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梦回90年代帮我老爸赶情敌(53)+番外

宁小北吃了一惊,扶着栏杆看着眼前这个灰头土脸的人。

“侬不是跟侬爸爸去北京玩了么,哪能这么快就回来了?”

范侠这次去北京旅游的时间正好和宁家搬家的时间冲突了,一开始他还想说不去了,等帮忙小北搬好家再说。赵景闻哭笑不得说你那么小,能帮上个屁,最多搬只痰盂罐。

范侠自己听了也不好意思,再三同宁小北保证,他会拍很多很多的照片,买很多很多北京特产回来,这才依依不舍地走了。

按照原定计划,他们父子两人除了北京,还要在天津,承德玩一圈,至少过十天半个月才回来。结果这才第几天啊,小家伙怎么就坐在这里了呢?他爸范建呢?

“老大!”

范侠抬起头,看着宁小北,嘴巴一咧,张开手臂朝他扑了上来。

“我爸爸,我爸爸不要我了。他有新老婆就不要我了!”

小黑皮哭得肝肠寸断。

—————

中午宁建国在楼下小饭店摆了酒,感谢大伙帮忙搬家。范侠坐了一天一夜火车,没口福吃不下去。躺在床上哼唧了一个下午,晚上终于有了点精神,和他舅舅一起到楼上316室吃晚饭。

宁老太坐在新买的皮沙发上,看着玻璃柜里放着的黑色俄罗斯战舰有点不太开心,听说是赵景闻送的才没有拉下脸。

“人家搬家送礼,要么送热水瓶,脸盆这种用得着的日用品。要么送个‘一帆风顺’的字画,讨个吉利。你赵叔叔送个带大炮的轮船是什么意思?”

宁老太拉着孙子低声问道。

“奶奶,这个是核动力战舰,有没有风都有动力,比‘一帆风顺’厉害多了。”

宁老太听了有些吃瘪,抿了抿嘴巴。

“小赵家就在我们正下方?”

宁老太拄着拐杖,敲了敲地板问道。

“是的呀,奶奶,以后建国家里有什么事情,喊一声我就听到了,楼梯一转就跑上来,方便的很。”

赵景闻小心翼翼地陪笑道。

“那就是说,我们两家人家的卫生间的马桶就是叠在一起的。要是一同上厕所的话,上面那个坐下来,下面那个……”

奶奶眯着眼睛比划道。

赵景闻脸色一变,似乎从未考虑到这个问题。

“好婆别说了,快点洗手准备吃饭吧。”

宁小北哭笑不得,急忙打断了这个有味道话题,拉着老太去洗手间了。

赵景闻嘴角抽搐,怎么之前都不知道老太太这么黑色幽默呢。

虽然搬家忙了一天已经是精疲力竭,不过宁建国还是坚持晚上一定要下厨给大家做饭。

为了庆贺乔迁之喜,今天宁建国可是露出了“真本事”。一共准备了四碟凉菜,四个热菜,一道汤。

四碟凉菜分别是:浓油赤酱墨鱼大烤,鲜味十足四喜烤麸,甜到心里红枣芋泥,爽脆顺口上海咸鸡。

四个热炒更见功夫。

民国特色西露笋尖,笋片卷刀后夹入鱼蓉虾蓉,蒸熟后用笋丁和金华火腿勾芡,看着碧绿松脆,入口鲜香浓郁;碧螺虾仁,苏州人宁老太的最爱。碧螺春,苏州话又叫“吓煞人香”。新鲜河虾弹嫩多汁,配上扑鼻茶香,好吃又文雅,江南一带无人不爱;响油鳝糊,和笋片,香葱爆炒后的鳝鱼丝,在端上桌子前一刻淋上滚烫的热油,“噼里啪啦”一阵乱响,肉香和酱香一下子升腾起来,勾人魂魄;最后一道半荤半素,乃是沪上名菜“草头圈子”。散发着暗红色泽的,被切成一节拇指大小的猪大肠立在飘着酒香的绿色苜蓿上,红的红,绿的绿,一口下去,满嘴生香,叫人欲罢不能。

冷菜热炒,不是本帮菜,就是苏帮菜。最后上来的一道汤,却是一道西餐了——俄式罗宋汤。

不用于工厂学校食堂里那种用上海大红肠和番茄汤做出来的“简易版本”,这道俄式罗宋汤宁建国整整熬了一个下午,用尽心思。

牛肉切丁熬煮,加入用黄油翻炒过的洋葱、土豆和胡萝卜。用甜菜,而不是番茄熬出鲜红色的汤色。色泽浓郁,入口柔滑。用上海话说,就是甜唧唧,咸丝丝,酸哒哒,香喷喷都有了,美得要死。

范侠喝了一口之后惊为天人,然后一口气干了三大碗,终于从郁闷的心情里走了出来。

“太吃了,怎么会那么好吃啊。我从来没喝过那么好的罗宋汤。”

范侠舔着嘴角的红色汤汁说道。

“这道菜啊,是跟我师傅学的。”

宁建国举着酒杯怀念地说道。

“我师傅在旧社会里,曾经在一家白俄人开的餐馆里做过小工,学了一手好厨艺。就是在马斯南路……现在叫做思南路那一块,虽然那边过去是法租界,不过有很多俄国人的面包店和餐厅。”