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我在古代卖早茶(10)+番外

作者: 梦落山中 阅读记录

粤式早茶中的茶以普洱茶、红茶为主。很多人认为普洱茶就是红茶,但这其实是错误的。它们的功效、制作工艺、存储时间等都不同。普洱茶其实是特种的黑茶,根据制作工艺又可分为生茶和熟茶。生茶与熟茶有多方面的区别,但没有好坏之分。*

普洱茶和红茶茶色深,味微苦,但与粤式早茶的浓烈口感是完美的搭配。*

而且现在还是初春,天气尚未回暖,正是喝茶的好时候。

陶芷韵已经找了五天,但还没找到自己想要的。这次她打听到城南的一个巷子里有一间茶叶店,里面有各种稀奇古怪的茶,其中可能会有她想要的。

陶芷韵坐着马车来到了城南,在蜘蛛网般的巷子里转了好久,这才找到了这家深深藏在巷子隐蔽处的茶叶店。

“有间茶叶店?名字倒挺有趣。”陶芷韵看着刻在乌木上的店名,眉眼间忍不住露出了笑意。

店门开着,陶芷韵便直接走了进去。来到店中,环视一周,发现没有看到人,便朗声问道:“请问店家在吗?”

茶叶店后院,一个鹤发白须的老人正和一眉目清朗,温润如玉的男子下棋。

听到一女子的声音从前店传来,男子执棋的手微微停滞。

老人讶异地看了他一眼,挤眉弄眼地笑道:“明光,你的心不静了。怎么,外面那位姑娘你认识?”

齐熠闻言笑道:“不仅我认识,您老也认识,她便是顺昌侯的女儿。”

老人顿时吹胡子瞪眼,“你这小子就是没有陛下讨喜,什么您老您老的,我还年轻着呢!下次再让我听到,我就给你一个狠狠的暴栗!”

齐熠闻言摸了摸鼻尖,眼含歉意道:“明光知道了。”

老人这才满意。他摸着自己那长长的美髯,又恢复了仙风道骨的模样,笑道:“既然是顺昌侯的女儿,那我可得去见见了,也不知她来我这小破店是要做什么。要知道,我这小店可是难找得很。”

“你要一起出去吗?”

“她既是来找店家的,那我就在这等先生回来吧。”想到自己堂堂一国宰相耽于口腹之欲,被那雪白鲜美的叉烧包勾得日日都忍不住去买,齐熠就觉得自己的面上烧得慌,不太想出去。

老人看到齐熠不住地将莹润的白棋放在手中摩挲,耳朵更是几乎红透,顿时误会了。他放下棋子,笑呵呵地想,看来齐小子有情况啊。不过这么多年了,齐府也该办场喜事了。

他朗声一笑,起身去前店了。

前店。

虽然老人自谦这是小破店,但这店其实既不小也不破。店干净整洁,通风条件良好,几个大大的架子上摆满了各种各样的茶叶。

陶芷韵正观察着店,一个仙风道骨的老者出来了。

“姑娘光临敝店,是想买什么茶?”

“你这可有普洱和红茶?”

“红茶倒是有,可这普洱,我从未听过,倒是我孤陋寡闻了。”若是让那些人知道帝相之师说自己孤陋寡闻,怕是要惊掉下巴了。

“也许只是普洱在店家这里不叫这个名字罢了。”陶芷韵一双杏眼里盈满笑意,让人一看便可感受到满满的真诚,“可否请店家拿出红茶让我看看?”大昭和华夏不同,说不定这红茶也不是她知道的红茶。

“自然可以,还请姑娘稍等。”老者快步走到一个架子旁,拿出了几个盒子,“对了,姑娘买这茶可是用来自己喝的?”

“不是,我开了一家早茶店,这茶是点来配茶点的。”

“既是早茶店,那这几盒更适合姑娘。”老者将几盒昂贵的珍品放了回去,将剩下几盒放到了桌上。

红茶种类众多,有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。*

陶芷韵打开中一盒茶,观其外形条索细正,芽条均整,随手拈取一根茶条,轻抚有刺手感,轻折则断,用力揉搓即成粉末。鼻嗅有醇厚香气,放入口中轻嚼则有“祁红”的果糖香,正是二级祁门红茶。*

“此茶来自徽州祁门,汤色红亮通透,故名为祁门红茶。”老者介绍道。

突然发现了和华夏一样的东西,陶芷韵的心情极好,即使接下来几盒茶都不是自己想要的,脸上的笑容仍旧没变。

直到打开最后一盒茶,一股陈香飘了出来。“咦?”陶芷韵面露惊色。

陶芷韵拈取几根茶条放在鼻下微嗅,果然闻到了一股陈而不霉的气味,观其外形白毫密布,像是发霉。*

正是熟普洱。

陶芷韵的脸上不由得露出了喜色。

“此茶名为蛮茶,此番陛下登基,大蛮国派人来朝贺,随行的商人带来了几十车蛮茶。我便买了些。”其实是因为这些茶茶色陈旧,白毫密布,乍一眼像是发霉,故无人愿买。陛下为了两国友好,便鼓励商户购买。他识货,一眼便看出了这茶是好东西,出低价将这些茶全部收购了过来,不仅捡了便宜,得了实惠,还让蛮商和陛下感激得不行。想到这,老者便忍不住心中得意,什么是智慧?这就是智慧!