一样。

再看看刚来的人默不作声地呆在角落的样子，跟两位自来熟的大娘形成了鲜明的对比。

不过两位大娘吵是吵了些，看得出来还是很热心周到的，看到新来的人也会招呼着来人坐下，而且看样子已经能跟在场的大部分人混熟了。

这么热情好客，不去当海某捞的服务员多可惜啊！

第50章 为人处事

说起服务人员, 有两个如雷贯耳的品牌不得不提。

第一个就是以热情好客闻名的海某捞，其服务细心周到简直可以说是令社恐人感到不适。第二个就是屈某氏，只要一踏进店门, 服务人员就会迎上来, 哪怕你只买一瓶卸妆水, 她们也会给你推荐一堆东西, 在里面根本不存在迷茫的情况。