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穿到京城卖巴蜀小吃(19)

作者: 沥浮 阅读记录

推着推车,两人一起往集市走去。

很快,苏芳愿就买齐了所需要的食材。在付钱的时候还听从了刘婶儿的教诲,跟老板杀了杀价。

不过今日的老板们似乎意外的好说话,都是很轻松地答应了。

过了许久,苏芳愿才发现老板们异常的原因。

“小庭啊,好久没看到你啦,今天放假了吗?”

“小庭,这白菜新鲜,你拿一个回去,就当是帮我写价牌的谢礼了。”

……

诸如此类,还有很多。

这简直可以算得上是众星捧月的待遇了,不过易庭还是本着不收礼的原则,婉拒了老板们送的东西。

不过好处就是苏芳愿这个陪衬沾了沾光,买东西时便宜了些。

见识到读书人有多受欢迎后,苏芳愿心里默默佩服,领着恩公回家了。

一回到家,给恩公倒了杯水后,苏芳愿就冲进厨房忙活起来。

春卷算是一个各地都有的小吃,不过每个地方的做法都不太一样。

比如有些地方的春卷要炸,有些地方春卷里面要放肉,有些地方就是包些拌菜进去吃就行。

今日苏芳愿要做的就是最简单的第三种。

胡萝卜、海带丝、蘑菇、细粉、折耳根、春菜这些简单的焯水断生,随后全部切丝,放些盐、糖、醋、辣椒油等等调味,拌匀即可。

把春卷皮放在一边,按照个人的喜好包菜,一个春卷就完成了。

少女给胡易庭演示过后,两人都吃了一个。

随后,两双眼睛望着还剩下的一大盆拌菜,面面相觑。

“你还吃得下吗?”苏芳愿望向易庭。

“刚吃过饭,实在是有些吃不下了。”胡易庭勉强地回答道。

沉默良久,苏芳愿看着剩下的材料,又看着糖油果子的摊子,灵机一动地拍了一下桌案,兴奋地说道:“还有半天时间,上街卖春卷去。”

说完,转头看向恩公,不太确定地问道:“你下午要留在家里看书吗?”

这个年龄的人,谁不贪玩呢?胡易庭托着下巴思考了一会儿,就用力地摇头。

达成共识后,两人收拾好推车,上了街。

糖油果子其实已经有了些固定的食客,所以下午的客人来买糖油果子的时候,都会好奇地问一句“这个东西也卖吗?是什么东西。”

引起了客人的兴趣,那生意还会远吗?

“这是春卷,正合今日的节气,四文钱一个,您尝尝?”

卖得也不贵,就当是吃一个新鲜,所以春卷卖得也不错。

胡易庭一般就安静地旁边呆着,看到苏芳愿忙不过来的时候就上前搭把手,等空闲了就跟苏芳愿聊天说地。

也许就是节气的加成作用,一个下午的时间,春卷和糖油果子都卖得差不多了。

点了点剩下的材料,春卷还剩下三四个的样子,可以送去给刘婶儿家尝尝。

规划好后,少女心满意足地问身边的人:“晚饭你也一个人吃吗?”

“嗯,应该是。”

听言,少女一副果然如此的样子,点着头发出邀请:“晚饭也同我一起吃吧,正好我也是一个人,怪无聊的。”

胡易庭微微点头,算是答应了。

不久,太阳就落下,只留下些金色的阳光照在街道,逆光处,有一男一女推着小推车缓缓移动着。

少女脚步轻快又活泼,一边的少年就只是微微笑着,眼底尽是温柔。

到家后,苏芳愿把春卷送去给了刘婶儿,顺便把拜托刘婶儿买的材料拿了回来。

往常苏芳愿都是吃一个馒头应付应付晚饭就行,如今家里来了客人,当然得好好招待。

又应节气又方便的东西,苏芳愿只能想到阳春面一种了。

跟之前的猪油素面有些相似,不过做出来后,苏芳愿觉得这有些太扣了。于是加了些小青菜,做了酸豆角炒都当做臊子。

思量过后,一咬牙,还煎了两个鸡蛋。

很快,这豪华版的“阳春面”就做好了。

由于这次苏芳愿做得很快,易庭也没有帮上什么忙,就被赶出厨房等着。

少女端上这两碗面的时候,水汽氤氲的,仿佛是要一下子把房间温暖了。雾气在人的脸庞边散开,带着食物独有的香气,说不尽的诱人。

阳春面本身吃的是汤底的鲜味,如今苏芳愿加了青菜臊子和煎蛋,口味便丰富起来,吃完一碗量刚刚好,又暖胃又经饱。

“没想到你煮面也很好吃啊,都可以向刘叔他们家毛遂自荐了。”胡易庭满足地放下碗筷,如是点评。

“哈哈哈,刘叔他们家都做那么多年的面馆了,哪儿轮得着我一个后辈班门弄斧的。”

照原身的回忆,自从他们一家三口搬到这里来的时候,刘叔刘婶儿就在开面馆了,由于味道好、分量足、价格也算是实惠,在这一片地方算是很有名的了,不少人起一个大早就为了能吃他们家的面。

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