重回九零花开好(171)

“你还会做西餐？”安媛媛有些讶然，如今这年头西餐可是很洋气的, 虽然对于安媛媛这样家境富裕的姑娘吃个西餐不算什么稀罕，但会做可就有些稀罕了好嘛！

“会一些简单地食谱，你要试试吗？”花颜笑着问道，她会的西餐其实也就是那种比较简单地东西, 比如煎牛排、做沙拉或者披萨，还有几样简单地西餐汤品, 这都是她自己当初去M国旅游的时候捎了菜谱回来自学的，不过她倒是真的很精通西点，毕竟是从系统里打卡来的技能。

“嗯，我想尝尝你做的西餐。”安媛媛点头道，眼中带这些期盼。

花颜点了点头，“那我煎牛排，配土豆泥和白灼西蓝花，在做个奶油蘑菇汤，然后饭后甜点配一个牛奶布丁，你觉得怎么样？”花颜估量了一下家里的食材，笑着问道。

“听你的。”说着，安媛媛直接做到了厨房吧台上，显然是打算坐着看花颜做饭了。

花颜笑了笑，转过身开始忙活起来。

冷冻层里就有已经切片的菲力牛排，花颜只需要把它放进微波炉里解冻一下就好，趁着解冻的功夫，花颜开始清洗土豆和西蓝花，土豆洗净之后切厚片蒸熟，西蓝花则需要下热水焯熟。

等到把土豆送进蒸锅，花颜就开始熬制一会儿配牛排需要用的黑胡椒酱汁，如今这年头可没有现成的黑胡椒酱可用，所以想要吃一份牛排还给自己熬制酱汁才行，花颜的这个黑椒汁的方子是从菜谱上学来的，由黑胡椒、洋葱、大蒜、番茄酱还有淡奶油、黄油等材料熬制而成，味道还是很不错的，至少对于花颜来说，比之外头不少西餐厅的黑椒酱也不差太多。

黑胡椒酱熬好放在一旁备用，这会儿子土豆也就差不多出锅了，趁着热，把土豆捣成泥，然后加盐和黑胡椒、淡奶油、黄油搅拌均匀，这个时候就已经十分香了，不过花颜又往里面添了些迷迭香碎，这样的味道会更好。

“要不要先尝尝土豆泥？”花颜笑着问道，主要是安媛媛眼巴巴的瞅着她，看上去着实有些可怜。

“要！”安媛媛点头道。

花颜笑着给她盛了一小碗儿土豆泥，然后自顾自的去调制牛奶布丁的布丁液，这会儿子刚好牛排也解冻了，取出牛排，把布丁液送进微波炉烤制。

解冻的牛排需要先用黑胡椒和盐稍微腌制一下，所以花颜先做了奶油蘑菇浓汤，口蘑切薄片，和洋葱碎一起用黄油炒熟，之后用料理机打碎成绒，之后将蘑菇洋葱茸加入到烧开的淡奶油之中烧开，加盐、胡椒稍加调味，就是一份美味的奶油蘑菇汤了，这道汤其实做法非常的简单快手，很有些番茄鸡蛋汤的意思呢。

等汤做好，花颜就开始煎制牛排，锅里加黄油化开，然后将牛排直接放入其中煎制，菲力牛排肉质软嫩，其实最好吃三分熟，不过花颜最后还是选了七分熟的熟度，毕竟她不喜欢血丝，那会影响她的食欲。

牛排煎好，花颜从柜子里取了两只精巧的骨瓷盘出来，牛排摆放在盘中，边上是作为配菜的土豆泥还有焯了水的西蓝花，之后把汤盛出来，再在上头摆上两片煎过的口蘑作为装饰，这餐饭就算是好了。

“走吧，吃饭。”花颜端着两盘牛排出了厨房，之后又折返回去拿了汤，至于布丁，那个还给在等一会儿呢，她们可以先吃饭。

说实话，安媛媛还真没想到花颜居然还会做西餐，而且味道还挺不错的，比她在大酒店吃的那几百块一客的牛排也不差什么，汤也很好喝，就和外头喝到的一个味儿呢。

吃过午饭，安媛媛接了个电话，不得不提前结束在花颜家的拜访，临走之前还不忘念叨着回头还要来，花颜自然是笑着说好，事实上她并不讨厌安媛媛，虽然安媛媛的性子着实有些活泼闹腾，但一个人在家太过安静，偶尔有个会带来热闹的朋友其实是件蛮不错的事儿。

送走安媛媛，花颜休息了一会儿就去洗了个澡，毕竟下厨难免会沾染些油烟，不洗个澡可有的难受了，洗完澡，花颜便直接去午休了，等午休结束，她便一头扎进了珠宝工作室，她之前答应给喻阳亲手制作一枚帝王绿的印章，所以最近都在忙活这事儿，如今已经到收尾的阶段了，就差最后的抛光打磨，这枚印章就算是完成了。

因着花颜自己本身的雕刻水平一般，所以这枚印章的造型并不多么精致，就是一枚很简单的方形印章，印章上刻的的是喻阳之印四个字，说实话，这枚印章要不是用的是玻璃种帝王绿，就这雕工，估计也就值个二十块，不过就算雕工一般，花颜觉得她哥应该也还是希望她亲自来雕刻这枚印章的，毕竟心意更重要嘛。