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我在古代卖早茶(45)+番外

作者: 梦落山中 阅读记录

齐熠懒得理他,见陶芷韵她们也发现他们了,便笑着道:“陶店家,翠云姑娘,流星姑娘。”

“齐相,”陶芷韵朝齐熠行礼后便眼含惊喜,对赵沐笑道:“侠士,咱们又见面了。”

侠士?齐熠惊讶地看向赵沐。

赵沐闻言顿时支楞起来,一脸骄傲,连半分目光都没有分给齐熠,更别提解释了,只是微微颔首,一派超凡脱俗的侠士模样。

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作者有话要说:

*“陌上人如玉,公子世无双”是作者从别处听来的,改编自叶迷(十四阙)作品《木玉成约》中的“君子世无双,陌上人如玉。”

第23章 艇仔粥

天上的桃子风筝缓缓落下,最后被陶芷韵拿在手中。

见齐熠目露疑惑,陶芷韵便将那日发生的事详细地描述了一遍,最后总结道:“这位公子助人为乐,不求回报,更兼之武功高强,自然是侠士。”

“小事一桩,何足挂齿?”赵沐客气道,一双狐狸眼却是笑得眯起,整个人便多了几分傻气。

“公子高义,不求回报,但我却不能真的不报。”但她这次是出来踏春的,并没带什么送的出手的谢礼。陶芷韵正心中苦恼,便看见了远处的大湖,双眼顿时一亮,笑道:“眼见时候也到正午了,公子既不喜俗物,我便以美食回报,如何?”

“什么美食?”赵沐起了几分兴趣。

“公子可能吃湖鲜?”陶芷韵没有直接回答赵沐的问题,而是谨慎地问了这个十分重要的问题。若是赵沐对湖鲜过敏,那就不是报恩,而是报仇了。

“自然是能的。”

“那便好,”陶芷韵松了口气,解释道:“这美食便是用湖鲜和米熬制而成,名唤艇仔粥。”

然后赵沐就看见陶芷韵打开包裹,拿出了一口锅,又拿出了一布袋米,以及油盐酱醋等物。他心中惊讶,“陶店主出来踏春,怎么还带了这些东西?”

“此处离店有些距离,一来一回实在麻烦,便索性带了锅来,中午就地取材对付一顿,玩够了再回去。”陶芷韵解释道。

这里有湖,湖中的鱼虾还不少,自然有附近的人家来此打鱼捕虾。

陶芷韵直接租了一条打鱼的小船,将赵沐他们请入船中做好。渔民的衣服满是补丁,黝黑粗糙的一双手抓着长长的竹竿,一撑,船便悠悠然地往湖中去了。

船上有小炉,旁边还有一个大木桶,里面装满了水。木桶虽然简陋,但刷洗得干干净净,里面的水亦是十分洁净。

“这湖的不远处有座山,这水是从山上接来的,山泉水,可清可甜咧,小姐若是不嫌弃,尽管使用。”渔民爽朗地笑道。

“多谢。”陶芷韵淘洗好米,就生起炉子,将锅放在上面,加入冷水,用旺火烧滚烫后加入米,开始熬粥。

又请渔民捕些鱼虾上来。这个渔民是个捕鱼的好手,看准鱼虾,将网一撒,便捕到了满满一网兜。

陶芷韵将这些鱼虾尽数买了,然后就开始清理。

将鱼杀好后片成薄薄的鱼片,将虾刷洗干净。除了鱼虾外,渔民还捞上了许多花蛤。

用盐去泥要花费的时间太久,陶芷韵便用了另一个法子。将花蛤放入碗中,同时加入适量的水和两滴香油,密封后上下摇晃一小会,然后洗净。再向渔民借来一口锅,将锅刷洗干净后加入冷水,放入花蛤,大火煮一会,直至花蛤全部开壳,然后清洗两遍,泥沙便全都去净了。*

将虾和花蛤放入锅中和粥一起熬制,待粥滚开时,将鱼片放入其中,加入油盐,再熬一会,粥便好了。

艇仔粥的特色就在一个鲜字,鱼虾花蛤都是新鲜打捞上来的,水又是清甜的山泉水,熬制出来的粥细滑软绵,鲜甜无比。虾蛤新鲜微甜,鱼片微韧带甜,十分爽口。*

赵沐赞道:“此粥取材简单,熬制也不难,却是鲜甜无比,确实是美食。”

“这粥看似简单,实则暗合了老子的自然之道,”齐熠说着,双眼忽然一亮。自然之道,治大国若烹小鲜。

这段时间朝中一直在讨论应如何治理大昭。张大人等主张以法家治之,严刑厉法,重典方能无人敢犯;宋大人等主张以儒家治之,天下皆守礼,方能和谐太平。赞成儒家的斥骂法家过于严苛,有违人和,主张法家的则讽刺儒家过于温和,软趴趴的,能治什么国?

两派人各种引经据典,吵的不可开交,让新帝和他头都疼了。

不过他们有一点说得很对,法家太重典,儒家太守礼,皆不适合刚刚建立的大昭。新帝只喜打仗不喜读书,虽然后来被老师和齐心月逼着不断上进,但一碰到这种制定国策的事情就忍不住愁眉苦脸的。