穿到京城卖巴蜀小吃(125)

若果定价高了，那就得走中高端线路，那么还出现一个问题就是，也不知道来这个饭馆的老爷们会不会买这种吃食。

看出了苏芳愿眼中的犹豫，黄大娘过来打圆场：“没事儿，小峰不会做可以学嘛！苏姑娘你带的锅魁过来，不如晚饭时来试试能不能卖出去？”

这倒也是个法子，苏芳愿点头同意，看着篮子中的锅魁发愁。

下午的时候，就将锅魁放到围炉边上温着，到时候就能呈上热乎的锅魁了。

很快，晚饭时间就到了。

在两位大娘的极力推荐之下，还是有几位食客买了军屯锅魁。

不过有一位看见呈上来的像烧饼的东西，很是嫌弃道：“还取个名字叫军屯锅魁呢，不就是烧饼嘛，我可吃不了这种贱民才吃的东西。”

果然阶级带来的优越感无法跨越啊！饶是锅魁再香，不符合老爷们的身份，还是不会受欢迎。

听到这个人的话之后，本来那几位买了的客人也放下了跃跃欲试的手，尴尬地不知该如何才好。

看着这样的场景，苏芳愿大概知道，锅魁在这里是行不通了。

不过没一会儿，希望的曙光初现了。

“老板，你们店里什么东西这么香？”一位风尘仆仆地客人走进店里面，闭着眼睛四处嗅着味道，最后，在那位‘尊贵’的老爷面前停下来。

“就是这个，给我来一个这个……烧饼？”这人还不知道锅魁的名字，点好之后，自顾自地找位子坐下来了。

反应迅速地朱大娘立刻迎了上去，倒上了一杯花茶，随后笑着说道：“那是咱们店里的新品——军屯锅魁，客官您稍等马上来。”

很快，一块香喷喷的军屯锅魁就呈了上来。

这位客人也很是随性，用油纸隔着就拿起锅魁啃起来。咔嚓一口咬下去，鼻腔还发出些享受的哼唧声。

这吃相说不上有多好，不过很有感染力，让人觉得吃得很香。

“哼，粗鄙之食。”方才那位大老爷很是看不起地评价道。

不得不说，有时候就是很煞风景。

苏芳愿站在一边，思考着如果把这位大老爷赶出店的话，她会不会被打击报复。

正考虑到古代森严的等级制度时，被一人的声音打断了。

“这味道太正宗了，当年带兵到蜀地的时候，当地人也是拿这种烧饼招待。”那位风尘仆仆的客人此刻已经吃完了一个锅魁，畅快地喝了一杯花茶，接着说，“把菜单拿出来，我试试别的菜地不地道。”

这几句话说完，整个饭馆都安静下来了。

带兵、招待，这两个词说出来，这个人的身份已经不言而喻了。仔细一看，虽然风尘仆仆的，但是身上的衣物看起来也不便宜，再一次印证了他的话。

一旁的黄大娘赶紧递上去了菜单，并续上了花茶。

有了这一个人打头，之前买了烧饼的食客也纷纷尝试起来。一时间，饭馆里都充满了肉馅和一些细微的咔嚓声。

吃得满意了，还多了些讨论声。

“这个叫锅魁的，好酥脆啊，里面又很软，这是怎么做到的？”

“管他的呢，好吃不就行了。”

“哎，这真的比一般的烧饼好吃些，不说口感，单论味道就超出一大截了。”

……

听着这些反馈，苏芳愿之前悬起来的心，终于放松了些。

慢慢的，饭馆恢复了往日热闹的情形。

有什么事，是一顿饭解决不了的呢？

很快，有些大胆的食客甚至去跟那位风尘仆仆的客人搭话。

“兄台你说说看，这家饭馆地不地道？”

“哈哈哈，难得能在这里吃到地道的川菜。”这位客人也没有摆大将军的架子，很是随和地回答道。

随后，又是很自来熟地问苏芳愿道：“老板你招的厨子可是打南边来的？”

“不是，就是专门学过罢了。”苏芳愿很是自然地回答。

“哈哈哈，南边的姑娘长得水灵，我看老板您还以为是南边来的。”

这人笑得豪爽，这样的话说出来也没有让人感到不快，只觉得是真心在夸奖。

苏芳愿微微笑了一下，谢过了他。

趁着这边聊得热火朝天的，苏芳愿偷偷去看了一眼之前那位‘大老爷’的反应。

这一看，倒是看到乐子。

这位大老爷趁着没人注意，小心翼翼地观察了周围人，随后快速夹起一小块锅魁，立马塞进嘴里。

没错，为了符合这大老爷的身份，苏芳愿还专门叫朱大娘把锅魁切成没有灵魂的小块，方便他进食。

这位大老爷吃了之后，先是面无表情地细细品尝，随着吞咽之后，面上的惊喜之色便再也藏不住了。

没过多久，他便再转着眼珠观察着周围人，又是快速地夹起一小块送进嘴里。咀嚼的时候还不停地张望着，生怕有人看见似的。