穿年代文后我成了国宝级科学家(74)

金玲把那本《食用菌种植指南》放到席子底下，迎了出去。

刘爱文以为姐姐生他的气了，便垂着脑袋，左手拿字典，右手拿语文课本，也跟着出来了。

陈玉淑本来正在把一包零食塞到金玲手上，忽然看见他这个样子，顿时就笑了。

“哎呦，我们刘爱文小英雄也怕读书啊！看你拿着字典，是哪个字不会认吗？不怕啊，读书不难的，来，婶子教你。”

金玲一听这，顿时眼里冒起了精光。

她这个弟弟实在是太调皮了，要把他教成学霸，恐怕得花上不少的时间。

不巧的是，她现在根本就没有时间。

而看刘爱文现在的表现，明显是以为她嫌弃他了。

这可不是什么好事。

她可不想因为自己一时的疏忽，导致弟弟那本就叛逆的心再次受到伤害，从而复刻前世悲剧，走上万劫不复的道路。

现在好了，玉淑婶主动担起了大梁。

玉淑婶以前也是个学霸级的人物，只不过后来命运跟她开了个玩笑，使得她选择留在这乡间。

看她把桃花教得那么好，金玲相信，如果玉淑婶肯交刘爱文的话，刘爱文的学习成绩一定会好上许多的。

甭管以后能不能考上大学，金玲都希望弟弟不要做不明是非的人，更不要做睁眼瞎。

像前世是那样被人设计陷害，当别人的报复工具，最后连累自己，连累家人，是原身最不愿意看到的。

而原身与她有契约。

当然，刘爱文是个好弟弟，金玲就算不考虑契约的问题，也不会任他堕落。

总之刘爱文被陈玉淑带到客厅里去读课文去了。

金玲乐得清净，又开始啃起那本书来。

在休息的间隙，她的脑中冒出一个问题，刚刚好像听玉淑婶喊刘爱文小英雄？为什么？

不过这也可能是陈玉淑作为大人对刘爱文这个后辈的爱称而已，所以金玲也没有放在心上，而是再次沉浸到关于蘑菇种植的解密游戏里去了。

在看完十几本相关的书籍之后，金玲终于对种蘑菇这件事建立起了知识体系。

首先蘑菇的种类很多，香菇、草菇、羊肚菌、平菇、金针菇、大白口蘑、双孢菇、银耳、木耳等等。

其次他们的营养价值都比较高。

大部分蘑菇都有丰富的铁、钾、钙等微量元素，维生素什么的就更不用说了，非常的丰富，还有蛋白酶，广谱抗菌素、核苷酸等。

有一种叫白黄侧耳的蘑菇竟能够抑制肿瘤！

有人研究发现，这种蘑菇对小鼠肉瘤的抑制率竟达到60%~80%！

而银耳、木耳这些含大量消化酶且能分泌粘液，能够起润滑肠道的作用。

猴头菇就更是了，可以健胃护胃。

最后，虽然他们看起来就像是平白无故从树林里长出来的，但其实培养起来也非常麻烦。

金玲查了这些资料之后才发现，原来肖政那天增加覆土还有别的用处。

是的，覆土能够给菌菇提供营养物质，但它还有别的功能。

谁能想到呢，这些土的重量能够刺激菌菇的生长！

要不是看过了这些研究，金玲是怎么也不会想到这一层去的。

还有就是土里也有益生菌，益生菌跟杂菌几乎是死对头，而且益生菌往往比杂菌更强，所以可以把益生菌看作是杂菌的终结者。

因此这些泥土里自带的益生菌能够给精灵的蘑菇提供一个没有杂菌或者是少杂菌的环境，这也是金玲没有想到的。

再就是附图盖的好，能够更好的留住水分和养分，让出菇的时间持续得更长。

如果覆土盖得太薄，本来有可能可以出十茬的菇，也许到了五茬，就再也出不了了。

但是如果盖得好也许可以出十二茬呢，这也是提高产量的一个重要技巧。

还有就是生石灰。

前面肖政跟她说这些蘑菇基本上是废了，要重新种的时候，精灵还觉得他说的不够科学。

但现在她懂了，也许肖政早就看出来她的这波蘑菇注定免不了生病的命运。

因为堆肥的时间不够，基料里面的杂菌根本没有清除干净，所以她的蘑菇出现了死菇，除了因为覆土太薄养分不够之外，还有一个原因就是被杂菌侵袭了。

精灵通过了解，知道蘑菇生病也是有很多原因引起的，并且可以靠看蘑菇的颜色和样貌分门别类来判断是什么病。

比如说有一种叫白腐病的，就是杂菌引起的。

生了这种病的蘑菇菇帽上会长褐色的肿瘤，而且除了这种油之外，还会长一层白霉，菇伞会结块，会变得畸形，最后溃烂发出臭味。

还有一种叫软腐病的，蘑菇会变成水红色或者褐色，而且会溃烂。