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种田后的我每天都想暴富(39)+番外

作者: 高宴天下 阅读记录

小八在下头不停的添着柴火,抬起头一张蜡黄的脸上爬满了黑色的手印,言景之点了点她:“还不快擦擦脸,都快成花猫了。”

小八嘿嘿一下,也不管,继续烧柴,言景之将豆腐搬了进来,这是她昨天特地做的老豆腐,今天要混合着冬菇做一道家常菜。

言景之将锅洗了洗,热油放盐,将老豆腐在面粉里滚了一圈,然后放进锅里开始煎,锅中的豆腐带着一点水分,锅里的油先是爆了起来,随后又被更多的豆腐压了下去,发出滋滋的声音。

将放下去的豆腐煎至两面金黄,言景之夹起沥干水分的冬菇均匀的铺在豆腐的四周,等冬菇微微变软之后再倒入一点酱油上色,然后用木头铲子翻面,盖上锅盖焖一会,冬菇里头的水分会慢慢的煮出来,形成一到天然的汤汁,金黄的色泽让人食指大动。

言景之尝了尝味道,又撒了一点盐进去翻炒了一下,然后盛出来在上头撒上葱花,一道简单的冬菇炒豆腐就做好了,考虑到喜欢吃重口的人,言景之还特意的在旁边加了一些酱方便沾着吃。

外头的菜上的飞快,今天的席面是两家拼起来的,一张张长方形的桌子摆成了长条,两家的客人就坐在对面,种田用一块小小的挡板隔开,两家都能吃到对方的菜,这样做的唯一坏处就是,谁家的菜剩的多谁家就尴尬。

不过她们比的正好是这个,所以王家和苟家都卯足了劲想要把对方比下去。

王家请的是今年的刚红了的言景之,而苟家请的是镇上的厨师,乡下人都是糊弄一口吃食,做饭自然不如这厨师厉害,所以稍稍有点钱的都会想请个人,把自家的年夜饭做红火了,这一年的开春才会有点面子。

这两家的亲戚倒是没什么过节,巴不得尝上一点新鲜的玩意,这大年初一就有这样的口福,都乐还来不及,所以这回来的人把席面坐的可是满满当当,都举着筷子,眼巴巴的等着上菜呢。

一是想尝尝这镇上来的厨师是怎么样的手艺,二是想瞧瞧这王家请的言景之的新菜。

这席面下午就开始吃了,两家轮着上菜,这王家当家的人叫王才福,现下正望着外头的宾客,问道:“那小言姑娘的菜做好了没?”

王春桃张罗着回到:“当家的放心,我刚去看过了都做的差不多了,现在在厨房里里头熬汤呢,再放个素丸子大概就好了。”

王才福点了点头,看着对家上来的新菜,心里没来由的一阵发虚,虽然他平时也没少吃自家媳妇买回来的豆腐,可是苟家这回请的可是镇上的厨子,这言景之到底能不能比得过?

两家的实力差不多,若是比不过他家可比苟家要矮一个头了,他心里可咽不下这口气。

王春桃是个有眼力见的,看着自家丈夫在那愁眉不展的,那还能不知道他心里想的什么,便停下手中的活,上去安慰了一番:“当家的别担心,小言姑娘的手艺我信得过,自然是不会叫我们失望的,未必比那镇里来的厨子差,你看我办事哪会然你失望过。”

王才福点了点头,他对王春桃可是放一百二十个心的,既然她都这么垮言景之了,相比那小丫头必然有过人之处。

那厢言景之在厨房里头忙的脚不沾地,前头的菜都做的差不多了,还差最后一道菜,冬瓜汤已经在大厨房里头熬了有两个时辰了,冬瓜软烂,加上枸杞的点缀,显得诱人极了,言景之将素丸子倒进里头,煮上个十分钟,这道菜算是完成了,吸饱了汤汁的丸子胀了一点,带着冬瓜的清香,看起来非常的有食欲。

这几个菜终于做完了,王婶是个实在人,言景之一忙完就喊她入座,小八早就眼巴巴的等着自己了,言景之拿了一块手帕给她擦脸,等她擦完脸之后,两人便顺着宴席入座了。

厨师一般做完菜都会坐在旁边,不过这回是两家合席,言景之不得不坐在中间,必要的时候方便介绍菜谱。

她还没到自己的位置上,就看到对面有个四十来岁的矮个子男人,目不转睛的盯着自己,言景之有些不爽,回瞪了回去,那人没想到她这个小丫头居然不怯场,被瞪了一眼之后气呼呼的就坐到了凳子上。

言景之倒是大大方方的坐在他前面,她这人有个特性,人不犯我我不犯人,像这种有意把自己树立成假想敌的人,她从来都是选择以牙还牙的,对方什么态度,自己就什么脸色。

一旁的王才福偷偷的拉着王春桃看着,本来以为这小丫头说话轻声细语的,要被对面那厨子压一头呢,没想到人家根本就不带怕的,不由得悄悄竖起了大拇指,言景之点了点头以示回应。