穿到京城卖巴蜀小吃(109)

跟红油不同，藤椒汤的更偏麻一些，如果说红油的味道像是害羞的少女，那藤椒的味道就是热情性感的辣妹，吃进嘴里，强劲的麻辣就霸占着味蕾，让人欲罢不能。

不过为了照顾北方人大多不能吃辣的口味，也做了味道淡一些的钵钵鸡。

为了钵钵鸡的仪式感，苏芳愿在这几日也找人烧制了陶罐，放在之前定制的柜子上，方便拿取菜品。

这样子安排下来之后，其实只需要在前一天让小峰做好汤品就行，找两个人来做串菜以及看店卖钵钵鸡就行。

而这两人，冥冥之中，老天早有安排。

等饭馆装修得差不多之后，小斌就把他的哥哥带了过来。

跟小斌说得一样，确实长得挺好看的，小麦色的皮肤，上面的色泽感满分，五官硬挺，看着就是很健康阳光的帅哥模样。

跟易庭是完全不同类型的俊朗。

“苏小娘子，怎么样？我说我哥哥长得俊吧！”小斌颇为得意地介绍着。

这个问题苏芳愿可不敢乱答，必然显得多轻浮啊。所以她直接无视了小斌的问题，问道：“不知如何称呼？”

“叫我大斌就好。”声音低而不沉，能让人听清楚的音量，还算是悦耳。

不过，一个叫大斌，一个叫小斌，还真是好分辨的名字呢，一听就是亲兄弟。

看着大斌很是沉稳的模样，刚好能跟跳脱的小斌互补了。而且大斌长得挺好看的，说不定能招到些客人呢。

颜值，有时候也是能拉动经济发展的东西。

对大斌颇为满意，苏芳愿跟他又谈了谈一些基本信息之后，便基本敲定了这件事情。

随后就是简单讲了讲钵钵鸡的做法以及他们俩要做的事情。

“对了，你们过来饭馆做事了，买冰的小摊子怎么办？”说完钵钵鸡的事情之后，苏芳愿这才问道。

“买冰也只能卖一个夏天，当然是跟着苏小娘子做事更长远啦。”小斌笑嘻嘻地凑上前来说道。

这样说也有道理，至少跟着她，赚得钱能更多不是？

苏芳愿这样想着，补充解释道：“这钵钵鸡的法子，我也不太能确定会不会有人来买，所以关于薪酬待遇的事情，待开业一日后再谈如何？第一日的钱会结给你们的。”

“苏小娘子决定就好，我相信你。”小斌立马答应了下来，随后接着说，“反正我也能在小铺里找到你不是？”

被小斌‘跑得了和尚跑不了庙’的小威胁逗笑了，苏芳愿只是摇摇头，跟这两兄弟聊了两句之后，便道别了。

作坊区虽然没有卖钵钵鸡的，但是竞争压力还是挺大的。所以还是得搞一些噱头出来，吸引客人进店购买才行。

要提高购买率，显然靠大斌的颜值是不够的。还有件事得去做。

计划好之后的事情，苏芳愿目的明确地往一处走去。

没过多久，就能听到熟悉的吆喝声了。

“老伯！”见到了想见的人，苏芳愿兴奋地打着招呼。

“哟，小丫头？都快一个月没见呢吧？”老伯转头，看见是她之后，熟稔地说道。

“对，我又开饭馆去了。”苏芳愿解释了一下，随后就直奔主题道，“我这次来跟您取取经！”

“这些天，水果都涨价了，怎么没见你卖的冰糖水果涨价啊？”

“我跟老熟人那里买的，价格便宜！你也想买吗？我去帮你说说。”老伯一下子就猜到了少女的心思，了然于心地说道。

“谢谢老伯。”苏芳愿见老伯答应，连忙感谢，随后看着老伯处理得很好的水果问道，“那水果的处理是……”

“你还要卖处理好的？”老伯皱了皱眉，看着眼前奇怪的少女，随后说道，“李子、葡萄这些能帮你洗干净，梨这些，我可以找人帮你处理好了再给你送过去，不收你钱。”

哇，这条件未免也太好了吧！

苏芳愿本身的设想只是想卖一些便宜的水果，给那些来买钵钵鸡的客人。整条街上都是油腻重口味的饭菜，能吃些水果解解腻也算是一种吸引客人的法子。

不过如今有了老伯帮助，卖些处理好的水果应该生意会不错。

不愧是老伯，真靠谱！

第55章 要素过多

随后没过几日, 在作坊区跟往常一样安静的上午，一家店铺悄悄开业了。

普普通通的一天，太阳还是那样挂在天空, 不知疲倦地散发着热量。大街上只有寥寥几人, 走走停停不知在做什么。

就选在这样朴实无华的日子, 苏记钵钵鸡就这样摆上菜品开卖了。

虽然出场很是平平无奇, 不过暗地里的准备还是做了不少的。

不少客人见到苏记的招牌挂出来了，性子外向些的会直接过来询问, 稍微内敛些的也会去问问周围常去店铺的老板。