重生之我不是寡妇(17)

又过了大半个时辰，半锅的底料终于彻底凝固好了，江晓用菜刀将其均匀切成十二份，随后装到盆里端进屋。

王氏也不知是不是被吓到了，吃了午饭便再也没有出来过，虽说已经威胁过她了，但江晓对王氏的人品还是不抱期望，她把门锁好，又使劲拽了几下，确认没问题才往陈家走去。

邱氏拎着锄头，胳膊上还挎个竹篮，正站在门口张望，看见江晓过来了连忙迎上前，“怎么样？配方没问题吧？”

“没问题，已经做好了，今晚我露一手给你们瞧瞧。”

由于味觉灵敏，江晓对于调味品的掌控也比一般人强些，直白些说就是很有烹饪天赋，因此家里要做大菜都是她来，同样的东西她做出来就是比旁人要好吃些。

邱氏微不可查地松了口气，她这个心啊，从昨天提到现在，总算是可以放回肚子里了。

“不用，留着挣钱的我们吃啥啊，浪费。”

江晓不认同这点，挣钱就是为了让亲人过上好日子，不过她心知大伙都是节省惯了的，思想一时很难改变，因此换了种说法，“我们自己尝过，觉得好吃才能卖得出去对不对？”

邱氏一寻思是这个理，这才没再说反对的话。

周家村身后的大山物产丰富，也因此有不少野兽，再老道的猎人都不敢在冬季往深处去。

所幸外围还是比较安全的，村里人已经踩出了好些条小路，江晓跟在邱氏身后七拐八拐的，眼前便出现了一片竹林。

江晓接过锄头开始刨，每挖出一根就扔到一旁的空地上，邱氏拿着刀挨个处理，不一会小小的篮子就装满了。

“差不多了，应该够用了。”邱氏掂了掂篮子，喊停了还在埋头苦挖的江晓。

山里树木茂盛，连点风丝都没有，江晓热出了一脑门汗，“那咱们回吧。”

下山的路上她一直在思索定价问题，原本是想劈些竹子做成竹签，再把各类菜品洗净切好串上去的，客人想吃多少可以自己拿，可这种方法只适用于蔬菜种类多的季节，如今他们满打满算也只有五样，倒不如直接按份来卖。

把竹笋放回陈家后，两人又各挎一个篮子去挖荠菜，都是做惯了农活的人，行动起来很是麻利，江晓还碰到了在田埂上疯跑的巧儿，叮嘱她玩过后到陈家去。

陈山带着三个儿子整日都未停，终于做出了一张桌子并四个长凳，如此又省了笔钱。

“这碳炉还是我婆婆在的时候买的，后来她老人家走了就没再用过。”邱氏正往里摆碳，准备试试好不好用。

一旦租下摊位，不出意外的话是不会再变动了，但摊位毕竟不比店铺，没有地方存放家伙是，江晓看着这摆了满院的东西一阵发愁。

邱氏却觉得不是什么大事，“只要给银钱什么都能解决，摆摊的都是附近村里人，我早就打听好了，去找住在镇上的人家，最好穷一点，每月给个二三十文的，保管给你存放的好好的。”

江晓没想到还有这种方法，“那感情好，我们只要运一趟过去就行，以后就不用再借牛车了。”

邱氏深以为然，她还是特意拎了一篮鸡蛋去的，可陶氏一听又是来借牛车还是没好脸色。

“咱要争气啊。”

傍晚，江晓回家取了一小块底料，出门的时候正好碰上从地里回来的婆婆，两人对视一眼谁也没有说话，王氏更是加快脚步回了房间。

江晓没当回事，只以为她是没脸面对自己，端着碗便走了。

红薯被切成薄片码在一旁，菜类洗净切段，粉条也放在水里泡着，准备工作完成后，江晓便把底料放进咕嘟冒泡的热水里，用铲子搅拌几下，很快就完全化开了。

一股辛辣呛人的气味弥漫在厨房小小的空间里，把站在一旁观摩做法的邱氏熏得涕泪直流。

“这也太辣了吧，啊切！”

江晓熟练地捂住口鼻，“这才好呢，离得老远就能把人吸引过来。”

先把粉条和红薯放进去煮，待半熟后再加入素菜，由于是自己人吃，江晓便没有分开烫，“明天卖的时候还是得准备两口锅，先把底料煮好盖上锅盖放一旁，免得凉了，然后再烧水烫菜。”

陈家几个男人都是饭量大的，江晓便给他们多盛了些粉条，大冬天的七人吃得满头是汗。

“好好吃啊。”陈三一边吸溜粉条，一边朝江晓竖起大拇指，“嫂子你也太厉害了。”

陈四一嘴的菠菜跟着不住点头。

“是真好吃，我总算理解你说的麻辣鲜香是什么意思了，肯定能赚钱！”邱氏尝了一口便信心大增，越发期待明天的摆摊了。

村里人往日多是喝粥，就连炒菜都很少，乍一吃味道如此丰富的食物可不就惊为天人了，江晓还算冷静，今天的麻辣烫她是直接放到汤料里煮的，摆摊时却是用白水，区别可大着呢。